Jídlo 2024, Listopad
Kokosem kořeněná zmrzlina je skvělý domácí dezert, jehož příprava trvá 20–30 minut. Vzhledem k tomu, že v receptu je trochu želatiny, nemusí být zmrzlina po dlouhou dobu zmrazována v mrazáku. Je to nutné - 300 ml kokosového mléka
Tvarohový koláč je jemný dezert, který lze připravit s pečivem i bez něj. Tuto variantu domácího vanilkového tvarohového koláče je třeba vařit, ale není nutné ji vařit v troubě. Vystačíte si s pomalým vařičem - bude s ním ještě snazší udělat vanilkový tvarohový koláč
Tyto lahodné vegetariánské kotlety mají díky mandlím a bulguru skvělou texturu. Moje žena se do nich zamilovala, jakmile jsem jí dal první pokus. Možná můžete také překvapit svou spřízněnou duši? Je to nutné ¼ šálek jemného bulguru ½
Co může být chutnější než čerstvé domácí pečivo? Prázdninové koláče, koláče a rohlíky ve skutečnosti nevyžadují vážné kulinářské dovednosti, ale určitě potěší vaši domácnost a hosty. Medový dort 4 šálky mouky 1 šálek krystalového cukru a 200 g krystalového cukru na smetanu 3 vejce 2 lžíce
Rebarbora je jedinečná rostlina, vypadá nenápadně, takže ji zahradníci nezaslouženě obcházejí. Ale rebarbora je zároveň velmi užitečná. Na konci května a na začátku června by si všichni měli tuto výživnou rostlinu užít a připravit z ní lahodný dezert z tvarohu
Růžový losos je dietní produkt, je dobrý v jakékoli formě: smažený a solený, pečený nebo vařený. Tato ryba je výživná díky vysokému obsahu bílkovin. Doporučujeme, abyste si sami lehce soleného růžového lososa uvařili, což bude chutnější než zakoupený
Toto je velmi ekonomický recept na vydatné jídlo. Kuřecí paličky se zeleným hráškem se ukáží jako velmi voňavé, kuře lze podávat samostatně a omáčku lze míchat s vařenou rýží - dostanete vydatnou přílohu. Je to nutné Pro dvě porce:
Kiwi tvarohové banánové muffiny jsou velmi jemné. Pokud nemáte malé formy, můžete si vyrobit jeden velký košíček, který je vhodný i na slavnostní stůl. Je to nutné Pro osm porcí: - 150 g tvarohu; - 120 g každý cukr, pšeničná mouka
Skořice je nejlépe známá svou chutí; používá se jako voňavé koření na koláče, sušenky a pečivo. Kromě toho může skořice pomoci při péči o pleť, stačí si s touto složkou připravit výživné masky. Druhy skořicových masek Existuje mnoho různých variant skořicových masek na obličej
Lilek zaujímá v gruzínské kuchyni zvláštní místo; existuje nespočet způsobů, jak je připravit. Je velmi jednoduché připravit lilky s čerstvými bylinkami, jídlo patří do gruzínské kuchyně, nevyžaduje žádné zvláštní výdaje. Toto předkrm lze podávat teplé i studené, ale je vhodné nechat lilek uvařit - bude tak chutnější
Kečup, majonéza je samozřejmě dobrá, ale na dovolenou si můžete připravit vlastní omáčku. Nebude vám to zabrat tolik času, ale je to mnohem zdravější a chutnější než v obchodě. Instrukce Krok 1 1/2 šálku majonézy, 3 lžíce. lžíce jemně nastrouhaného tuřínu, 3 lžíce
Kurt (kurt) - přeloženo z kazašského jazyka znamená kolobok nebo pelety. Vycházelo to z tureckého názvu „koro“a je chápáno jako sušené nebo suché. Kurt je lisovaný a tepelně sušený tvrdý sýr vyrobený ze soleného kyselého mléka. Kurt se vyrábí v mnoha zemích, jako je Uzbekistán, Kazachstán, Tatarstán, Mongolsko, Arménie, Gruzie
Pečeně se obvykle připravuje z masa a zeleniny, v našem případě bude přítomno také maso, ale ne moc. Kvůli chobotnici se ukáže originální pokrm s fazolemi; může se podávat k obědu a večeři. Je to nutné Pro dvě porce: - plechovka konzervovaných bílých fazolí
Melounová marmeláda se ukazuje jako velmi aromatická. Pro jeho přípravu je lepší vzít pomerančový meloun, agar-agar jako gelující prostředek a přírodní vanilku. Agarový agar lze zakoupit ve specializovaných obchodech s potravinami. Je to nutné - 1 kg melounu
Mladé brambory s prvními bylinkami - jak můžete odolat takovému jídlu? Opravdu, po zimě je jakákoli zeleň relevantní, samotná kopřiva obsahuje více vitaminu C než pomeranče a černý rybíz! A ohromující aroma brambor a způsob jejich podávání rozhodně nikoho nenechají lhostejným
Krevetová pasta je přísada do různých pokrmů v Číně a jihovýchodní Asii. Nejčastěji se používá k výrobě kari a různých omáček a jako koření. Krevetová pasta může být připravena dvěma způsoby. Recept číslo 1: 500 g vařených a oloupaných krevet, 400 g tvarohu (tuku), 1 hlava středně velké cibule, 400 g zakysané smetany, šťáva ze 2 citronů, červená paprika, 4 ks
Kombinace sýra a citrusových plodů je při vaření velmi oblíbená. Proto doporučujeme připravit sýrovo-citrusový salát s přídavkem artyčoku a limetkové šťávy - ukázalo se to velmi chutné. Ale hlavní věc v tomto salátu je podávání. Je rozloženo do koše na sýr
Tiramisu je italský dezert oblíbený po celém světě. Tento dezert nemusíte péct. Dvěmi nepostradatelnými přísadami pochoutky jsou sušenky Savoyardi a měkký sýr Mascarpone. Je to nutné Pro čtyři porce: - 250 g mascarpone sýra
Smažená rýže je vynikající příloha. Toto jídlo se připravuje snadno a rychle, rychle nasytí tělo užitečnými sacharidy a ocení ho děti i dospělí. Funkce vaření Mít přesné informace o tom, jak vařit smaženou rýži, je zásadní pro to, aby byl pokrm drobivý, ne suchý a skutečně chutný
Šťovík polévka je velmi zdravá. Mnoho lidí to miluje pro svou svěžest a lehkost. Koneckonců, je tak příjemné cítit chuť léta v lehké polévce a dokonce získat velké množství živin. Šťovková polévka bude při vaření s houbami světlejší. Je to nutné - 250 g žampionů
Vepřové maso pečené na rozmarýnových špízech je volbou pro piknik, ale maso můžete grilovat také v troubě. Aby se větvičky rozmarýnu během vaření příliš nespálily, namočte je nejprve do vody. K masu můžete přidat kousky slaniny a jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi
Pečená jablka jsou jednoduchý recept, který si každý zamiluje, ale do klasické verze můžete přidat další přísady, jako jsou hrozny. Díky tomu bude chuť pochoutky neobvyklá a nezapomenutelná. Je to nutné - 6 jablek; - sklenici hroznů (můžete si vzít třešně z kompotu nebo džemu)
Ryby mohou být nejen vařené, ale také smažené, dušené a pečené. Pokuste se upéct makrely s citronem, čerstvými bylinkami a hřebíčkem česneku - ukázalo se, že je velmi chutné a zdravé, a pokud při zdobení pokrmu přidáte trochu fantazie, můžete jej servírovat na slavnostní stůl
Marmeláda je zdravý, lehký a chutný dezert. Díky svým krásným jasným barvám jej lze použít ke zdobení sušenek a suflé. Můžete péct muffiny s kousky marmelády. Tuto pochoutku můžete nezávisle připravit z jakéhokoli ovoce a bobulí. Například připravte zelenou marmeládu z angreštu
Fólie je v kuchyni nepostradatelným nástrojem. Výrobky vařené v něm mají jemnou chuť, zachovávají si co nejvíce užitečné látky a vitamíny, které se při jiných metodách tepelného zpracování ztrácejí. Fólii lze použít k pečení drůbeže, masa, ryb a mořských plodů, hub a zeleniny, k přípravě studeného občerstvení a k přípravě muffinů a forem na muffiny
Bílé zelí je cenným produktem a ve stravě musí být jistě přítomno v jakékoli formě - čerstvé, dušené, kysané zelí. Zelí zvyšuje chuť k jídlu, zlepšuje funkci žaludku a působí jako diuretikum. Existuje mnoho receptů, jak kvasit zelí
Samotná glazura se vyrábí velmi snadno, protože nevyžaduje žádnou speciální přípravu. Tento proces se dále zjednodušuje, pokud si jako základní přísadu do glazury vezmete zakysanou smetanu, která je k dispozici všem. Rychlá poleva se zakysanou smetanou Nejjednodušší způsob, jak udělat polevu na hotové koláče
Jednoduchý recept na lahodné občerstvení. Je to nutné 1 kg cukety; 1 velká mrkev; 1 velká cibule; Rajčata s / s - 300 g; 2 stroužky česneku; Kořeny petržele a kopru (můžete si také vzít sušené byliny), trochu koriandru (nebo koriandru), bazalky, soli a černého pepře, 1/2 lžičky
Korejská kuchyně si získává stále více fanoušků po celém světě. Pokud nemáte příležitost nebo čas navštívit korejské restaurace a nedůvěřujete kvalitě salátů prodávaných na trzích s potravinami, zkuste uvařit jedno z hlavních jídel korejského stolu - kim-chi zelí
Sýrové rohlíky se vaří velmi rychle. Ukázalo se, že je to jednoduché, ale chutné jídlo, které bude vyhovovat každému vkusu. Je to nutné - mouka - 400 gramů; - strouhaný sýr, zakysaná smetana - každý 200 gramů; - olej - 50 gramů
Garganelli jsou těstoviny ve formě ručně vyráběných trubiček na těsto. Jsou typické pro italský region Emilia-Romagna. Garganelli se zpravidla podává s omáčkou z rajčat, feferonek, slaniny a česneku. Je to nutné Ingredience pro 6 porcí:
Mák je široce používán ve vaření a cukrovinkách. Chcete-li z ní vyrobit sladkou roládu nebo neobvyklou omáčku, musíte ji nejdříve rozdrtit. Pečení s mákem je chutná a milovaná mnoha pochoutkami. Z máku se vyrábí náplň do housek a housek, používá se jako posyp na různé pečivo a přidává se do těsta
Výzkumníci historie kulinářství dosud nedosáhli shody o tom, kde přesně začali vařit kufta - v Arménii nebo v Ázerbájdžánu. Toto jídlo je také populární v Turecku, Íránu a dalších zemích na Středním východě. Kufta v arménštině se připravuje následovně
Z cukety, která v červenci až srpnu zaplavila zahrady a trhy, můžete uvařit obrovské množství pokrmů. Moje oblíbené jídlo, které vždy vařím, jakmile se objeví mladá cuketa, je ta nejjemnější dušená cuketa v zakysané smetanovo-česnekové omáčce
Shchi je lahodná polévka, kterou lze připravit kdykoli během roku z čerstvé nebo zelí. Aby byla tradiční ruská polévka co nejchutnější a aromatická, můžete do ní přidat suché hříbky. Je to nutné Ingredience pro 8-10 osob: - hovězí steak na kosti - 1, 2-1, 4 kg (2 kusy)
Čarodějové jsou tradiční běloruské jídlo připravené ze strouhaných brambor a masa. Čarodějové se vždy ukáží jako šťavnatí a velmi chutní; příprava líné verze zabere minimum času. Je to nutné Ingredience pro 4-6 osob: - 8 středně velkých brambor
Polévka je první teplé jídlo. Neobvyklý recept pro ženy v domácnosti, které chtějí diverzifikovat nabídku. S tolika různými přísadami získáte velmi chutnou polévku. Doba vaření 30 minut, na 4 porce. Je to nutné - 100 ml mléka
Kaviár z olihně je velmi chutné, originální a poměrně snadno připravitelné jídlo, které může být skvělou dekorací jak pro slavnostní, tak pro každodenní stůl. Jeho příprava není vůbec obtížná. Je to nutné Filet z chobotnice - 500 gramů
Celé vařené prase je tradiční sváteční jídlo. Pečte to v troubě naplněné droby, pohankovou kaší a houbami. Takové jídlo zapůsobí na nejrafinovanějšího labužníka. Je to nutné jatečně upravená těla prasat; vepřové srdce
Kromě kvasnic je hlavní složkou prášku do pečiva na těsto jedlá soda, protože při vystavení teplotám nad 60 stupňů se soda začne rozkládat na oxid uhličitý a vodu. V důsledku této chemické reakce je těsto nasyceno bublinami oxidu uhličitého a stoupá
Z mých oblíbených letních a podzimních polotovarů stojí královské lecho samo. Toto lecho, jasné, krásné a mimořádně chutné, se líbí každému. Lecho vždy zdobí slavnostní jídlo. Chcete-li doma vařit skutečné královské lecho z paprik, rajčat, cibule a mrkve, budete muset být trpěliví a strávit 2-3 hodiny
Domácí droždí není v žádném případě horší než zakoupený - všechny pekárenské výrobky na něm dokonale rostou a trvanlivost může být šest měsíců. Z nejrůznějších receptů na výrobu droždí si můžete vybrat ten, který se vám líbí. Je to nutné Pro první recept:
Keto dieta vylučuje ze stravy 90% sacharidových potravin. Chléb je jedním z prvních, kteří vypadli z nabídky. Pokud si ale vyberete potraviny s nízkým obsahem sacharidů, můžete upéct ketogenní, chutný a chutný chléb. Co potřebujete vědět o keto chlebu Na keto dietě je zakázán jakýkoli chléb vyrobený z mouky obsahující velké množství sacharidů
Na dovolenou nebo o víkendu můžete své blízké hýčkat snídaní s citronovými muffiny a můžete si také připravit takové pečivo pro příjezd hostů na čaj. Je to nutné - Vejce 3 ks; - mouka 250 g; - máslo 50 g; - prášek do pečiva 1/2 balení
Existuje mnoho způsobů, jak vařit zeleninu. To je zdravé a chutné. Zvláště pokud jde o jídlo z dýně a celeru. Může zdobit slavnostní stůl a potěšit milovníky zeleniny. Dýně není jen zelenina, je to zázračná kultura. Je bohatý na vitamíny, všechny druhy minerálů a má mnoho léčivých vlastností
Lahodná a aromatická sádlo je skvělý předkrm, který lze připravit několika způsoby. Nakonec je ale nakládaná zelenina považována za tradiční, schopnou dodávat produktu více aromatických vlastností koření a koření. Jaký je nejlepší způsob přípravy slaného sádla?
