Jak Rychle A Chutně Vařit Squashový Kaviár?

Obsah:

Jak Rychle A Chutně Vařit Squashový Kaviár?
Jak Rychle A Chutně Vařit Squashový Kaviár?

Video: Jak Rychle A Chutně Vařit Squashový Kaviár?

Video: Jak Rychle A Chutně Vařit Squashový Kaviár?
Video: СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / SQUASH CAVIAR 2024, Smět
Anonim

Jednoduchý recept na lahodné občerstvení.

Jak rychle a chutně vařit squashový kaviár?
Jak rychle a chutně vařit squashový kaviár?

Je to nutné

  • 1 kg cukety;
  • 1 velká mrkev;
  • 1 velká cibule;
  • Rajčata s / s - 300 g;
  • 2 stroužky česneku;
  • Kořeny petržele a kopru (můžete si také vzít sušené byliny), trochu koriandru (nebo koriandru), bazalky, soli a černého pepře, 1/2 lžičky. kurkuma, špetka chilli;
  • Trochu rostlinného oleje - smažte zeleninu.

Instrukce

Krok 1

Cuketu oloupeme, nakrájíme na malé kostky, 15 minut podusíme.

Jemně nakrájejte cibuli, mrkev, rajčata a smažte zvlášť. Ujistěte se, že cibule nehoří - jinak bude kaviár chutnat hořce!

Krok 2

Smíchejte obsah obou pánví v mixéru, přidejte česnek a koření, několikrát stiskněte „puls“.

Vložte všechno do jedné pánve, přidejte rajčata a duste na mírném ohni, dokud nedosáhnete požadované konzistence (mám rád hustší, dusím téměř 45 minut).

Ochlaďte, přeneste do sklenice.

Lahodné s toastem na snídani!

Dobrou chuť!

Doporučuje: