Výborné jídlo 2024, Duben

Najednou byla sůl ceněna více než zlato. Dnes je možné ji koupit za směšnou cenu, ale bez ní nelze vařit téměř žádné jídlo, snad kromě sladkostí. Odborníci na výživu a lékaři však i nadále tvrdí, že toto základní koření ve velkém množství může způsobit obrovské poškození postavy i zdraví

„Carský“nebo „Velkorysý“boršč má mimořádně bohatou chuť a bude vynikajícím základem pro rodinné i slavnostní pokrmy. Je to nutné Nádobí: Velká pánev - 5 l Pánev Prkénko na zeleninu a maso Nádoby na nakrájenou zeleninu Produkty:

Jedním z tradičních ruských nedělních pokrmů je Velikonoce - masa tvarohu v podobě řezané pyramidy. K jeho přípravě se obvykle používá včelař - dřevěná skládací forma s vyřezávaným obrazem kříže, písmeny "ХВ", stejně jako květiny, zrna a další symboly

Je velmi obtížné chytit idea, protože je to mazaná a velmi opatrná ryba. Byla uctívána od dob Starověké Rusi. Ideální pokrmy jsou velmi uspokojivé a existuje několik způsobů, jak je připravit. Instrukce Krok 1 Abyste uvařili ideál s křenem, vezměte půlkilogramovou rybu, oloupejte ji z váhy, vykuchejte a nakrájejte na kousky

Červená ryba je nejen velmi zdravá. Pokrmy z něj vypadají na stole obzvláště slavnostně a vždy se vyznačují jemnou a vytříbenou chutí. K vaření vyberte celá jatečně upravená těla nebo jemná filety z lososa, lososa, pstruha nebo lososa. Je to nutné Pro první recept:

Losos, losos, pstruh a další druhy lososů a jeseterů, pokud se nestaly každodenním pokrmem, pak jsou na svátky rozhodně jednou ze stolních dekorací. Jen málo lidí bude moci odmítnout lahůdku jemně solené ryby nakrájené na tenké plátky. A pečené steaky určitě probudí nejsilnější chuť k jídlu

Už jste vždy snili o rychlém vaření něčeho lahodného? Zkuste upéct čokoládový dort s vejci, máslem a čokoládou. Pečení trvá jen pár minut a dort je skvělý. Je to nutné -4 vejce -800 gramů klínů z tmavé čokolády -8 lžící nesoleného másla Instrukce Krok 1 Předehřejte troubu na 250 stupňů

V jídlech běloruské kuchyně dominují brambory, houby, obiloviny, bobule. Z brambor se vyrábějí bramboráky, zeppeliny, výtržníci, babičky, čarodějové. Nejpopulárnější masové pokrmy v Bělorusku jsou bigos, stopka. Hrách, houbová polévka, zhur, rybí polévka jsou v této zemi také respektovány

Domácí karamel - co může být chutnější? Vaše děti si to budou pamatovat po celý život. Pokud trochu sníte, můžete přijít s dekorací karamelového dortu a dokonce si vyrobit lízátka. Je to nutné Cukr Voda Pánev Formy Tyčinky Pro „kohout na špejli“potřebujete trochu koňaku a vanilkového cukru citronová šťáva a máta peprná

Šťavnaté, voňavé světlé pomeranče jsou cenné nejen jako chutné a zdravé ovoce, ale také jako zdroj chuti, který našel široké uplatnění v průmyslové výrobě vynikajících likérů a cukrovinek. Doma si z pomerančových slupek můžete udělat velmi jemný, neuvěřitelně chutný a originální džem v podobě kadeří

Pravděpodobně si pamatujete úžasné babiččiny sušenky z dětství. Poté se upečlo v objemných sovětských formách a všechny byly standardní - hvězdy, srdce, medvědi. A dnes je tu stejná příležitost potěšit sebe a své blízké tradičními a lahodnými cookies

Soubory cookie jsou nejjednodušší a nejchutnější domácí pečivo. Pro jeho přípravu se používají přísady jako rozinky, džem, ořechy. A základem je zpravidla křehké těsto. Zjistíme, jak udělat domácí sušenky chutné a rychlé. Je to nutné práškový cukr

Cukroví jsou tradičním dezertem. Snadno se připravuje, chutná dobře a chutná dětem i dospělým. Soubory cookie lze podávat v různých kombinacích. Koneckonců, tento produkt je kompatibilní s džemem, zmrzlinou, medem a jinými podobnými lahůdkami

Soubory cookie na pánvi jsou jednou z nejjednodušších a nejchutnějších možností pro přípravu domácího pečiva. Díky jednoduchým přísadám a okamžité přípravě je tento recept ideální pro jakékoli pití čaje. Ingredience na přípravu rychlých sušenek:

Mnoho oblíbených japonských jídel není úplných bez použití nakládaného zázvoru. Můžete si ji koupit v supermarketech nebo sushi barech. Ale proč si zázvor nekoupíte sami doma? Nakládaný zázvor je velmi neobvyklé koření, ale miluje ho mnoho fanoušků orientální kuchyně

Originální kořeněná chuť nakládaného zázvoru je nedílnou součástí mnoha japonských jídel, skvělým doplňkem k rohlíkům a sushi. Nakládaný zázvor lze vyrobit doma. Pokud dodržíte všechna pravidla, nebudete je rozlišovat od toho, na co jste zvyklí v japonských restauracích

Kastrol s mletým masem a bramborami je oblíbeným pokrmem v mnoha rodinách u nás. Toto jídlo je docela obtížné připravit, ale pokud je doma multivark, pak je to úplně jiná věc. A pokud existuje hotové mleté maso, pak je vše ještě jednodušší

Nakládaný zázvor, známý také jako gari, se obvykle podává s rohlíky, sushi a sashimi. Kombinace kyselého octa, sladkého cukru a kořeněného zázvoru je ideální pro očištění chuti a plné vychutnání každého sousto. Domácí mladý zázvor Gary recept Přemýšleli jste někdy, proč má nakládaný zázvor často intenzivní růžovou barvu, zjevně způsobenou nějakým druhem zbarvení?

Lahodný hrnec královského sýra pro královny a krále. Jeho příprava začíná přípravou tvarohové náplně. Je to nutné - 2 šálky pšeničné mouky; - 1 šálek cukru; - 0,5 lžičky soda; - 500 g tvarohu; - 3 vejce; - vanilin na špičce nože

Jablka lze bezpečně nazvat jedním z nejdostupnějších a nejoblíbenějších druhů ovoce. Jsou dobré jak čerstvé, tak zpracované na džusy, zavařeniny, marmelády, marmelády, džemy. Čerstvá a sušená jablka jsou univerzální náplní pro koláče, housky a tvarohové koláče s jablečným džemem nebo džemem jsou velmi chutné

První ovoce a bobule dozrávají a ženy v domácnosti se již snaží připravit je na zimu - dělají džem. Malé množství ovoce a bobulí lze vařit v multivarkě - je to pohodlné a rychlé. Je to nutné - bobule nebo ovoce; - cukr; - multivarek

Podzim je skvělým obdobím roku, kdy můžete hýčkat sebe a své blízké různými zeleninovými pochoutkami. Pokud milujete přípravu domácích přípravků, pak je lecho právě takovým předkrmem, který se hodí k mnoha pokrmům a potěší vás na zimních večerech

Kiwi má jemnou šťavnatou dužinu, svěží chuť, která kombinuje ananas, banán, meloun a jahody. Je ideální pro přípravu pěny, zmrzliny, sorbetu a jako náplň do muffinů a koláčů. Je to nutné Pro kiwi vdolky: 2-3 kiwi; 2 šálky cukru

Italská kuchyně je především domácí kuchyně, jednoduchá a vydatná. Proto jsou v této zemi tak oblíbené různé omáčky na těstoviny, které se připravují rychle a nevyžadují žádné speciální výrobky ani kuchařské dovednosti. Jedním z nejoblíbenějších druhů těstovin v Itálii jsou dlouhé tenké těstoviny - špagety

Avokádo, vyrůstající pod jasným sluncem, koupané v teplých tropických deštích, má neobvyklou chuť a je bohaté na vitamíny. Zralá aligátorská hruška - druhé jméno tohoto ovoce, je skvělé k jídlu a je také přísadou mnoha lahodných pokrmů. Instrukce Krok 1 Při výběru avokáda věnujte pozornost jeho vzhledu a držte ho v rukou

Bobulová sezóna je v plném proudu, což znamená, že je čas je sklízet na zimu. Nejoptimálnější a nejchutnější možností je bobule džem, který lze připravit podle jednoduchých receptů. Je to nutné 1) Maliny - 1 kg, cukr - 1,5 kg

Uprostřed léta začnou na zahradním pozemku dozrávat bobule černého rybízu. Má relativně krátké období sklizně a zralé plody se mohou začít rozpadat. Proto je nutné pečovat včas a zvolit požadovaný způsob sklizně černého rybízu na zimu. Černý rybíz na zimu lze připravit několika způsoby

Ti, kdo četli příběhy o Harrym Potterovi, si pravděpodobně pamatují, že spolu s dýňovým džusem, dýňovými koláčky a ledvinovými koláče v Bradavicích podávali studentům melasový koláč. Tento docela mudlovský dezert má skutečně kouzelnou vůni a chuť

Voňavý černý rybíz - bobule pojmenovaná ze staroruského slova „rybíz“, tj. „Silný zápach“. Je zvláště ceněn pro své mnoho prospěšných vlastností a používá se nejen při vaření, ale také v lidovém léčitelství a kosmetologii. Jaké živiny a vitamíny obsahuje černý rybíz Bobule černého rybízu obsahují:

Přírodní med je přírodní antiseptikum. To je jeho hlavní zásluha. Pravý med je drahý, vždy ho lidé ocení a jsou žádaní. Ale není vždy možné koupit kvalitní produkt. V dnešní době je falešný med velmi rozšířený. Instrukce Krok 1 Nejjednodušší a nejběžnější způsob, jak to udělat, vzhledem k rozdílu v ceně medu a cukru, je nakrmit je včelám a po jejich zpracování a uzavření do plástů to vypumpovat

Aspartam je běžné sladidlo v potravinářském průmyslu. Nachází se v produktech, jako jsou žvýkačky, sladké nápoje, lehká jídla a některé léky. Sladidlo, které je velmi kontroverzní a přesto je stále přítomno v mnoha potravinách. Názory na něj jsou rozdílné, ale opravdu stojí za to se ho bát, nebo jde o neopodstatněné obavy?

Svěží tvarohové koláče s křupavou kůrkou jsou vždy vynikající. A pokud jsou také sladké, s vanilkovou vůní a jemnými rozinkami, zaručeně rozveselí před prací nebo ve škole! Podle tohoto receptu můžete také připravit neslazené tvarohové koláče, pokud snížíte množství cukru, vyloučte rozinky a vanilku

Spolu s velikonočními dorty a malovanými vejci je Velikonoce povinným atributem slavnostního velikonočního stolu. Aby se Velikonoce staly jeho ozdobou, musí být připraveny ze správných produktů a v souladu s technologií. Je to nutné 1 kg tvarohu

Nákup potravin se stává skutečným problémem, protože jejich kvalita je stále pochybnější. Existuje několik faktorů, které vám mohou pomoci vyhnout se špatnému nákupu. Instrukce Krok 1 Skladovatelnost. Vždy vyhledejte tato čísla na obalu

Znalci domácích produktů si jistě pochutnají na lahodném kdoulovém džemu. Viskózní zlatočervený sirup s úhlednými plátky kdoule vypadá velmi krásně a má bohatou vůni. Marmeláda je vhodná na čajové párty a na plnění do domácího pečiva. Kdoule jam „Like Mom's“K vaření si vyberte zralé, nepoškozené ovoce

Jahody jsou jedním z nejoblíbenějších bobulí v letních chatkách obyvatel Ruska a jahodový džem je nejlepší pochoutkou pro čaj. Vyberte si nejvhodnější z různých receptů na tuto pochoutku. V případě jakéhokoli džemu musí být bobule před vařením důkladně umyty, vytříděny a zbaveny stopek

Kdoule je skvělá na marmeládu, protože se při vaření dobře chová: nerozpadá se, získává nádhernou jantarovou barvu a zvláštní hustou strukturu. Je to nutné - 1 kg kdoule - 1 citron - 800 g cukru Instrukce Krok 1 Kdoule je třeba dobře umýt, odstranit chmýří a vysušit

Zakysaná smetana je velmi dobrá v kombinaci s jemnou bílou sušenkou, chouxovým pečivem, medovým dortem. Chuť zakysané smetany - jemná, s mírnou kyselostí - je kombinována s mnoha bobulemi a ovocem: jahody, třešně, ananas, broskve. Další výhodou takového krému je, že koláče s ním jsou lehké, ne příliš kalorické, mohou je jíst i děti

Lahodné a rychlé koláče bez pečení jsou jen snem všech milovníků sladkosti. Perníkový dort se připravuje tak snadno, že ho zvládnete každý den. Složení: - 500-600 gramů perníku (lepší než čokoláda); - 0,5 litru husté a tukové zakysané smetany

Sladký vzdušný dezert, který nezkazí vaši postavu a nepoškodí vaše zdraví. Je to mystická pochoutka nebo skutečná pochoutka? Ukazuje se, že se jedná o nejběžnější a typický produkt pro jakoukoli cukrovinku - marshmallow. Přínos a jen přínos

Slovo sherbet nemá jedinou univerzální definici. Faktem je, že jej různé národy používají jako název pro národní jídla. Tato jídla se od sebe zcela liší. Spojuje je jen fakt, že jsou všichni sladcí. Typy zmrzliny Takže sherbet má mnoho tváří

Želatina je nezbytná pro přípravu mnoha studených svačinek a dezertů: aspik, galantiny, pěny, želé. Produkt vyrobený z chrupavky však není ve všech případech vhodný. Půst, speciální diety, individuální alergické reakce jsou dobrým důvodem k hledání náhrady dostupné želatiny

Kurkuma je vzdálený příbuzný zázvoru. Používá se k přípravě různých koření a má mnoho blahodárných vlastností této rostliny. Kurkuma si získala svoji slávu po dlouhou dobu. Tato rostlina roste na místech s teplým a vlhkým podnebím

Kurkuma je zázvorová rostlina pocházející z jihozápadní Indie a v Asii se široce používá již tisíce let. Výhody kurkumy jsou známy od starověku, ale v současné době si mnoho lidí neuvědomuje její léčivé vlastnosti. Poskytuje protizánětlivý účinek Díky látce kurkumin má kurkuma stejný účinek jako léky jako hydrokortizon, fenylbutazon a motrin, ale bez vedlejších účinků

Od pradávna se ovesné vločky dostávají mezi všemi obilovinami zvláštního místa. Hercules jedí příznivci zdravé výživy, lidé, kteří sledují jejich váhu, a ti, kteří drží dietu. Výhody ovesných vloček Pokud jde o obsah vitamínů a minerálů, Hercules výrazně předbíhá všechny ostatní druhy obilovin

Léto je nádherné období, velkorysé se sklizní zeleniny a bobulí. Na začátku léta dozrává chutné a aromatické bobule - jahody. Uděláme jahodový koláč, koktejl, dezert a džem. Jahodový koláč Budete potřebovat: hotový sušenkový dort

Tento jahodový koláč je lahodné a aromatické pečivo na čaj. Obsahuje rebarboru, která má při tepelném ošetření sladkokyselou a šťavnatou chuť a hodí se k jakémukoli jinému ovoci nebo bobulím, včetně jahod. Je to nutné Těsto:

Margarín je jednou z ingrediencí běžně používaných při vaření. Zejména mnoho žen v domácnosti přidává margarín do pečiva, aby ušetřilo peníze. Zkuste si tento výrobek vyrobit doma. Je to nutné 300 g tuku; 300 g rostlinného oleje

Pilaf je orientální jídlo připravené z rýže, masa a různých koření. Zároveň si ji mohou dopřát vegetariáni i ti, kteří se postí. K tomu je třeba nahradit maso zeleninou. Je to nutné 2 šálky rýže 5-6 ks mrkve; 3-4 cibule

Hlavními spotřebiteli mléčných výrobků jsou děti a důchodci, proto by tyto výrobky měly být vysoce kvalitní, chutné a levné. Mléčné výrobky z běloruských továren patří mezi nejoblíbenější na pultech obchodů. Továrny na výrobu mléčných výrobků v Bělorusku byly přestavěny v sovětských dobách

Recepty na pečivo, krémy, saláty někdy vyžadují drcené ořechy. Speciální zařízení pro drcení jader nejsou vždy po ruce, ale lze je snadno nahradit jinými. Je to nutné - ořechy; - váleček nebo drcení; - Mlýnek na maso; - mixér

Začátek sezóny jahod je skvělým důvodem, proč zahrnout toto zdravé bobule do svého jídelníčku. Jahody se přidávají do dušených pokrmů a salátů a používají se k výrobě koktejlů, polévek a nápojů. Pečou také lahodné koláče, které se stávají skutečnou ozdobou stolu

Z vnější strany křupavé pečivo, z vnitřní strany viskózní, s jahodovou omáčkou a smetanou. Snadno se připravuje bez použití mouky. Je to nutné - 6 bílků - 500-600 g moučkového cukru - Jahoda - cukr - 300 g 15% krému - citronová šťáva Instrukce Krok 1 Porazte bílé dobře, nejlépe je to pomocí mixéru

Tvaroh je velmi chutný dietní produkt obsahující velké množství bílkovin, vitamínů, vápníku a fosforu. Hodí se k ovoci, a proto ho děti i dospělí tak milují. Pravidelný tvaroh se získává vařením fermentovaného mléka. Ale nekvašený tvaroh vyrobený speciální technologií je mnohem vhodnější pro malé děti

Kalcinovaný tvaroh se liší od obvyklého v tom, že se do něj ve fázi přípravy přidává jeden z farmaceutických vápníkových přípravků. Nejčastěji - chlorid vápenatý, v odborném jazyce zvaném „10% roztok chloridu vápenatého“. Dalším lékem používaným pro tyto účely je kyselina mléčná vápenatá, vyráběná v prášku

Ukázalo se, že medový dort je neuvěřitelně něžný a chutný. Perfektní pochoutka pro perfektní čajový dýchánek! Hotové koláče můžete ozdobit, jak se vám líbí. Můžete například použít zelené kokosové vločky, jak je znázorněno. Je to nutné Pro zkoušku:

Tvaroh je velmi chutný a zdravý produkt, ale aby byl opravdu užitečný, musíte si koupit kvalitní produkt. Tento fermentovaný mléčný výrobek má charakteristické rysy, které pomohou odlišit kvalitu od nekvalitní. Instrukce Krok 1 Chuť

Pro normální fungování těla potřebuje člověk správnou výživu. Nedostatek základních vitamínů a minerálů v lidském těle může vést k nežádoucím následkům, jako je snížený výkon nebo rychlá únava. Způsoby výroby tvarohu Výrobky z tvarohu hrají v lidské stravě zvláštní roli

Tvaroh by měl být obsažen ve stravě každého člověka, protože obsahuje velké množství živin potřebných pro tělo. Bílkoviny obsažené v tomto produktu jsou snadno stravitelné a jsou mimořádně prospěšné pro oslabené pacienty a děti. Instrukce Krok 1 Tvaroh je fermentovaný mléčný výrobek, který obsahuje celou sadu esenciálních aminokyselin, vitamínů, vápníku, laktózy, tuků ve formě přístupné pro asimilaci

Pro milovníky sladkostí mám recept na lahodnou malinovou marshmallow. Vaření takového jídla samozřejmě trvá dlouho, ale výsledek je plně oprávněný. Je to nutné - malinové pyré - 1 kg; - cukr - 400-500 g; - moučkový cukr

Sladkosti lze připravit doma. Pár minut volného času a získáte pochoutku bez konzervačních látek a barviv. Například jablko marshmallow. Je velmi snadné udělat si takovou sladkost doma. Je to nutné - 3-4 jablka; - 400 g cukru

Makrela je ryba, kterou často najdete na pultech obchodů. Je vynikajícím zdrojem bílkovin a obsahuje také stopové prvky užitečné pro tělo: fosfor, jód, hořčík, zinek, draslík, vápník a také vitamin D. Makrela pečená s bramborami Jedná se o neobvyklé a velmi uspokojivé jídlo, které je vhodné pro rodinnou večeři a slavnostní stůl

Kapradinová kapradina je známá nejen jako okrasná rostlina, ale také jako nezbytná přísada pro přípravu mnoha pokrmů. Kapradinové saláty a obloha jsou extrémně bohaté na živiny a chutnají jako lesní houby. Mezi ruskými milovníky chutného a zdravého jídla existuje mnoho pokrmů, které lze připravit z kapradí, ale tato rostlina je nejoblíbenější v solené formě

Jen málo lidí ví, ale zelená rajčata mohou připravit lahodné dezertní polotovary. Nejjemnější marshmallow se získává z rajčat. Jeho příprava nevyžaduje speciální přísady a vybavení. Neobvyklé jídlo může zdobit váš stůl a potěšit hosty originální chutí

Pastila je velmi zdravá sladkost obsahující mnoho vitamínů. Další cukrovinky lze skladovat po dobu 4 měsíců. Je vhodný také pro lidi, kterým záleží na jejich postavě, protože tato pochoutka obsahuje málo kalorií. K výrobě malinového marshmallow budete potřebovat:

Je nemožné vyrobit dort z čokoládové sušenky bez lahodného a aromatického krému. Zde můžete použít krémovou náplň. Také pro takový sušenku je perfektní krém na bázi tmavé čokolády nebo kondenzovaného mléka s kakaem. Je to nutné Recept na máslový krém - moučkový cukr - 2 lžíce

Kuře pečené v troubě je lahodné, výživné a zdravé jídlo současně. A aby se maso nakonec ukázalo být obzvláště jemné a aromatické, je lepší ho předem uchovat v marinádě. Ten lze připravit z široké škály produktů - od majonézy po sladký džus. Jednoduchá marináda z česnekové majonézy K přípravě marinády podle tohoto receptu budete potřebovat:

Jablko je jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. Jablka jsou držena na dietě, jsou považována za zdroj zdraví. Odborníci na výživu však pravidelně mají otázky, která jablka jsou užitečnější - čerstvá nebo pečená. Popularita jablek v Rusku je zajištěna nejen jejich chutí, výhodami atd

Vejce jsou základní složkou mnoha klasických salátů. Jejich neutrální chuť se hodí k vařené a syrové zelenině, bylinám a rybím konzervám a je také dobře zdůrazněna kořeněnými a kyselými omáčkami. Připravte jednoduché a složité saláty z kuřecích nebo křepelčích vajec podle známých receptů

Jablka jsou skutečnou zásobárnou různých vitamínů a látek cenných pro tělo. Lidé je po dlouhou dobu jedli čerstvé nebo po tepelném ošetření, protože tyto plody jsou vynikající surovinou pro výrobu všech druhů kulinářských produktů a pro přípravu různých nápojů

Vařená vejce lze použít jako výživné jídlo sama o sobě, nebo se mohou stát nepostradatelnou přísadou do salátů nebo polévek. Není vůbec těžké je vařit. Hlavní věc je pečlivě sledovat čas. Je to nutné vejce; sůl; ocet

Lahodný švestkový džem je vhodný k pití čaje, stejně jako polevy pro domácí koláče. K vaření použijte jakoukoli švestku - velkou i malou, sladkou nebo kyselou. V závislosti na odrůdě bude mít džem různé chuťové nuance. Je to nutné Vypeckovaný švestkový džem:

Konzumace vajec vyrovnává nedostatek bílkovin v našem těle. Proto je tento produkt jedním z nejdůležitějších pro lidskou výživu. Nejčastěji se vejce konzumují vařená. Různé druhy vajec (kuřecí, křepelky atd.) Obsahují mnoho užitečných vitamínů a minerálů:

Tento vločkovitý salát je ideální pro jakýkoli sváteční stůl. Příprava „Něhy“je velmi jednoduchá a rychlá. Přítomnost jablka dodává salátu požadovanou svěžest, lehkost a originalitu. Je to nutné - 2-3 ks brambory - 200 g krabí tyčinky - 2 ks kyselé jablko - 1 PC

Zelené fazole jsou cenným zdrojem rostlinných bílkovin. Tento protein je tělem absorbován mnohem snadněji než živočišné bílkoviny. Kuřecí řízek je vydatné a výživné maso, takže ve spojení s fazolemi získáte vydatný lehký oběd nebo večeři. Je to nutné - 400 g kuřecího filé

Ten, kdo tento boršč alespoň jednou ochutnal, si ho nebude plést s žádným jiným. Není vybledlý, nemá podivnou žlutooranžovou barvu, ale hraje s karmínovými barvami a odstíny. Ale co říct - vařte a vyzkoušejte. Je to nutné - 2 litry masového vývaru - 3 řepy - 2 cibule - 3 mrkev - 3 ks rajče - 3 brambory - 300 g zelí - zelené - zakysaná smetana - adjika - 50 g másla - 200 g hovězího masa Instrukce Krok 1 Připravte vývar s kuřecím

Játrový dort je velmi uspokojující a chutný. Výplně mezi vrstvami lze připravit podle jiné chuti. Existuje mnoho variací jaterních koláčů, zvažte jednu z nich. Je to nutné -0,5 kg hovězí játra -0,5 mléka 1/2 šálku mouky -1 vejce -sůl -mletý černý pepř -slunečnicový olej K plnění:

Při konzumaci melounu existují určité nuance. Na první pohled se zdá, že by to mohlo být jednodušší - omyjte jej pod tekoucí vodou, nakrájejte meloun na polovinu, vyjměte semínka a můžete ho bezpečně jíst a užívat si úžasné chuti a příjemné vůně

Plněná lavash je neobvyklé, vydatné a chutné občerstvení. Vaření bude chvíli trvat a výsledek nezklame. Je to nutné Tenký lavash - 3 kusy, kuřecí řízek - 4 kusy (asi 400 gramů), kuřecí vejce - 4 kusy, sýr - 300 gramů, majonéza - 200 gramů, bylinky - podle chuti

Salát „Delicate“je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu a chuť je opravdu něžná. Navrhujeme připravit tento salát. Z uvedených ingrediencí získáte jídlo pro 4 osoby. Je to nutné • kuřecí maso (filé) - 500 g • vejce - 7 ks • cibule - 200 g • sůl - podle chuti • majonéza - podle chuti • rostlinný olej Instrukce Krok 1 Oloupejte a nakrájejte cibuli

Salát "Něha" - jednoduchý v provedení, ale zároveň velmi chutné a lehké jídlo. Je vhodný jak pro přijímání hostů, tak pro oběd nebo večeři s rodinou. Je to také skvělé pro vegetariány. Je to nutné zelená jablka - 2 ks, sýr - 250 g, cibule - 2 ks, lehká majonéza - 100-150 g, vejce - 4 ks Instrukce Krok 1 Vezměte cibuli a oloupejte je

Kombinace kuřete a hub je považována za klasiku. Stávající rozmanitost receptů vám umožňuje vybrat si jídlo podle vašeho vkusu. Jemné kuřecí filé je zdrojem vitamínů a snadno stravitelných bílkovin a houby normalizují činnost ledvin a slinivky břišní a mají příznivý účinek na nervový systém

V zimě je jedním z nejoblíbenějších pokrmů želé maso a ryby. A aby byl kvalitní a ztuhlý, přidává se do něj želatina. Jak správně zředit tuto složku želé masa a kolik přidat do určitých receptů? Želatina je průhledná nebo žlutá zrnitá látka

Rybí koláč „Uletayka“- lahodné, jednoduché a levné domácí pečivo. Toto jídlo se připravuje v troubě po dobu 20-30 minut. K plnění lze použít jakékoli rybí filé. Je to nutné Pro test budete potřebovat: 1 sklenici kefíru 200 gr majonézy 1,5 šálku pšeničné mouky 0,5 lžičky jedlé sody (uhasit)

Želé z borůvkového másla je vynikající! Ve své struktuře je dezert spíše jako pěna, ale není - v pochoutce není nic šlehané. Proto se dezert nazývá želé. Můžete si vzít borůvky čerstvé i zmrazené. Je to nutné Pro šest misek:

Pokud v chladničce zůstane zakysaná smetana a na čaj není nic, můžete použít tento recept a připravit borůvkové zakysané smetany. Místo borůvek můžete použít jakékoli bobule, které máte. Tyto buchty nejsou příliš sladké, ale měkké a nadýchané

Třešňový koláč je skvělou pochoutkou pro celou rodinu. Sladká sušenka koláče připraveného podle tohoto receptu se ukázala být lehká a vzdušná. A kyselost, kterou třešně dávají, naplní dort úžasnou chutí. Ingredience na těsto: Prášek do pečiva na těsto - 5 lžiček

Máte rádi koláče se sladkou náplní, ale nechcete jim věnovat spoustu času? To vůbec není problém. Nabízím vám verzi takových třešňových koláčů, které jsou velmi jednoduché a rychlé! Je to nutné - listové těsto - 500 g; - čerstvé nebo zmrazené třešně - 200 g

K výrobě koláče se obvykle musí do těsta přidávat droždí. Vyzkoušejte recept na placky z tvarohu, je to mnohem jednodušší a rychlejší a těsto je velmi měkké. Je to nutné Těsto: - 200 g tvarohu - 2 vejce - 1 lžička sůl - 2 lžičky Sahara - 250 g mouky - ½

Pizza je oblíbeným pokrmem italské kuchyně téměř na celém světě, který má charakteristický zaoblený vzhled a klasický recept s rajčaty a taveným sýrem. Přidávají se do něj všechny možné a někdy velmi neočekávané přísady podle jejich vkusu. Ale jak a při jaké teplotě by se mělo toto italské jídlo vařit?

Krevety lze zakoupit kdykoli během roku, čerstvé nebo zmrazené. Tito korýši obsahují bílkoviny a jsou také velmi užitečnou přísadou do různých pokrmů. Existuje několik druhů krevet: hnědá, černá a královská. Přečtěte si, jak vařit a loupat krevety v tomto článku

Třešňové koláče se při správném vaření ukáží jako neobvykle chutné. Sladkokyselá bobule se hodí k jakémukoli druhu těsta - od klasického droždí po listové a křehké pečivo. Pro koláče se obvykle volí sladké druhy třešní. Aby ovoce během tepelného zpracování nevysychalo a potěšilo ho svou chutí, kuchaři používají několik triků

Jedná se o velmi jemný, vzdušný a nízkokalorický dezert. Křupavé voňavé pusinky, náplň z višní, vzdušný, zcela beztížný klobouk s jahodovou příchutí - kdo může odolat takové lahůdce! Ale hlavní věc je, že není tak těžké vařit tuto krásu, musíte mít volný čas a touhu hýčkat sebe a své blízké lahodným domácím dezertem

Irský guláš je vynikající a uspokojivé jídlo. Doma je považován za národního. To popsal Jerome K. Jerome ve svém příběhu Tři muži na lodi, nepočítáme psa. A dělat to doma není tak těžké. Je to nutné jehněčí - 1 kg; brambory - 6-7 ks

Suchý chřest je talentovaným vynálezem orientální kuchyně. Tato sušená pěna ze sójového mléka je velmi bohatá na kompletní bílkoviny a vitamíny, a proto ji vegetariáni tak milují. Ale pro ty, kteří neodmítají maso, budou pokrmy z něj užitečné pro trávení a jednoduše uspokojí náročnou chuť

Sušený kopr je zdravé a chutné koření pro mnoho pokrmů. Kromě příjemné chuti se čaj připravuje ze suchého kopru, který pomáhá při onemocněních zažívacího traktu. Je to baktericidní látka a má tonizující účinek. Vaření aplikace Šikovné ženy v domácnosti již dlouho používají sušený kopr jako nejlepší aromatické koření, které vylepší každé teplé jídlo

Vařené krevety jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé jídlo pro zdraví, protože mořské plody obsahují mnoho vitamínů a dalších užitečných látek. Při vaření krevet je hlavní věcí nepřehánět to s vařením, jinak se mořské plody ukáží jako tvrdé a bez chuti

Velmi nízkokalorický dezert, který mohou připravit a jíst i ti, kdo drží dietu. Tento recept lze zpestřit tím, že ho připravíte z vícebarevných odrůd želé, nebo si můžete vzít odrůdy čaje různých barev a plody zde mohou být také různé. Na konci budete mít jasný, chutný a nízkokalorický dezert

Mnoho lidí miluje lehké dezerty a želé ve vrstvách je nejen chutné, ale také velmi krásné. Pokud to uděláte ve formě jasné duhy, získáte nejen estetické, ale také chuťové potěšení, protože pochoutka kombinuje několik příjemných vůní. Je to nutné Červené želé Oranžové želé Žluté želé Zelené želé Modré želé Fialové želé Voda Šlehačka Koktejlová třešeň Marmeláda "

Squid je neuvěřitelně zdravý produkt, který promění každé jídlo v mistrovské dílo. Pomocí masa z olihně můžete připravit nejen polévky a hlavní jídla, ale také lahodné saláty a občerstvení. Chobotnicový salát s avokádem K přípravě tohoto jídla budete potřebovat:

Ananas je jedinečné ovoce. Je bohatý na vitamíny (A, C, skupina B), stopové prvky, vlákninu. Plody ananasu obsahují bromelain, látku schopnou štěpit tuky. Navíc je ananas lahodným tropickým ovocem. Navrhuji připravit zdravé a chutné ananasové želé

Rodinná večeře by měla být chutná, vydatná a zdravá. Maso s fazolemi je přesně to jídlo, které lze podávat na večerním stole. Minimální úsilí, jednoduché produkty a doplňky pro vaše blízké selata. Je to nutné - 600 gramů hovězího nebo vepřového masa, - 250 gramů fazolí - 150 gramů cibule, - 200 gramů mrkve, - 2 sklenice rajčatové šťávy, - 1 sklenici vody - 2 polévkové lžíce

Krevety v tradiční čínské hoisinové omáčce osloví všechny milovníky sladkých tónů. Velmi jednoduchý a rychlý recept pro milovníky mořských plodů v asijském stylu. Je to nutné - 16 velkých krevet; - 2 citrony; - 4 lžíce hoisinu (prodávané ve velkých supermarketech)

K přípravě vydatného jídla není vůbec nutné používat maso a ryby. Dušená fazole se zeleninou bude vynikající náhražkou obvyklých pokrmů, protože je bohatá na bílkoviny a vitamíny nezbytné pro tělo, které se konzervují při tepelném ošetření luštěnin

Okurky se pyšní místem v ruské kuchyni. Jí se čerstvé, používají se k výrobě zeleninových salátů. Lehce solené nebo solené křupavé okurky jsou skvělým občerstvením se studenou vodkou. Okurky mohou být nejen solené, nakládané, ale také smažené

Existuje jedno skvělé jídlo. Může se to nazvat jednoduše dušené maso, ale často se mu říká mnohem krásnější a tajemnější slovo - chakhokhbili. Zkusme to uvařit, myslím, že vás to nenechá lhostejným. Je to nutné Polévka je obyčejná, levná, nejlépe hovězí, ale můžete také kuřecí

S krevetami můžete připravit mnoho lahodných a originálních pokrmů. Jedním z nich jsou krevety v těstíčku. Připravují se velmi jednoduše a rychle, což je ideální doplněk k vychlazenému pivu. Je to nutné - 400 gramů krevet, - 300 gramů zelené cibule, - 2 vejce, - 3 lžíce

Těsto krevety lze podávat jako hlavní chod a jako předkrm. Je velmi chutný, vhodný na velké hody a je hotový velmi rychle. Je to nutné - 450 g krevet - 3 rajčata - 100 ml rostlinného oleje - 1 vejce - 1 citron - 100 ml mléka - strouhanka - mouka - 3 stroužky česneku - bazalka, tymián a sůl podle chuti Instrukce Krok 1 Rozkrojte citron na 2 poloviny, vytlačte z něj šťávu

Korejský mrkvový salát má neobvyklou, pikantní chuť. Může být připraven jak na večeři, tak na dovolenou. Kuřecí maso, pokud je to požadováno, lze nahradit uzeným vepřovým masem. Složení: 200-250 g kuřecího filé; 4 bramborové hlízy

Mořské plody jsou velmi zdravé a chutné. Nabídku můžete zpestřit tímto receptem, kde kombinace slaniny a krevet vyhovuje vašemu vkusu. Je to nutné - 2 plátky slaniny - 400 g krevet - 2 polévkové lžíce. rajčatová pasta - 1 polévková lžíce

Existuje mnoho receptů na pilaf. Ale nejpůvodnější uzbecká verze, kupodivu, je nejjednodušší připravit. Nejlepší ze všeho je, že tento pilaf se získává z jehněčího nebo kuřecího masa. Můžete také použít vepřové maso a jiné maso. V ideálním případě se k vaření používá litinový kotel

Nové brambory jsou skvělou přílohou pro pečenou tresku, takže treska s novými bramborami je ideální jak pro vaše každodenní jídlo, tak pro slavnostní stůl. Je to nutné - 0,5 kg tresky - 0,5 kg mladých brambor - 50 g rostlinného oleje - 50 g másla - citronová šťáva - malá hlava česneku - petržel, sůl, pepř podle chuti Instrukce Krok 1 Opláchněte rybí filé, mělo by být vykostěné, nakrájejte na kousky, sůl a pepř

Voňavý pilaf v kotlíku nad ohněm je vynikajícím piknikovým pokrmem místo tradičních kebabů. Je těžší vařit na grilu než na sporáku. Je nutné důkladně přistoupit k procesu tak, aby výsledkem byl pilaf, a ne rýžová kaše s masem. Pilaf v kotlíku nad ohněm:

Vneste do svého života trochu okouzlujícího Orientu s jeho opojným aromatickým kořením, spalujícím horkým vydatným jídlem a samozřejmě speciální atmosférou obklopující samotný akt přípravy takového jídla, podobně jako u svátosti. Jinými slovy, připravte lahodný pilaf

Existují dvě možnosti vaření pilafů: středoasijský a íránský a mnoho variací. Všechny recepty jsou založeny na podílu zrna, ve většině případů je to rýže. A je důležité naučit se vařit pilaf tak, aby byla rýže drobivá. Jak se vypořádat s pastou a drobit rýži Tajemství drobivé rýže je mít na jejím povrchu co nejméně pasty

V současné době je na pultech obchodů poměrně málo odrůd rýže. Liší se tvarem zrna, barvou, vůní a samozřejmě cenou. Kupující stojí před volbou - co koupit pro konkrétní pokrm. Ve světové ekonomice se vyrábí více než sto odrůd rýže

Pilaf je jedním z nejoblíbenějších domácích pokrmů, které pocházejí ze střední Asie. Předpokládá se, že jsou to východní národy, které ovládají umění výroby skutečného pilafu. V různých zemích se však recepty na toto jídlo liší svými nuancemi a vlastnostmi

Pilaf je lahodné, uspokojivé a výživné teplé jídlo z masa a rýže. Většinou se vepřové maso používá pro pilaf, ale může být také vařeno s kuřecím, hovězím a jehněčím masem - jak si přejete. Tipy pro správnou přípravu pilafu Abyste mohli vařit skutečný, vysoce kvalitní pilaf, je nutné dodržovat poměr produktů

Jednoduché recepty na pečení čaje. I začínající žena v domácnosti bude moci s jejich pomocí potěšit rodinu lahodným koláčem nebo kastrolem. Někdy opravdu chcete pro svůj čaj něco chutného … A co může být lepší a chutnější než vůně skořice a čerstvě upečeného koláče v kuchyni?