Štikozubec obecný je ryba převážně vyskytující se v Atlantickém a Tichém oceánu. Je velmi často používán v kulinářském umění různých zemí a přitahuje šťavnatou a jemnou konzistenci. Marinování libového štikozubce před vařením bude chutnat mnohem lépe
Pokud sledujete svoji postavu nebo se jen zdravě stravujete, určitě si zamilujete takové orientální sladkosti, jako je kandované ovoce. Používají se jako náplň do dortu nebo koláče, stejně jako samostatný prvek. Tento dezert může být vyroben z téměř jakéhokoli druhu ovoce a zeleniny
Pečicí jablka s vanilkovou omáčkou jsou lahodné a chutné na pohled. Vůně vanilky dává obvyklým pečeným jablkům jedinečnou chuť. Složení: Jablka (silná a kyselá) - 4 kusy; Krystalový cukr - 25 g; Mandle - 60 g; Máslo - 25 g
Granátové jablko je jedinečné orientální bobule, které se široce používá v kosmetologii, lidovém léčitelství a vaření. Navzdory výhodám granátového jablka jsou nezkušené ženy v domácnosti opatrné, protože nevědí, jak rychle oloupat ovoce bez poškození jeho šťavnatých zrn
Cranahan je skotský dezert. V zásadě se tato pochoutka podává na všech druzích oslav, například na svatbě. Navrhuji to udělat na snídani. Je to docela uspokojivé a chutné. Je to nutné - ovesné vločky - 1 sklenice; - cukr - 3 lžíce
Forshmak je oblíbené jídlo v mnoha zemích. Pod tímto názvem se však mohou skrývat úplně jiné potraviny. V severní Evropě, kde si objednáváte forshmak, si můžete dát občerstvení s paštikou z horkého masa a ve východní Evropě vám bude nabídnuto studené předkrm ze sledě a brambor
Rybí pokrmy se nacházejí v kuchyni téměř každé země. To je důvod, proč není nedostatek možností koření, které se k rybám hodí. Byliny jsou skvělým způsobem, jak dochutit jakoukoli rybí misku. Petržel Je to velmi jednoduché, ale velkou roli může hrát jemně nasekaná čerstvá petržel a kapka citronové šťávy smíchaná s máslem a rozložená na rybách
Domácí jablečné víno se ukáže transparentní, chutné, aromatické. Vaření nevyžaduje velké úsilí, je zapotřebí pouze trpělivost, protože víno vyžaduje čas. Pak však můžete své hosty překvapit lahví vonného nápoje. Chuť vína není příliš sladká, ale příjemná, síla je 10-14 stupňů (v závislosti na době zrání)
Nejchutnější maso je samozřejmě pečené v hrnci. Takové maso se stane ozdobou slavnostního stolu a vynikající rodinnou večeří. Je to nutné Vepřové maso - 500 gr, brambory - 3 ks, cibule - 2 ks, mrkev - 2 ks, rajčata - 2 ks, bylinky, rostlinný olej, sůl, pepř
Recept na vaření pstruha v páře je velmi jednoduchý a je vhodný i pro začátečníka a nezkušeného kuchaře, protože je docela obtížné tuto rybu pokazit, což je výhodné pro její chuťové vlastnosti. Hlavní věcí je přesně dodržovat recept a doporučení a také vybrat dobré ryby v obchodě
Kuře ve stylu Kašmíru je velmi originální a zajímavý recept na kuře. Toto jídlo nejen ozdobí jakýkoli slavnostní stůl, ale také vás potěší svým mimořádným skusem! Je to nutné - 125 g nesolených kešu ořechů - 4 stroužky česneku, oloupané - 2,5 cm loupaného kořene zázvoru - 2 zelené chilli papričky bez semen - 1 lžička mletý kmín - 2 lžičky mletý koriandr - 1/2 lžičky kurkuma - šťáva z 1 citronu - 1 polévková lžíce
Lízátka jsou jednou z oblíbených pochoutek dětí a dospělí to pravděpodobně neodmítnou. Používáte-li pouze zdravé potraviny, můžete si tuto sladkost snadno vyrobit doma. Při výrobě cukrovinek je důležité dodržovat recept a dobu vaření Je to nutné 300 g krystalového cukru 1 lžíce vanilkového cukru nebo v prášku 4 lžíce brandy pár kapek citronové šťávy 2-3 kapky potravinářského barviva Instrukce Krok 1 Roztavte v pánvi na mírném
Ušatý vývar je první horké jídlo na bázi hovězího nebo libového vepřového masa. Proces vaření a přísady „uší“jsou poněkud podobné knedlíkům, ale používá se k nim vařené maso, což činí „uši“něžnějšími a neutrálnějšími. Je to nutné - hovězí nebo libové vepřové maso 450 g
Oblíbený salát se sledě lze pro Nový rok ozdobit originálním způsobem. Připravte sledě v roli, abyste potěšili své přátele a rodinu. Je to nutné - 5-6 malých řepy; - 2-3 mrkev; - 3 brambory; - 3 vejce; - filé z jednoho sledě
Růžový losos je ryba z rodiny lososů, ale přestože patří do stejného rodu jako pstruh nebo losos, je mnohem méně chutný - jeho maso je obvykle suché. Růžový losos není vhodný ke smažení nebo vaření ve dvojitém kotli a je třeba ho pečlivě upečet, aby se nevysušil
Krabí salát je již dlouho tradičním pokrmem ruských svátků. To není překvapující, protože vaření je poměrně jednoduché a rychlé a nákup jídla pro něj nevyžaduje velké výdaje. Kromě toho lze obvyklý krabí salát obohatit o další přísady a vytvořit tak nové kombinace chutí
Potraviny hrají v lidském životě důležitou roli, protože zdraví přímo závisí na kvalitě a rozmanitosti potravin. Rozpočet však neumožňuje všem rodinám nakupovat drahé zdravé výrobky. A přesto může každá žena v domácnosti uvařit chutnou večeři a zároveň utratit minimum peněz
Štíhlá ryba je vynikajícím zdrojem bílkovin, základních vitamínů a nenasycených mastných kyselin. Proto se jí dostává jednoho z ústředních míst při přípravě stravy nebo plánování zdravé výživy. Chcete-li zlepšit své zdraví, zjistěte, jak můžete vařit ryby tresky modravé, aby byly chutné, výživné a zdravé
Díky své konstrukci vám trouba umožňuje vařit širokou škálu pokrmů s minimálním využitím rostlinných a živočišných tuků. Zároveň zůstávají šťavnaté a rudé. Instrukce Krok 1 V troubě můžete vařit nejrůznější pokrmy: drůbež, ryby, maso, brambory, kastrol s tvarohem, charlotte atd
Těstoviny lze použít k přípravě široké škály výživných a lahodných pokrmů. Například pravidelné nudle jsou skvělé do polévky, kastrolů a dokonce i na pilaf. Je to nutné Lasagne s nudlemi: nudle - 250 g; mleté maso - 400 g
Lahodný boršč s lilky, který se připravuje na Krymu a nazývá se „ukrajinský“. Je to nutné 350 gramů brambor, 300 gramů bílého zelí, 500 gramů hovězího masa, 2 litry vody, 100 gramů cibule, 1 mrkev, 1 řepa, 100 gramů fazolí, 2 střední lilky, 2 bobkové listy, zakysaná smetana, petržel, sůl, rostlinný olej
Každá žena v domácnosti si neustále láme hlavu nad tím, co má vařit. Pro sváteční stůl chcete vždy uvařit něco nového a neobvyklého. Vaření salátového dortu vám nezabere mnoho času, ale výsledek nepochybně potěší hosty i blízké. Je to nutné Ladushki, v balení 5 kusů, výroba chleba Krabí tyčinky 1 balení, 250 g Vejce 5 kusů Klobása 300-400 g Sýr 200g Zelené cibule Kopr Majonéza Instrukce Krok 1 Vezměte jednu vrstvu pita chleba a natřete
Bedra se nazývá zadní část těla. Navzdory skutečnosti, že se jedná o velmi kalorický produkt, má také řadu příznivých vlastností. Bedra obsahují vitamín B a mnoho užitečných stopových prvků - selen, zinek, fluorid, jód a železo. Pokrmy vyrobené z jemné a voňavé vepřové karé se mohou stát skutečnou ozdobou slavnostního stolu
Lahodná a výživná omeleta je nádherná a lehká snídaně. Může být připraven originálním způsobem. Nechte to zabrat trochu více času než při vaření obyčejné omelety, ale pokrm obohatí vaši obvyklou stravu a potěší vás mimořádnou chutí. Je to nutné Originální kuřecí omeleta:
