Nový rok je velmi brzy, takže je čas, aby se ženy v domácnosti zásobily zajímavými a originálními recepty na slavnostní stůl. Dáváme vám do pozornosti roztomilé a chutné novoroční občerstvení „Sněhuláci“. Tyto roztomilé figurky vyzdobí váš stůl a potěší děti i dospělé.
Recept "Sněhuláci" na Nový rok
K přípravě novoročního občerstvení budete potřebovat:
- vařená rýže - 0,5 šálků;
- vejce - 3 ks.;
- krabové tyčinky - 100 g;
- konzervovaná kukuřice - jedna plechovka (asi 350-400 g);
- cibule - 1 hlava;
- cukr - 5 lžíce. l.;
- 6% ocet - 2 polévkové lžíce. l.;
- majonéza;
- kokosové vločky;
- vařená mrkev a byliny - na ozdobu pokrmu;
- sůl.
Recept na originální salát pro novoroční stůl
Vařte rýži a vejce. Vejce je třeba ochladit a oloupat.
Nakrájejte cibuli na kroužky a marinujte asi 20 minut ve směsi cukru, octa a 5 lžící. lžíce vody.
Vejce, krabí tyčinky, kukuřici, cibuli a rýži rozemlejte na mlýnku na maso. Přidejte majonézu a vše důkladně promíchejte. Nejlepší je mastnou majonézu, abyste se nerozpadli.
Z hotové masy udělejte kuličky a rolujte je v kokosových vločkách. Kokosové vločky lze nahradit strouhaným sýrem nebo vaječným bílou.
Vytvořte svačinu ve tvaru sněhuláka, ozdobte ji mrkví a bylinkami. Pro oči je vhodný pepř ve formě hrášku.
Vaši hosté budou příjemně překvapeni tak neobvyklou chutnou pochoutkou. Šťastný nový rok!