Sladký dort podle tohoto receptu si může udělat kdokoli, protože se peče jen 30 minut. To vyžaduje nejjednodušší přísady. Je to nutné - cukr - 0,5 šálků; - vejce - 1-2 ks .; - džem - 1 sklenice; - soda - 1 čajová lžička

Pečení celozrnného chleba v pekárně supra bms-150 je stejně snadné jako loupání hrušek, protože existuje speciální program. Vzhled je celozrnný chléb šedé barvy, chutná podobně jako „Darnitskiy“, ale zároveň je mnohem zdravější. Je to nutné - Rostlinný olej 2 lžíce

Nudle jsou jednou ze základních složek asijské kuchyně. Často se podává chlazený různými omáčkami nebo teplými pokrmy a přidává se také do salátů a polévek. Každá asijská země má své vlastní druhy nudlí, které se liší složením a tvarem. Hlavní druhy nudlí v asijské kuchyni Udon Udon jsou velmi silné (2-3 cm silné) měkké nudle vyrobené z pšeničné mouky, soli a vody

Baursaki je nezbytnou pochoutkou na každém kazašském stole. Ale nejen Kazaši milují toto jídlo. Baursaky se často podávají před jídlem, na čaj, na občerstvení, na sorpu, na koumiss. Existuje mnoho receptů na výrobu baursaků. Můžete vařit s kefírem, mlékem, kvasnicemi, sodou

Chutné a lehké čajové jídlo lze připravit, aniž byste se uchýlili k pečení. Zkuste si udělat jemný tvarohový dezert a vzdušné suflé, potěšte své blízké i sebe. Otřete libru tvarohu přes síto. Přidejte do tvarohu sklenici mléka nebo jogurtu (je také možná zakysaná smetana), sklenici cukru (nebo méně - podle vašeho uvážení), vaječné žloutky - 3 kusy, i když bez nich bude chutné

Kapradiny rostou v lesích po celém světě. Jejich listy jsou velmi krásné, péřové a tvoří houštiny. Krása však není jedinou ctností kapradiny. Tato rostlina se také používá při vaření. Čerstvé listy pštrosů a kapradin se obvykle používají k jídlu

Rychlé pečení vám umožní shromáždit rodinu na večerní čaj, aniž byste strávili půl dne u sporáku. Křupavé croissanty, vdolky, koláče, sušenky, rohlíky a palačinky - existuje mnoho možností rychlého domácího pečení. Kterýkoli z vybraných receptů vám umožní strávit večer v útulné a teplé atmosféře

Je neuvěřitelně obtížné najít květinu kapradiny v prodeji, takže tento salát je poměrně složitý, ale velmi rafinovaný. Můžete s ním snadno překvapit své hosty. Nezapomeňte to alespoň jednou uvařit a nezůstanete vůči tomu lhostejní. Je to nutné - 3 ks červené brambory - 10 kusů

Jídla z kapradin jsou na našem stole stále exotická. Tento nízkokalorický produkt však obsahuje mnoho užitečných látek: snadno stravitelné bílkoviny, riboflavin, nikotinové, glutamové a asparagové kyseliny a také jód, měď, fosfor, vápník a další mikroelementy nezbytné pro tělo

V létě mnozí mají tendenci jíst lehké jídlo bohaté na vitamíny. Milovníci zeleně mohou mít rádi kapradinu - lesní trávu, která není užitečnými vlastnostmi nižší než šťovík a divoký česnek. Jak sbírat kapradiny Když se vydáte do lesa za kapradinami, zapomeňte na keře se zelenými listy

Název „Ptifour“pochází z francouzského jazyka (petits fours) a používá se k označení sortimentu malých sušenek (nebo koláčů) různých odrůd. Ptifur dort je vyroben z jednoho těsta (křehký chléb, sušenka nebo listové těsto), ale liší se přísadami a dekorací

Když budete chtít vařit rychle a chutně, přijde vám na pomoc recept na tádžické masové koláče. Náklady na jídlo a čas jsou minimální a výsledkem je vydatné a masité jídlo s chutnou křupavou kůrkou. Je to nutné - mouka - 400 gramů - voda - o něco méně než běžná sklenice - vejce - 1 kus - sůl - podle chuti - mleté maso - 400 gramů - cibule - 3-4 kusy - zelenina (petržel, kopr, koriandr) - 1 svazek - ledová voda - 1 sklenice - sůl, pepř, oblíbené

Plochý chléb alžírského původu. Její náplň je vyrobena z rajčat a má křupavou kůrku. Tortilla se vyrábí velmi snadno. Ukázalo se, že je něžná, uspokojivá a chutná. Takovým pokrmem své hosty překvapíte. Je to nutné - 250 g krupice - 80 ml rostlinného oleje - 25 ml vody - 3 rajčata - 1 cibule - 1 lžička rajčatová pasta - sůl, pepř podle chuti - petržel Instrukce Krok 1 Nejprve si vezměte krupici a přidejte k ní rostlinný olej

Dymlyama je velmi chutné a uspokojující jídlo uzbecké kuchyně, které se připravuje z masa a různých druhů zeleniny. K přípravě jídla není nutné předsmažení - všechny ingredience jsou naskládány na sebe a duseny ve vlastní šťávě. Díky tomu si zelenina zachovává všechny své blahodárné vlastnosti a vitamíny

Tento sladký studený dezert neobsahuje žádnou chemii. Mohou si ho hýčkat dospělí i děti. Meloun na sherbet potřebuje zralý, sladký. Množství cukru bude záviset na sladkosti melounu. Je to nutné - 700 g melounu; - 4 kiwi; - 1/2 šálku cukru

Sorbet z černého rybízu v mandlových košíčcích bude vynikajícím dezertem na slavnostní večeři. Úžasné koše s mandlovou příchutí a chladný mírně kyselý sorbet překvapí i toho nejnáročnějšího labužníka. Ingredience na sorbet: černý rybíz - 250 g

Sherbet má bohatou, jasnou a osvěžující chuť. Zdá se, že se taví v ústech, protože je většinou vyroben z cukru s různými přísadami. Konzistencí tento dezert připomíná něco mezi sorbetem a zmrzlinou. Lidé doma často experimentují s přípravou této sladkosti a dostávají zcela nový produkt ve složení a chuti

Salát z náramku z granátového jablka zpravidla patří mezi saláty na slavnostní stůl. Salát je lahodný a velmi uspokojivý. Harmonická kombinace kuřecího masa, řepy a zrn granátového jablka činí pokrm zajímavým a díky impregnaci majonézou je salát šťavnatý

Brambory jsou základním produktem každé kuchyně. Může být použit k přípravě mnoha různých pokrmů, od základních bramboráků až po koláče. Je také dobré v tom, že si z něj můžete uvařit lahodnou a vydatnou večeři, aniž byste vynaložili velké úsilí

Je velmi jednoduché a rychlé připravit salát, jehož jednou ze složek je mrkev v korejském stylu. Dá se koupit téměř všude, hodí se k mnoha výrobkům, a to nejen bez poškození jejich chuti, ale naopak, obohacením a dodáním pikantnosti. Kuřecí saláty patří mezi nejoblíbenější mezi všemi masnými výrobky

Provensálské zelí je považováno za hotový salát, který kromě zelí zahrnuje i mnoho jiné zeleniny. Provensálská se vaří rychle, ale lze ji skladovat maximálně dva týdny, proto se tomuto zelí říká salát několik dní. Tato okolnost vám však nebrání vychutnat si úžasnou chuť provensálského zelí

