Schopnost vypočítat kalorický obsah pokrmů vám umožní nepřekročit denní rychlost spotřeby energie. Díky tomu můžete ovládat svoji váhu nebo zhubnout nadbytečné kilogramy bez diety.
Je to nutné
Kalkulačka, zápisník, pero, kalorický stůl, elektronické kuchyňské váhy
Instrukce
Krok 1
Počítání kalorií je dobrý způsob, jak se vyhnout nadbytečným kilogramům nebo jejich zhazování, pokud je již máte. Ale k tomu je nutné si před jídlem vzít pokaždé pero a notebook. Obsah kalorií je vždy napsán na obalu potraviny. Pokud si nejste jisti obsahem kalorií, tyto potraviny nekupujte. Pro ženu je minimální denní obsah kalorií 1200 kcal a pro muže - 1800 kcal. Pokud denně nespotřebujete více než tuto hodnotu, váha postupně zmizí. Ve skutečnosti je to první a základní pravidlo pro ty, kteří chtějí snížit svou tělesnou hmotnost bez použití sportovních cvičení.
Krok 2
Nejprve se musíte naučit počítat kalorický obsah jednoduchých pokrmů. Jednoduchá jídla zahrnují sladkosti, knedlíky, sušenky - co se dá spočítat na kousky. Například po zakoupení 100 gramů sladkostí si přečtěte obsah kalorií na obalu. Poté musíte spočítat bonbóny v balení a vydělit obsah kalorií 100 gramů počtem bonbónů. Zjistíte tedy obsah kalorií u každé cukrovinky. Můžete také vypočítat obsah kalorií v knedlících a jiných potravinách. Vypočítejte obsah kalorií běžně konzumovaných potravin a zapište si je do notebooku pro budoucí použití.
Krok 3
Vypočítat obsah kalorií u složitých pokrmů není tak snadné. Do poznámkového bloku si zapište název pokrmu (například kuřecí polévka) a všechny přísady, které budou v polévce nebo horké. Poté musí být všechny produkty zváženy na stupnici a vynásobeny jejich množstvím v misce. Nezapomeňte napsat kalorický obsah rostlinného oleje, zakysané smetany, majonézy a dalších přísad, které slouží jako obvaz nebo přísada.
Krok 4
Obsah kalorií v hotové porci se měří následovně: nejprve se zváží prázdný talíř a zaznamená se jeho hmotnost. Poté do něj vložte jídlo a znovu jej zvažte. Odečtěte hmotnost talíře, abyste získali čistou hmotnost jídla. Takže můžete zjistit obsah kalorií v jedné porci. Vždy vypočítávejte a zaznamenávejte kalorie, které často vaříte. Velmi brzy budou všechna jídla zapsána a nebudete muset počítat, stačí se podívat na notebook.
Krok 5
Chcete-li zjistit, kolik kalorií je v jedné lžíci, přeneste misku z jedné pánve do druhé a spočítejte počet lžící. Vložte jednu lžíci hotové misky do plastového sáčku a zvažte ji. Vydělte obsah kalorií v celé misce počtem lžiček. Můžete tedy spočítat obsah kalorií v misce bez talíře, nebo když jste v restauraci nebo na večírku, budete znát přibližný obsah kalorií.