Nový rok je velmi brzy, takže je čas, aby se ženy v domácnosti zásobily zajímavými a originálními recepty na slavnostní stůl. Dáváme vám do pozornosti roztomilé a chutné novoroční občerstvení „Sněhuláci“. Tyto roztomilé figurky vyzdobí váš stůl a potěší děti i dospělé
S několika vejci v lednici můžete vždy udělat rychlou a snadnou snídani. Omeleta se připravuje jak z vajec samotných, tak s různými přísadami. Přísady lze smažit samostatně na pánvi a poté plnit rozšlehanými vejci nebo zabalit do středu omelety jako náplň
Česnekové šípy nejsou odpadním materiálem, ale cenným produktem; lze z nich připravit přílohy a polévky. Mladé jemné výhonky jsou zásobárnou užitečnosti a mohou být buď samostatným pokrmem, nebo slaným doplňkem salátu nebo koření. Je nutné šípy včas odříznout, než stihnou zdrsnit, klíčovým slovem je „mladý“
Tvarohová náplň je považována za nízkokalorickou a je vhodná pro dietní výživu. Ve většině případů tomu tak není, protože u skutečně lahodných koláčů, palačinek a dalších produktů je třeba do tvarohu přidat máslo, cukr a další nekvalitní potraviny
Doba vaření: 15 minut Obtížnost: snadná Je to nutné 1. sýr - 200 gramů 2. máslo - 200 gramů 3. vejce - 2 kusy 4. mouka - 300 gramů 5. voda - 200 ml 6. soda - 1 čajová lžička 7. sůl - 1 čajová lžička Instrukce Krok 1 Nejprve si musíme připravit vaflové těsto
Kukuřičná zrna obsahují celou řadu látek užitečných pro člověka. Vitamíny skupiny B, vitamín E, PP, K, soli fosforu, draslíku atd. Vlákno obsažené ve velkém množství v klasech podporuje rychlé nasycení a dlouhodobě zmírňuje hlad. Je to nutné - mladé klasy
Kuřecí řízek je jemná a měkká část jatečně upraveného těla, která nemá žíly ani tuk. Proto se z této části kuřete doporučuje vařit chutné masové kuličky. Mohou být vyrobeny s přídavkem sýra, hub nebo vajec. Je to nutné Recept 1:
Nakládaný sýr, který miluje mnoho labužníků, dnes není těžké koupit; velké obchody nabízejí několik druhů sýra feta. Mnoho žen v domácnosti však raději namočí sýr feta podle starých osvědčených receptů. Je to nutné sýr; dřevěná krabice nebo keramická deska
Je to nutné - 2 šálky silného krému - 1/4 šálku kávy nebo likéru s čokoládovou příchutí 1/2 šálku sirupu s čokoládovou příchutí - drcené sušenky Instrukce Krok 1 Smíchejte smetanu ve velkém šálku mixérem na vysoké rychlosti, dokud nedosáhne tuhých vrcholů
S kořením je každé jídlo chutnější a „živější“. Rajčatová cukrárna nebo džem je pikantní a sofistikované koření, které chutná jako kečup a sladkokyselá omáčka současně a dává pokrmům příjemnou dochuť. Rajčatová cukrárna je nenahraditelným doplňkem k pokrmům z ryb a masa, k oblíbeným těstovinám každého, k různým polévkám a jen k sendvičům
Maso ze čtyřnohé hry je spíše štíhlé. Je to poněkud tvrdší než maso z domácích zvířat, ale tato nevýhoda je snadno odstranitelná mořením. Losí maso je plněné špekovými bloky, nebo můžete kus masa obalit plátky slaniny a zajistit je silnou nití
Řasa nebo řasy jsou ve světě již dlouho známé pro své příznivé vlastnosti. Zpočátku to bylo konzumováno pouze obyvateli ostrovů. Tato mořská řasa byla populární zejména v Japonsku a na březích oblasti Sachalin. V současné době se řasa v mnoha zemích těší zasloužené úctě a lásce
Pečené, grilované nebo smažené hovězí maso je skvělé jídlo pro rodinnou večeři nebo slavnostní večeři. Ale tvrdé a přesušené maso může zkazit požitek z vašeho jídla. Aby byla šťavnatá, osvojte si několik jednoduchých technik vaření. Každá metoda vaření má své malé tajemství
Cream mastic je krásná a jedlá dekorace pro každý dort. Příprava takového tmelu je poměrně obtížný proces: tmel by se neměl roztavit, plavat a měl by být skladován po dlouhou dobu. Tmel můžete také vyrábět doma. Je to nutné - 8 bílků - 3 šálky krystalového cukru - 600 gr
Vlasti tohoto dezertu je Itálie. Příprava panna cotty s jahodami je velmi jednoduchá. Můžete přidat jakékoli další ovoce nebo bobule, které chcete. Je to nutné Pro čtyři porce: - 200 ml krému 20%; - 200 g čerstvých jahod
Vaše rodina je unavená ze standardních polévek z masových kuliček, hrášku, boršče, zelné polévky a dalších podobných věcí. Můžete je hýčkat novým pokrmem s názvem Autumn Soup. Skládá se z dýně a tuřínu, které se snadno pěstují ve vaší zahradě
Olivier salát je pravděpodobně nejvíce novoroční jídlo, pokud na stole není tradiční předkrm, pak svátek nebyl úspěšný. Většina žen má na skladě vlastní podpisové recepty na oblíbený salát každého. Některé ženy v domácnosti vaří „Olivier“výhradně s vařeným hovězím masem, jiné přidávají klobásu nebo kuřecí maso a další raději diverzifikují pokrm rybou
Na pekáči chutná nejen drůbež, ale také maso, ryby a zelenina. Tato jídla umožňují, aby se výrobky dobře upečly a byly šťavnaté. Pokud se maso a ryby pečou se zeleninou, navzájem si dávají aroma a tím jsou ještě chutnější. Je to nutné Chcete-li připravit guláš:
Chřest je nejen vynikající pochoutka, ale také skutečné antidepresivum a afrodiziakum. Jedna z nejméně kalorických druhů zeleniny má vysoký obsah bílkovin a je bohatá na vitamíny a minerály. Chřest, známý od doby faraonů, se na ruském trhu objevil relativně nedávno a okamžitě získal lásku všech znalců gurmánských pokrmů
Olivový olej je vynikající náhražkou slunečnicového oleje, například při přípravě různých salátů. Olivový olej je známý svým účinkem proti stárnutí na lidské tělo díky obsahu vitaminu E. Kromě toho je olivový olej vhodný pro trávicí systém. Je to mírné projímadlo
Samotný kuřecí vývar je nejen chutný, ale také zdravý první chod; doporučuje se ho podávat lidem, kteří se zotavují z vážné nemoci. Kromě toho tvoří základ široké škály polévek, které jim dodávají svůdnou chuť a aroma. Proto je důležité nezkazit takový vývar jeho neprůhledným vařením a méně chutným pokrmem
Někdo miluje játra, někdo jí, protože je užitečný, někdo to nevydrží. Možná proto, že nevědí, jak vařit lahodná měkká hovězí játra. A mimochodem, pokud jde o chuť, hovězí maso je lepší než jehněčí - to je skutečná pochoutka. Je to nutné -1 kg hovězí játra
Léto, vedro … V tuto chvíli si chcete zajít někam do přírody s přáteli odpočinout si od městského smogu a smažit kebab z vepřového, hovězího nebo kuřecího stehna. Je to nutné - kuřecí stehna - 2 kg; - koření na grilování; - Cibule - 3-4 ks
Martini je jedním z nejoblíbenějších vermutů. Toto slavné italské víno slouží jako základ nebo jedna ze složek mnoha koktejlů. Každý druh „Martini“má jedinečnou chuť a vůni. Vermut se dobře hodí k citronu a pomeranči. Zvažte odrůdy martini a populárních koktejlů, které se z nich vyrábějí
Meloun s limetkou, mátou a zázvorem je zajímavá kombinace pro letní lehký salát. Toto zdravé občerstvení se snadno připravuje - za pouhých deset minut. Je to nutné Pro čtyři porce: - meloun - 1 kg; - jedno vápno; - čerstvá máta - 3 lžíce
Olivierský salát v Rusku byl dlouho a zaslouženě považován za stejný atribut novoročního svátku, jako je šampaňské. Salát vznikl v této kvalitě nejen kombinací skvělé chuti s relativně snadnou přípravou, ale také vysokým obsahem kalorií nezbytným pro zimní hostinu
Hroznové listy jsou oblíbenou přísadou v orientální kuchyni. V Turecku je do nich zabalena rýže a mleté maso, v Řecku je stejná náplň ochucena rajčaty, skořicí a citronovou šťávou, v Egyptě dávají feta a jehněčí maso - existuje mnoho receptů, ale základ pro ně je stejný
Hovězí pokrmy jsou vydatné a aromatické. Můžete z ní připravovat polévky, roštěnce, sekané kotlety. Existuje spousta receptů na vaření, výběr správného je snadný, pokud je kousek čerstvého, měkkého masa. Je tak snadné si ho vyrobit doma. Je to nutné kefír
Velmi chutné jídlo, které svou chutí jistě potěší celou vaši rodinu! Je to nutné - 2 malé cibule šalotky, nasekané - 1 nasekaná sladká cibule - 4 nasekané větvičky petrželky - 2 polévkové lžíce. l. olivový olej + mazání - 500 g mleté klobásy - 500 g listového těsta - 1 vejce (pauza) - sůl a mletý černý pepř Instrukce Krok 1 Předehřejte troubu na 220 ° C
Existuje mnoho receptů na přípravu okurkového a rajčatového salátu. Každá žena v domácnosti si vybírá ingredience podle svého vkusu, díky čemuž je její složení jedinečně chutné. Je to nutné 3 rajčata 2 okurky 2 stroužky česneku 1 paprika sůl a černý pepř podle chuti cibule - 1 ks zelenina
Shchi je národní ruské jídlo. Nejčastěji se připravuje na základě čerstvého nebo zelí. Do zelné polévky se dá šťovík, kopřiva, špenát, rajčata a koření. Podle starověké tradice se jídlo podává na stole s bramborovými kastroly, pohankovou kaší, koláče, koláče, koláče
Plody červeného jeřabiny jsou proslulé svými blahodárnými vlastnostmi, obsahují vitamíny A, C, karoten, stopové prvky fosfor, železo, draslík, jód. Výhody bobulí jeřabin mohou být vynikající tím, že se z nich vaří džem. Rubínové shluky se nejlépe sklízejí po prvním mrazu, v listopadu, kdy zmrzlý horský popel ztratí většinu hořkosti a bobule se snadno oddělí od stonků
Chirasidzushi (baradzushi) nejasně připomíná pilaf, jinak lze tomuto pokrmu říkat „drobivé sushi“. Tento typ sushi se tradičně podává na talíři posypaném kousky omelety, zeleniny a různých mořských plodů. Chirashizushi s chobotnicí Složení:
Guacamole jsou mexické avokádové těstoviny, které lze použít jako přílohu nebo jako kompletní svačinu. Vyberte si zralé avokádo pro guacamole, aby ho bylo možné rozmačkat běžnou vidličkou. Ačkoli se guacamole často připravuje v třecí misce, je tato pasta mnohem chutnější
Mušle jsou pro váš stůl slušné mořské plody. Tito mlži mají vynikající slaně sladkou chuť. Kromě toho je to celá zásobárna vitamínů skupiny B a D, bílkovin, minerálních solí, přírodních aminokyselin a řady dalších mikroelementů nezbytných pro lidské tělo
Můžete najít různé způsoby pečení kuřete v troubě, ale neobvyklé recepty na vaření limetkových prsou nebo kuřete s medem pravděpodobně nikoho nenechají lhostejným. Jídla se připravují rychle a snadno a na chuti si mohou pochutnat i znalci těch nejsofistikovanějších restaurací
Pečená jablka jsou lahodný nízkokalorický dezert, který může být skvělým způsobem, jak zakončit vydatný oběd nebo večeři. Spolu s delikátním vanilkovým krémem se z těchto plodů stává vynikající pochoutka. Improvizujte změnou ingrediencí a pokaždé vytvořením jiného sladkého pokrmu
Nakládání zelí je jedním ze způsobů, jak zachovat všechny jeho prospěšné vlastnosti a vlastnosti. Existuje mnoho způsobů, jak můžete své zelí fermentovat. Přidávají se do něj brusinky, jablka, bobkové listy, brusinky atd. Je to nutné 3 kg bílého zelí, 70 g soli, 100 g mrkve, 5 lžící cukru
Mixér je všestranný kuchyňský spotřebič. Může být použit k šlehání koktejlu nebo pěny, k přípravě pyré, polévky, suflé, paštiky nebo jiných lahodných pokrmů. Použijte mixér na mísu nebo ponorný mixér - oba jsou skvělé pro rozdrcení, rozemletí a rozšlehání
Pokud vaříte bramborovou kaši obvykle pomocí varné desky, může se vám zdát možnost vaření v mikrovlnné troubě neobvyklá. Lahodné, měkké a jemné bramborové kaše můžete připravit v mikrovlnné troubě za kratší dobu, než je potřeba k prostému vaření brambor na sporáku
Britové mají k snídani velmi rádi sušenky. Vaření tak neobvyklého anglického jídla za pár minut v mikrovlnné troubě. Ideální snídaně pro ty, kteří spěchají do práce nebo do školy. Vše, co potřebujete, je mikrovlnná trouba, hrnek a přísady. Je to nutné Pro 1 porci:
Borovicová šiška je neobvyklá, ale velmi zdravá pochoutka. Cedrový džem může mít pozitivní vliv na kašel, nachlazení a některá další onemocnění. Zároveň má úžasnou chuť a jasnou vůni. Je to nutné - 1 kilogram cedrových kornoutů
Salát Taiga Master není jen chutným pokrmem, ale skutečným mistrovským dílem v oblasti studeného občerstvení, které ozdobí jakýkoli stůl a dovolenou. Tento salát vděčí za svůj zrození roku bílého tygra; po vytvoření tohoto mistrovského díla potěšíte dospělé i děti
V průběhu života se objevuje stále více milovníků neobvyklých pokrmů z produktů, které na první pohled neodpovídají chuti. Kombinace chutí melounu a rajčatové polévky si již získaly popularitu. Je to nutné 300 g melounové dužiny
Ve velkých supermarketech najdete výrobky v prodeji, které nelze označit za známé. Ale přesto je chcete vyzkoušet, protože chcete nová dobrodružství, jasné události a nové chutě. A tady se vkrádají otázky: jak to uvařit? Na kterou stranu se obrátit?
Možná ne každý ví, co je fondue. Vlasti tohoto jídla, které celá společnost připravuje v tzv. Fondue, je Švýcarsko. Každý kanton má svůj vlastní originální recept. V Evropě rádi vaří fondue na domácích večírcích, dětských párty. Trochu o fondue Fondue se vyrábí z masa, ryb, sýrů, čokolády
Na konci jara - začátkem léta, je čas vařit pokrmy z kopřivy - rostliny, která je pro tělo užitečná. Kopřiva pomáhá posílit imunitní systém, odstraňuje toxiny a zlepšuje stav pokožky. Květenová kopřiva je navíc mnohem užitečnější než letní kopřiva, proto se zásobte hořící pochoutkou a vyberte si recept podle svého vkusu
Nálev vyrobený z mořské rýže je zdravý a výživný. Doporučuje se používat při bronchiálním astmatu, revmatoidní artritidě a mnoha dalších onemocněních, včetně prevence rakoviny. Také nálev z mořské rýže dokonale osvěží pokožku a pomůže zhubnout
Smažené filé jsou velmi oblíbené nejen mezi ženami v domácnosti, které často vaří, ale také mezi labužníky, kteří někdy rádi překvapí ostatní něčím lahodným. Aby bylo toto jídlo překvapivě něžné, je zde několik tipů. Aromatický filet je snadno připravitelný a chutný k jídlu
Neobvyklý předkrm s originálním designem - tašky. Takový předkrm se stane skutečnou ozdobou každé oslavy a nezůstane dlouho na stole. Je to nutné • mírně solené ryby (losos nebo pstruh) - 150 g • kopr • tvaroh (mastný) nebo měkký sýr 300 g • tvrdý sýr • 2 polévkové lžíce
Použitím malých kousků těsta nebo technikou opletení, kroucení a otáčení uzavřeného koláče lze z jakéhokoli pečiva udělat skutečné umělecké dílo. Při přípravě uzavřených koláčů lze z přebytku nebo ořezávání těsta vyrobit ozdoby: ozdoby, figurky, reliéfní vzory vypadají velmi působivě i na těch nejjednodušších a nejkomplikovanějších výrobcích z těsta
Zelenina a krevety vytvářejí úžasnou škálu chutí. Sbalte rohlíky se zeleninou a krevetami a dopřejte své rodině neobvyklé jídlo! Je to nutné - 350 g vařených a oloupaných tygřích krevet - 6 mladých cibule, tenké plátky - 4 lžíce