Salát z granátového jablka je jedním z nejkrásnějších a nejchutnějších salátů v ruské kuchyni. Je snadné se připravit a chutná úžasně. Tento salát se nepochybně stane slavnostní výzdobou stolu. Krásný design a šťavnatost jeho ingrediencí nenechá tento salát bez pozornosti hostů

Salát z granátového jablka je slavnostní salát, který harmonicky zdobí jakýkoli stůl. Recept na toto jídlo je velmi jednoduchý, musíte se jen pokusit věnovat trochu času jeho přípravě. Je to nutné Řepa - 3 ks; brambory - 3 ks

Existuje mnoho odrůd pilaf, technologie pro jeho přípravu. Pouze v Uzbekistánu je například přibližně stejný počet jako ve velkých městech. Existují však dvě hlavní možnosti jeho přípravy: klasická a skládací, která se připravovala nejčastěji na svátcích

Devzira je speciálně vyšlechtěná odrůda rýže, která se pěstuje pouze v úrodném údolí Fergana. Jedinečné podmínky tohoto místa umožňují získat produkt ideální pro výrobu pilafu pokrytý krémově hnědým práškem. Rýže Devzira je velmi drobivá, sametová a aromatická

Pilaf je vydatné a chutné jídlo. Každý národ má své vlastní recepty na svou přípravu. Nejvíce povinné je přidání koření, bez kterého bude pilaf považován za jednoduchou kaši. Obvykle se vaří v kotlíku, ale pokud žádný není, můžete použít jednoduchou kachnu

Tento neuvěřitelně chutný a kořeněný hovězí a zeleninový salát se podává teplý. Thajskou rybí omáčku a zelenou kari pastu nyní najdete téměř v každém supermarketu. Je to nutné - červená chilli paprička - 1 ks .; - 1 stroužek česneku

Jogurt je nejen lahodná, ale také zdravá snídaně. Díky bakteriím mléčného kvašení má produkt příznivý účinek na gastrointestinální trakt a metabolické procesy, které se v těle vyskytují. Navíc ne každý ví, že nejoblíbenější výrobek z kyselého mléka získává odpovídající chuť a strukturu v důsledku procesu fermentace plnotučného nebo odstředěného mléka

Sušená klobása (sujuk) je suchá pevná klobása, která je běžná mezi národy obývajícími Turecko, Chorvatsko, Řecko, Arménii, Gruzii, Kyrgyzstán atd. Příprava tohoto jídla vyžaduje spoustu času a úsilí. Vaření klobásy sušené v domácím prostředí není obtížné, ale vyžaduje spoustu času a vytrvalosti od kulinářského specialisty

Mnoho lidí ví, že klobásy mají poměrně pochybné složení, a proto jsou pro tělo škodlivé. Ale co když si chcete zachovat své zdraví a jíst lahodnou labužnickou klobásu? Je to jednoduché - suchou klobásu musíte vařit vlastníma rukama. Není to těžké

Domácí klobásy osloví opravdu všechny muže. Tento předkrm se podává horký spolu se studeným pivem a naplní dům nádhernou vůní. Je to nutné - sádlo 600-650 g - sůl - mletý pepř - voda - 2,5 kg vepřového masa - 3 hlavy česneku Instrukce Krok 1 Připravte střeva předem

Ještě před půl stoletím se ovesné vločky široce používaly jako přírodní produkt pro přípravu mnoha výživných a zdravých pokrmů. Dnes tento produkt bohužel prakticky zmizel z prodeje a nebyl schopen odolat konkurenci ovesných vloček a dalších instantních obilovin

Consomé je pokrm francouzské kuchyně. Jedná se o vyčištěný silný vývar s přídavkem různých koření. V klasické kuchyni je to obvykle hovězí nebo kuřecí vývar, ale restaurace ve světě zacházely mnohem dále - nabízejí zeleninu a ovoce, dietní, lehké vývary nebo dokonce vinný vývar

V současné době si klobásy v obchodech kupuje méně žen v domácnosti, které si tento výrobek raději vyrábějí samy. A to není překvapující, protože uplynuly dny, kdy tyto masné výrobky obsahovaly výhradně přírodní ingredience a byly nejen chutné, ale také užitečné

Obecně se uznává, že palačinky jsou prvotně ruským pokrmem. Toto krásné, voňavé, zlaté jídlo milují mnozí. Jsou připraveny různými způsoby, ale chutnají stejně dobře. Existuje mnoho pokrmů, které zahrnují palačinky. Palačinky v Rusku Historie původu palačinky sahá do dávné minulosti

Pokud máte udírnu, měli byste v ní zkusit vařit maso. Můžete kouřit jakýkoli druh masa. Vepřové maso je pro tento účel ideální. Ale je třeba si uvědomit, že hodně v této věci závisí na marinádě. Špatný výběr přísad může zničit chuť konečného produktu

Treska je jedním z těch jedinečných druhů ryb, které nikdy neomrzí. Žije v Bílém moři a v Severním ledovém oceánu a je považována za velkou mořskou rybu. Skladování čerstvé tresky je bohužel velmi náladové, proto se doporučuje ji po ulovení solit

Jedním z rysů francouzské kuchyně je aktivní používání bílého a červeného vína při vaření. Příkladem je klasický recept na hovězí dušené maso, do kterého se přidává červené víno, které během vaření dodává chuť a aroma. Je to nutné - 1,5 kg vykostěného hovězího masa

Vzhledem k nedostatku malých kostí a tuku je navaga vynikajícím jídlem pro dietu, kojeneckou a lékařskou výživu. Vaření je snadné, protože není nutné ho upravovat. Doporučuje se jíst navaga od ledna do března, protože je to v této době obzvláště užitečné

Zvěřina je jemné a chutné maso, které je oblíbené mezi národy Ruska a Evropy. Maso je poněkud drsné a má hnědou barvu. Jelení klobása je skutečná pochoutka. Jelení klobása K výrobě zvěřinové klobásy budete potřebovat: - 2 kg zvěřiny

Vařené klobásy jsou dnes velmi oblíbené. Připravují se ze soleného mletého masa při teplotě 80 stupňů. Trvanlivost vařených klobás není delší než tři dny. Vařené uzené a částečně uzené klobásy lze skladovat v chladničce až dva týdny. Syrové uzené klobásy mají nejdelší trvanlivost - až jeden měsíc

Kuřecí prsa jsou nejen zdravým produktem, ale také vynikající, pokud jsou samozřejmě správně uvařena. A kuřecí prsa plněná pohankou a houbami jsou vydatným a neuvěřitelně chutným pokrmem. Je to nutné - 4 kuřecí prsa (filety bez kůže)

Kuřecí prsa plněná brusinkami jsou docela výjimečné jídlo. Může potěšit pouze ty, kteří nejsou proti sladkému masu. V tomto receptu je důležité použít čerstvé krekry. Díky brusinkám bude náplň velmi aromatická a prsní maso bude chutné. Je to nutné - pepř

Kuřecí prsa je všestranný produkt. Může být smažený, vařený, dušený, pečený. A co dělat, když už je vše vyzkoušeno? Samozřejmě hledejte nové recepty a experimentujte. Všechny recepty jsou pro 4 porce. Kuřecí prsa s rajčaty a strouhankou Složení:

Plněné kuře je pokrm pro slavnostní stůl. K jeho přípravě budete potřebovat speciální dovednosti v řezání kuřete a spoustu času, ale veškeré úsilí se vyplatí hezky, vaši hosté a blízcí budou potěšeni. Je to nutné - jatečně upravené tělo - 1 ks

Hovězí játra jsou velmi zdravý produkt bohatý na bílkoviny, který obsahuje všechny aminokyseliny nezbytné pro lidské tělo, různé vitamíny a mikroelementy. Obsah tuku v játrech je zároveň minimální - pouze 2–4%. Tyto vlastnosti činí játra nepostradatelnými ve stravě dětí, těhotných žen a těch, kteří dodržují dietu

Losí maso je stejně jako jiná zvěř velmi cenným a zdravým produktem. Toto maso není kazeno drogami, umělými hormony. Losí maso je docela tvrdé, takže vyžaduje další zpracování. Před vařením se doporučuje ponechat ho v marinádě a naplnit sádlem

