Vaše rodina je unavená ze standardních polévek z masových kuliček, hrášku, boršče, zelné polévky a dalších podobných věcí. Můžete je hýčkat novým pokrmem s názvem Autumn Soup. Skládá se z dýně a tuřínu, které se snadno pěstují ve vaší zahradě. Polévka se nazývá podzimní polévka, protože tato zelenina během této doby dozrává jednou.
Je to nutné
Budete potřebovat: vodu, dýně, tuřín, brambory, cibuli, česnek, sýr, dýňová semínka, sůl, bylinky, krutony
Instrukce
Krok 1
Vezmeme dýně - 500 gr., Tuřín - 2 kusy, brambory - 2 kusy. Umyjte, oloupejte a nakrájejte na kostky. Oloupejte a rozemlejte cibuli. Oloupejte a stiskněte také česnek.
Krok 2
Přiveďte vodu k varu. Osolte to a rozložte nakrájenou zeleninu. Objem kapaliny by měl být 1,5 litru.
Krok 3
Vařte do měkka na nejmenším ohni.
Několik minut před tím, než je polévka hotová, vložte do ní nasekaný česnek a sýr. Po roztavení sýra vypněte oheň.
Krok 4
Nalijte naši polévku do mixéru a rozemlejte na pyré.
Krok 5
Když podáváte, vložte několik dýňových semínek do misky polévky.