Růžový losos je velmi chutná ryba. Někdy se při smažení ukáže, že je suchý. Pokud vaříte růžového lososa ve fólii, můžete si pochutnat na lahodných, šťavnatých rybách. Recept na pečený filet z růžového lososa ve fólii. Je to nutné filet z růžového lososa
Horké sendviče jsou nepostradatelným společníkem pro zaneprázdněné dospělé a oblíbenou pochoutkou pro aktivní a mobilní děti. Koneckonců, jsou to ty, které se snadno připravují a rychle používají. Snadno procházejí změnami receptur a změnami přísad
Příprava pizzy „Heart“doma je stejně snadná jako loupání hrušek, a co je nejdůležitější - rychle. K tomu nemusíte mít žádné profesionální dovednosti. Aby byla pizza šťavnatá a úžasně chutná, musíte dodržovat jednoduchý recept. Je to nutné - listové těsto - jedno balení
Lilek je nepochybně velmi zdravý a výživný produkt, ale nemůže být vždy lahodně vařený. Předkrm z lilku se připravuje velmi rychle a snadno. Když vám dochází čas nebo nemáte náladu na dlouhé vaření, můžete si vyrobit lilkové rohlíky. Je to nutné Pro 6-8 rolí:
Matlot je jídlo vyrobené z několika druhů bílých ryb. Díky speciální technice vaření jsou v něm zachovány všechny vitamíny. A minimální množství tuku použitého v receptu činí pokrm lehký a dietní. Je to nutné 2 kilogramy sladkovodních ryb
Pokud plánujete módní večírek nebo potřebujete obohatit nabídku alkoholických nápojů, připravte si koktejl, protože každý z nich je originálním a lahodným nápojem. A pokud chcete své hosty překvapit a udělat na ně dojem, můžete si koktejly připravit sami
Existuje mnoho receptů na výrobu salátů s chobotnicí. Toto lákavé jídlo se může pyšnit místem na vašem svátečním stole. Připravte si lahodný a originální salát s houbami a chobotnicí, který potěší všechny hosty na slavnostní večeři. Má vynikající chuť, reprezentativní vzhled a vysokou nutriční hodnotu
Pro ty, kteří se nechtějí trápit s přípravou tradičních zelných rolád, vymysleli jídlo - líné zelné rolky. Jídlo je poměrně jednoduché a rychlé na přípravu. Vyberte si omáčku na zelí podle vašeho vkusu. Opatrně a trochu přidejte koření, protože zelí výrazně zvýší jejich chuť
Rybí občerstvení a pokrmy jsou charakteristickým rysem ruské kuchyně, která má mnoho originálních receptů pro každý vkus. Vyzkoušejte jednu z těchto - marinovaných ryb. Je to nutné 1 kg mořských ryb; 3 lžíce mouky; 3 lžíce rostlinného oleje na smažení
Rolls, nebo maki sushi, jsou jednou z hlavních složek japonské kuchyně. Existuje obrovské množství možností pro role a jakoukoli z nich lze podle potřeby připravit doma. Bude to nějakou dobu trvat, navíc při přípravě rohlíků a sushi musíte být přesní v době vaření rýže a čisté s přísadami, výsledek však stojí za veškeré úsilí
Jídlo z pečeného chřestu s rajčaty a slaninou se sýrovo-majonézovou omáčkou může být hlavním jídlem slavnostního stolu. Použití suchého chřestu v tradičním pokrmu dodá pokrmu sofistikovanost a jedinečnou chuť. Je to nutné 150 g suchý chřest 150 g slanina 50 gr
Pečená jablka jsou vynikajícím lehkým dezertem, který není škoda sloužit i těm nejnáročnějším labužníkům. A pokud přidáte sušené ovoce a med jako náplň, bude to také užitečný produkt. Pro pečení je velmi důležité vybírat jablka stejné velikosti, aby vám při vaření nevzniklo nedopečené nebo pečené ovoce
Nejoblíbenějším dezertem jsou ovocné pokrmy. Obyvatelé východních zemí kvůli hojnosti ovoce upřednostňují při vaření jemné a aromatické meruňky. Zde je jeden z mnoha receptů. Je to nutné - meruňky - 0,5 kilogramu; - granulovaný cukr - 150 gramů
Domácí švédská kuchyně je velmi oblíbená mezi různými národními recepty. Vyznačuje se svou jednoduchostí a dobrou kvalitou, lahodným vydatným jídlem s minimem koření a koření. Například švédské palačinky mohou být skvělou snídaní - připomínají vzdušnou omeletu
Toto skvělé jídlo je ideální pro dospělé i děti. Pro ty, kteří mají chuť na sladké, přidejte více cukru a pak budou jablka velmi chutná. Je to nutné Středně sladká a kyselá jablka - 3 kusy Bezsemenné rozinky - 50 g Sušené meruňky - 50 g Loupané vlašské ořechy - 50 g Cukr - 1 polévková lžíce
Tento lehký a jemný dezert osloví všechny, kteří mají chuť na sladké. Dezert „Sněhurka“se rozpustí v ústech a stane se hodnou pochoutkou na každé dětské párty. Je to nutné - 500 g tvarohu; - 100 g bílé čokolády; - 100 g sušených bobulí
Solyanka je pokrm ruské kuchyně, což je polévka s pálivým kořením a bylinkami. Jeho základ má slaně-kyselou a štiplavou chuť. V ruské kuchyni existuje další jídlo se stejným názvem; připravuje se z dušeného zelí, masa, hub nebo ryb. K přípravě hodgepodge s citrony a uzeninami budete potřebovat:
Je nemožné si představit ruský stůl bez chleba. Dnes obchody nabízejí velký sortiment různých druhů chleba a pekárenských výrobků. Dnes však také ožívá tradice pečení vlastního domácího chleba. Je velmi zajímavý, je ekonomický a jak lahodný je
Zelená čočka se zeleninou je klasická francouzská příloha, která se hodí k rybám i masu. Složení zeleniny se může lišit, například je dobré do této přílohy přidat jasnou zeleninu, kterou lze konzumovat syrovou (papriky, rajčata, cuketa). Musí být přidány na poslední chvíli - pak budou mít čas trochu se potit v horké čočce a zachovat si barvu, strukturu a chuť
Chcete-li připravit lahodné domácí knedlíky, musíte si připravit nejen lahodnou náplň, ale také dobré těsto. Nakonec na něm hodně záleží. Existuje několik způsobů, jak to udělat. Je to nutné Jednoduché těsto: mouka 500 g
Mandarínová zmrzlina je oblíbenou pochoutkou nejen pro děti, ale i pro dospělé. V letní sezóně je zmrzlina nejžádanějším produktem. Není nutné kupovat zmrzlinu v obchodě, můžete si ji snadno vyrobit doma. Hotovou zmrzlinu můžete dát do chladničky a vyjmout, pokud chcete hýčkat sebe a své blízké
Lasagne je jedním z nejoblíbenějších pokrmů italské kuchyně, které oceňují nejen obyvatelé této země, ale i zahraniční turisté. Skládá se z několika vrstev těsta pokrytých náplní, které se nalijí omáčkou a upečou v troubě. Nejoblíbenějším druhem náplně je mleté maso s jemně nakrájenými rajčaty
Pro mnoho žen v domácnosti je salát Mimosa tradičním pokrmem na slavnostním stole. Pokud nevíte, jak vařit toto šupinaté občerstvení, můžete si po přečtení níže uvedených receptů jídlo rozmnožovat ve své vlastní kuchyni. V současné době se salát Mimosa připravuje podle různých receptů
Hledáte se svou rodinou dobrý film? Potešte svou domácnost tradiční „filmovou přílohou“- popcorn. Z hlediska výživy je domácí výroba popcornu zdravější. Zvláště pokud používáte skutečná kukuřičná jádra. Je to nutné Produkty:
Brambory jsou lahodná a uspokojivá kořenová zelenina, jejichž pokrmy jsou velmi rozmanité. Pečené brambory jsou zdraví prospěšné a pokud je budete plnit krevetami, můžete své blízké překvapit zajímavým pokrmem. Je to nutné brambory 8-10 ks
Uzené potraviny jsou oblíbeným občerstvením pro mnoho lidí. Mají jemnou chuť, jedinečnou vůni a velmi atraktivní vzhled, který dokáže povzbudit chuť k jídlu i dobře živeného člověka. Maso a ryby můžete kouřit i doma. Je to nutné maso
Pampeliška je považována za léčivou rostlinu, která pomáhá při hepatitidě, cholecystitidě, astmatu a dalších onemocněních. Výroba džemu z této květiny je snadná. Hlavní věc je sbírat suroviny na ekologicky čistém místě, daleko od měst a dálnic
Vrcholem tohoto receptu je, že vepřové maso je dušené colou. Díky zvláštní kombinaci teplého masa a směsi studeného zelí jsou tyto sendviče jednoduše jedinečné. Je to nutné Cibule - 1 kus; vepřová plec - 1 kus; sůl a pepř na dochucení
Hlavním tajemstvím vaření jemného pstruha v troubě je správné tepelné zpracování po přísně stanovenou dobu. Koření a další přísady této lahodné chuti této ryby jen dodají. Je to nutné 2 pstruhy, každý 400-500 g; ořechy bez skořápky - 1 šálek
Telecí játra se sušenými rajčaty a sušenými švestkami lze podávat jako šťávu nebo svačinu. Jídlo je kombinováno s nejrůznějšími přílohami a může se stát sváteční výzdobou stolu, pokud dáte játra na listy salátu. Je to nutné - 500 g telecího jater - 3 stroužky česneku - rozmarýn - 50 ml koňaku - 300 g salátových listů - cibule - sůl - mletý černý pepř - chilli - olivový olej - 50 g sušených rajčat - 1 g kořene zázvoru - 70 g sušených šves
Pečená čokoládová pěna s fenyklem v cukrovém sirupu je dokonalou pochoutkou pro vaše hosty. Tato pochoutka osloví děti i dospělé. K jeho přípravě budete potřebovat trochu času a trpělivosti. Příprava čokoládové pěny 300 gramů čokolády s minimálním obsahem kakaa 60% musí být roztaveno v parní lázni
Sladké kytice lze použít jako ozdobu na koláče a koláče, jako samostatnou misku na čaj nebo kávu. Mohou být prezentovány jako dárek. Chuť a vzhled tohoto jídla nenechá nikoho lhostejným. Je to nutné 4 vejce; 1 šálek cukru
Dnes jsou výlohy obchodů plné nejrůznějších lahůdek. K dispozici je velký sortiment dortů; mnoho sladkých zubů miluje zakysanou smetanu. Pancho dort je obzvláště dobrý. Je velmi snadné si ho vyrobit doma. Je to nutné Pro zkoušku:
Tento předkrm je založen na kombinaci uzených ryb, vařených krevet a čerstvých bylin, ochucených citronovou šťávou a ginem. Složení: Mražené krevety - 400 g; Uzený sleď nebo makrela - 6 ks; Cibule (velká) - 1 ks; Vejce (velké) - 3 ks
Telecí masové kuličky s citronem jsou jemné, lehké a chutné jídlo. Protože má nízký obsah kalorií, je ideální pro ty, kteří hledají váhu. Roztomilé masové kuličky určitě osloví děti i dospělé, kteří oceňují dietní a zdravá jídla. Je to nutné telecí maso
V životě jsou často chvíle, kdy opravdu chcete hýčkat svou rodinu a přátele lahodným pečivem, ale není dost času na to, abyste si s těstem pohrávali. V takovém případě si můžete koupit hotový nebo použít recept na jeho okamžitou přípravu. Je to nutné Pro recept č
Zkušená hostitelka samozřejmě zná tajemství výroby transparentního, aromatického, chutného a bohatého masového vývaru. Jeho význam při vaření je těžké přeceňovat: je základem prvních jídel, doplňuje omáčky, vylepšuje chuť druhých jídel a příloh
Předkrm "Mravenci" je vynikajícím jídlem, které lze položit na slavnostní stůl i na každodenní. Toto jídlo nenechá nikoho lhostejným. Je to nutné - 300 g taveného sýra v plátcích; - 4 plátky slaniny; - 3 sušené meruňky
Omáčka ze šťávy z granátového jablka nejen zdobí jídlo svou bohatou vínovou barvou, ale také dodává sofistikovanost pokrmům z masa a ryb. Ázerbájdžánci ve své národní kuchyni často rádi používají omáčku z granátového jablka. Je to nutné zrna granátového jablka - 2,5 kg
Květák má vynikající chuť, léčivé a výživové vlastnosti. Je bohatý na tuky a sacharidy, organické a nenasycené mastné kyseliny, škrob, cukr; makroživiny - draslík, vápník, chlor, fosfor, hořčík, síra, sodík; stopové prvky - měď, železo, mangan, zinek, kobalt
Grilování masa na uhlí je v přírodě téměř neodmyslitelným piknikovým rituálem. Pokud vás unavují tradiční recepty na marinádu, naučte se marinovat kebab bez octa. Když zkusíte známé jídlo vařené jiným způsobem, objevíte zcela nové příchutě a každého u stolu příjemně překvapíte
Maso zaujímá v lidské stravě důležité místo. Spolu s kompletními bílkovinami obsahuje také extrakční látky, které podporují lepší vstřebávání potravy. Kromě toho je maso bohaté na železo, mnoho stopových prvků a celý komplex vitamínů B. Je to nutné Pro hovězí maso v pivu:
Turecko má bohatší a bohatší chuť než kuřecí maso. Může být pečený, dušený a smažený. Obzvláště chutné krůtí maso se získává pod zeleninovou čepicí, která zachovává její šťavnatost a něžnost. Je to nutné Pro Turecko: 400 g krůtího filé
Jedním z populárních způsobů, jak ozdobit kaviár z lososa, je servírovat ho s bramborami a zakysanou smetanou. Může to být jak pečené brambory, tak bramboráky nebo bramboráky z nastrouhaných surových hlíz. Je to nutné Možnost 1 1 kg brambor 1 střední cibule sůl rostlinný olej zakysaná smetana kaviár z lososa petržel na ozdobu Možnost 2 1 kg brambor 1 velké vejce 1/4 šálku mléka 1 svazek zelené cibule zakysaná smetana kaviár z los
Balyk je přeložen z turečtiny jako „ryba“, ale toto slovo se také používá ve vztahu k solenému a poté sušenému masu. Maso sušené sušením připravuje mnoho národů, španělská pochoutka „jamon“, gruzínská „basturma“si získaly lásku celého světa
Krásné koše naplněné pstruhy a špenátem se stanou jasnou výzdobou stolu a absolutně všichni hosté budou potěšeni jejich jemnou chutí. Je to nutné Pro zkoušku: - 100 gr. máslo; - 200 gr. mouka; - špetka soli; - 5 lžící ledové vody
Karamelizované dýňové koláčky jsou velmi lehký a lahodný dezert. Ocení to i ti, kteří dýně opravdu nemají rádi. Sirup se ukáže být tak aromatický, že jen málokdo pozná chuť dýně. Je to nutné - nasekaná dýně - 250 gramů; - koláčky z těsta bez listového droždí - 4 kusy
Mělnický salát je skvělým zážitkem pro slavnostní stůl a na Silvestra - originální alternativa k tradičnímu Olivieru. Toto krásné vločkovité občerstvení se vyznačuje harmonickou kombinací chutí zeleniny, masa, sýrů, vajec, hub, slanosti a jemnosti vrstev majonézy
Květák obsahuje mnoho minerálů, různé vitamíny a živiny. Mnoho kyselin obsažených v této zelenině brání ukládání tuků, takže každá žena v domácnosti by měla mít několik receptů na přípravu tohoto dietního produktu. Je to nutné - strouhanka
Rybí filé v křupavé krustě ze šťouchaných brambor a sýra je velmi chutné a uspokojivé jídlo. Je lepší použít filet z mořských ryb, protože se vaří rychleji. Filety z pollocku, štikozubce obecného, pollocka, tresky bezvousé, lososa jsou velmi vhodné
Košíček, to je druh pečiva, které bude chutnat každému. Tento dezert se velmi snadno připravuje a zabere vám trochu času. A bude to příjemný konec lahodného oběda nebo večeře. 1 polévková lžíce. mouka, 3/4 čl. Sahara, 150-175 gr
Maso z kuřecích prsou obsahuje minimum cholesterolu. Je bohatý na snadno stravitelné bílkoviny, minerály a vitamíny nezbytné pro tělo. Díky těmto vlastnostem se kuřecí prsa často používají v lehkých a dietních jídlech, jako jsou saláty. Masové saláty jsou nedílnou součástí slavnostní hostiny
Originální a lahodný salát z čerstvého zelí, který pomáhá udržovat štíhlou postavu. Jídlo dává dlouhotrvající pocit sytosti, takže ho lze podávat nejen jako přílohu k masovým pokrmům, ale také jako nezávislé občerstvení. Instrukce:
Sádlo je vařené, smažené, pečené a konzumované syrové. V závislosti na použitých přísadách sádlo odhalí svou chuť na maximum, takže je snadné si z něj udělat poměrně originální svačinu. Vepřová rolka K přípravě tohoto jídla budete potřebovat 1 kilogram čerstvé sádla s kůží (ne hrudí), 4–5 stroužků česneku, koření kmínu, bobkové listy, koriandr, petržel, červený a černý pepř a podle chuti i sůl
Říční okoun je malý, pichlavý a obtížně řezatelný. Nejčastěji se používá k výrobě rybí polévky nebo k uzení. Nejlepší je však tuto rybu sušit. Díky tomu bude nejchutnější. Než uvaříte říční okouna, musíte ho vyčistit a vykuchat. A teprve potom můžete jít přímo na trhané
Ekmek je lahodný turecký chléb, který se peče v obrovských pecích a prodává se na ulici jako rychlé občerstvení. Můžete si je vyrobit v běžné kuchyni z těch nejjednodušších surovin. Vyzkoušejte také tenké ploché placky etli ekmek s aromatickou masovou náplní
Tři sendviče s červeným kaviárem uspokojí denní potřebu jódu v těle a padesát procent v případě bílkovin a fosforu. Lososový kaviár podporuje vitalitu, zvyšuje hemoglobin, neutralizuje cholesterol a normalizuje krevní tlak. Včetně kaviáru ve stravě chci potěšit své blízké nejen obyčejnými sendviči, ale také zajímavějšími pokrmy
Obohaťte své rodinné menu o rybí boršč. Toto lahodné jídlo lze připravit také během půstu, protože boršč ze sleďů se vaří v houbovém nebo rybím vývaru. Je to nutné 125 g jakékoli ryby; 100 g čerstvých nebo 25 g sušených hub
Omelety jsou speciální druh vaječných pokrmů. Některé omelety mají náplň, kterou mohou být masné výrobky nebo zelenina, například okurky. Je to nutné První recept: vejce - 6 ks; plechovka zeleného hrášku; okurky - 3 ks
Pozvali jste hosty na večer a nyní vás trápí otázka, jakými kulinářskými díly je překvapit. Koneckonců, chci vařit něco chutného a neobvyklého, ale zároveň z dostupných levných produktů. Připravte si kuřecí a prořezaný salát. Kromě toho existuje mnoho receptů z této kombinace produktů
Obvazy - omáčky na saláty, které lze použít k vařeným rybám nebo masu. Jsou tekuté, vyrobené na bázi rostlinného oleje, suchého vína nebo octa, a husté, jako známá majonézová omáčka. První se používají hlavně v zeleninových salátech, druhá - v salátech s rybami nebo masem
Chlebové placky se podávají ke stolu jako samostatné občerstvení a jako příloha k různým pokrmům. Mohou být připraveny z pšeničné, ovesné vločky, žita, kukuřičné mouky. A také s přídavkem ovoce, zeleniny, sýra, tvarohu, medu. Je to nutné mouka - 500 g
Brokolicové lívanečky vás nejen rozveselí svou krásnou a jasnou barvou, ale také doplní zásoby vitamínů a mikroelementů v těle. Dietní jídlo ideální k snídani! Je to nutné - 200 gr. brokolice; - vejce; - 100 gr. mouka; - 40 gr
Bohatá chuť a vůně masa hodgepodge nenechá vaše blízké a přátele bez dojmu. Je obzvláště dobré vařit ho na novoroční svátky a v zimě. Zkuste si v troubě připravit vydatné a lahodně chutné hrnčířské hodge! Budete překvapeni, že se hodgepodge ukáže být mnohokrát chutnější a aromatičtější, než když ho uvaříte na sporáku
Existuje mnoho receptů na pilaf. Existuje denní pilaf a je tu slavnostní, jehož příprava trvá mnohem déle. Toto jídlo je velmi chutné a aromatické díky koření. Doba vaření: 40 minut. Budete potřebovat: 1 kg masa (hovězí nebo jehněčí, můžete míchat 0,5 hovězího a 0,5 vepřového)
Před více než třemi lety jsme přišli z Kyrgyzstánu do Kaliningradské oblasti. Doma nebyly žádné problémy s přípravou lagman, tk. jakýkoli produkt lze koupit na jakémkoli trhu, a to: jusai, zelená ředkev. V Kaliningradu je téměř nemožné najít jusai a zelená ředkev je velmi vzácná
Ražniči je oblíbené jídlo; připravuje se na slavnostní stůl, na venkovní pikniky a bufety. Existuje pouze jedna metoda vaření - kousky masa, ryb, drůbeže, vedlejší produkty se smaží na otevřeném ohni, tajemství spočívá ve správném výběru masa a jeho přípravě
Jablka jsou velmi cenným potravinářským výrobkem. Jablka se konzumují v různých formách: syrové, z nich se vaří kompoty, přidávají se do pečiva, do různých salátů. Ale jablečné polévky nejsou tak populární, což je škoda - z jablek bude velmi výživná lehká polévka, kterou lze podávat i dítěti
Kuře lze použít k přípravě neuvěřitelné rozmanitosti pokrmů. Můžete ho smažit na stovky způsobů, s česnekem, zakysanou smetanou, rajčatovou omáčkou, žampiony, ořechy, na víně. A i když v domě nic není - jen kuře - můžete si vařit kuře lahodně a bez všeho
V multivarkě můžete hodně vařit, včetně polévek. Z kuřete bude vonná kapustová polévka - bohatá. Tato kuchyňská technika je schopná vařit kharcho, první chod s přídavkem jehněčího masa. Instrukce Krok 1 Velkou výhodou multivarkáře je, že se v ní polévka vaří rychleji než na sporáku
Pilaf, který doma vaříme, se samozřejmě liší od toho, který se vaří na otevřeném ohni, v kotlíku a pouze ze skopového masa. Ale v drsné džungli městského shonu se bohužel musíme uspokojit s tím, co máme. Navzdory tomu se domácí pilaf s vynikající zlatou barvou ukazuje jako velmi chutný
Pomerančový koláč je perfektní k ranní kávě nebo čaji. Je neobvykle sladký a jemně se rozpadá v ústech. Může být připraven za pouhou 1 hodinu. Je to nutné Na dort: 6 malých vajec, 280 gramů cukru, 225 gramů ghí, vanilka, 230 gramů mouky s míchanými droždí, 160 gramů mletých mandlí
Všichni tolik milují meloun. Vždy chcete, aby toto ovoce bylo na stole po celý rok. I v zimě si můžete vyrobit lahodné melounové želé bez pecek. Jídlo osloví dospělé i děti. Je to nutné Pro 4 porce: -3 šálky čerstvé melounové šťávy -2 šálky vody -1/2 šálku cukru -4 sáčky neochucené želatinové mořské soli Instrukce Krok 1 Vezměte si čerstvý meloun
Tento dort je určen pro milovníky skvělé chuti a vůně černého rybízu. Je nejen chutný, ale také bohatý na vitamín C. Obsahuje veškeré kouzlo velkorysého léta. Dort je jasnou ozdobou slavnostního stolu. Kombinuje kontrastní barvy bílého sněhu a zralých černých bobulí
Sušení bobulí je skvělý způsob, jak si uchovat své oblíbené ovoce na zimu, a která je hodnou alternativou k zmrazování nebo konzervování. Sušené bobule nemají žádné chemické konzervační látky, které je udržují zdravé, chutné a přirozené po mnoho měsíců
Plody šípky obsahují širokou škálu vitamínů a živin, takže jeho popularita roste každým dnem. Šípky můžete vařit nejen v termosce, ale tato metoda je nejpohodlnější a nejrychlejší. Šípkové růže mají v plodech první místo v obsahu vitaminu C
Recept na krájení husy, přípravu mletého masa k plnění, dušení, podávání hotového pokrmu. Je to nutné Husa U mletého masa: 300-400 g pohanky 2 vejce 1 protein 30 g sušených hub vývar droby Cibule mrkev Petržel a kopr Instrukce Krok 1 Husu důkladně opláchněte, odřízněte krk a křídla
Pokrmy z mletého masa se nacházejí téměř ve všech kuchyních světa. Ale milovaní mnoha kotlety, masovými kuličkami, řízky, sekanými řízky, kebabem, masovými rohlíky a kastroly nejsou vždy šťavnaté a měkké. Je to všechno o mletém mase, které musí být něžné, aby bylo možné připravit lahodné jídlo