Lahodný a vydatný bramborový kastrol osloví hosty i domácnosti. Je to nutné 15 středních (8 velkých) brambor, 1 kg mletého masa, sklenice dlouhozrnné rýže, 1 paprika, 1 velká rajče, bylinky (kopr, petržel), sůl / pepř podle chuti, 250 ml horkého mléka, 30 g másla, polovina skleněné mouky nejvyšší kvality, 2 kuřecí vejce, jakýkoli druh tvrdého sýra

Steak je kus masa, který byl smažený, dokud nebyl vařený. K jeho přípravě se používají různé druhy šťavnatého a něžného masa. Diverzifikujte své domácí menu tímto nádherným pokrmem. Klasický hovězí steak K vaření budete potřebovat následující produkty:

Během sezóny sklizně zeleniny musíte přemýšlet o tom, jak si zeleninu uložit pro budoucí použití, abyste si v zimě zpestřili stravu a obohatili stravu o vitamíny získané z domácích přípravků. Veškerá zelenina, která má být skladována a určena ke sklizni, musí být zdravá, bez hnilobných inkluzí a poškození

Recept na šíleně lahodnou vařenou klobásu s vlastními rukama. Méně kalorií a žádné konzervační látky. Co může být úžasnější, zejména pro ty, kteří dodržují správnou výživu? Složení: Kuřecí prsa - 800 g; Krém - 400 ml; Slepičí vejce (pouze bílkoviny) - 4 ks

Domácí polotovary jsou skvělou alternativou k produktům zakoupeným v obchodě. Šetří čas v domácnosti a umožňují vám nakrmit rodinu lahodnou večeří během několika minut a současně ušetřit peníze. Recepty na domácí polotovary mohou být velmi rozmanité, protože vše, co nabízejí tovární výrobci, lze připravit doma bez větších obtíží

Každodenní nakupování zabere hodně času. V důsledku toho se v chladničce mohou hromadit usazeniny jídla a nemusí být dostatek přísad k přípravě požadovaných jídel. Abyste se vyhnuli zbytečným finančním a časovým výdajům, zkuste nakupovat potraviny jednou za celý týden

Rád vaříte a hýčkáte svou rodinu lahodnými a zdravými pokrmy. Někdy ale nevíte, co vařit na oběd nebo večeři, nebo si zapomenete nakoupit potřebné potraviny předem. Vytvoření jídelního lístku na týden vám může ušetřit čas i peníze a pomoci vám lépe využívat vaše potraviny

Svatojánské léto je čas na aktivní konzervování a začátek zpracování sezónních bobulí, ovoce, bylin a zeleniny. Udržet co nejvíce lahodného čerstvého jídla na zimu je skličující úkol. Abychom to zvládli, stojí za to zdůraznit prioritní úkoly a sledovat načasování začátku a konce sezóny konkrétního ovoce

Chuť domácích kotlet závisí hlavně na masných složkách. Vepřové a mleté hovězí maso je považováno za univerzální, proto jsou kotlety šťavnaté. Kromě běžných přísad ve formě vajec a chleba namočených v mléce můžete do mletého masa přidat nastrouhané syrové brambory, různé druhy zeleniny, cereálie, krupici a všechny druhy koření

Většina klobás prodávaných v obchodech je chutná, ale není zdravá. Koneckonců, aby se tato jídla dlouho nezkazila a jejich chuť a vzhled byly pro kupující co nejatraktivnější, přidávají se k nim všechny druhy konzervačních látek a barviv. Ne, samozřejmě, klobásy nejsou v prodeji bez těchto přísad, ale cena těchto výrobků je vysoká

Japonci používají jako sůl sójovou omáčku. Správně připravená omáčka obsahuje mořskou sůl a je velmi zdravá. Bakterie mléčného kvašení omáčky tedy zlepšují fungování žaludku. Je to nutné Pro domácí sójovou omáčku: 100-120 g sójových bobů

Granátové jablko je jedním z nejzdravějších plodů na planetě. Obsahuje obrovské množství různých vitamínů a minerálů. Pod hustou tmavě červenou kůrou se skrývá nejméně čtyři sta semen se šťavnatou dužinou oddělených tenkým membránovým filmem

Dršťky se na stole často neobjevují. Je to všechno o zvláštnostech přípravy tohoto drobu. Ale i přes složitost primárního zpracování je dršťka základem mnoha národních jídel. Středoasijští Korejci to tedy používají k vaření on, Poláci - flak ve Varšavě

Džem z červeného rybízu je zdravá pochoutka. Červený rybíz zlepšuje chuť k jídlu, zlepšuje vylučování toxinů, pomáhá při léčbě gastrointestinálních onemocnění a také potlačuje vývoj novotvarů. Je to nutné 1 kilogram červeného rybízu, 1 kilogram krystalového cukru Instrukce Krok 1 Odstraňte bobule z větviček, opláchněte je v cedníku a nechte odtéct vodu

Kukuřičný salát je velmi vhodný pro zeleninové saláty, díky nimž jsou chutnější, chutnější a něžnější. Jeho chuť je kořeněná a jemná. Je to nutné -150 g chřestu -150 g kukuřičného salátu -100 g nakládaných okurek -300 g brambor -2 mrkev -1 cibule -3 lžíce

Zelenému salátu se říká jídlo z bylin a zeleniny a zdravá zeleninová kultura. Listy zeleného salátu jsou obohaceny o vitamíny, minerály, vlákninu. Jsou nízkokalorické a velmi zdravé. Což je samozřejmě důležité pro lidi, kteří vedou zdravý životní styl

Zelené saláty se vyznačují svým vzhledem a chutí, která se pohybuje od neutrálních po pikantní a ostré. Nyní na světě se pěstuje více než tisíc druhů zelených salátů, které jsou rozděleny na zelí a listové. K výrobě salátu je nejlepší použít křupavé listy, například salát nebo listy Romana

Mnoho žen v domácnosti se snaží překvapit hosty neobvyklými a chutnými pokrmy. Pokud vás nic originálního nenapadne, můžete si připravit salát s krevetovým masem z Atlantiku, který není tak oblíbený při vaření, ale má jedinečnou chuť. Krill je obyvatel Pacifiku, jehož maso se vyznačuje zvláštní lehkou chutí a něhou

Co můžete dělat s jahodami? Ano, spousta lahodných věcí! Může to být ovocný nápoj, koktejl, zmrzlina, dezert nebo dokonce dort. Například pro jahodový dort s tvarohovou vrstvou je bobule nakrájena na velké plátky a nalita do želé. Ukazuje se nejen krásně, ale také lahodně a bude trvat minimálně čas, než se s těstem pohrajete, protože podle jednoduchého receptu budete muset upéct pouze dva koláče

Pokud nemáte čas na přípravu složitého dezertu a chcete své hosty překvapit něčím neobvyklým, připravte si dort z cukrovinek. Snadno se provádí a svou jemnou chutí potěší i toho nejnáročnějšího miláčka. Dorty v tomto dortu nevyžadují pečení, což výrazně zkracuje dobu vaření

Mixér je pohodlné zařízení, pomocí kterého můžete každý den vařit svá oblíbená jídla a šetřit tak čas. Znalost několika jednoduchých receptů a změna jejich ingrediencí vám pomůže vytěžit z tohoto spotřebiče maximum. Je to nutné - zmrzlina - mléko - banány - okurka - rajčata - zelený pepř - sůl - česnek - olivový olej - vinný ocet - ovoce - led - vejce - cukr - hořčice - citron - rostlinný olej - koření Instrukce Krok 1

Moderní ženy v domácnosti vědí, že jejich první asistent v kuchyni je nepochybně mixér. Tento kuchyňský spotřebič dokáže nejen rychle sekat ořechy nebo šlehat koktejl. Pomocí mixéru můžete připravit jemnou polévku z pyré a maso rozdrtit na mleté maso

Lahodné a výživné dušené zelí s masem je skvělé jídlo k večeři. Česnek a feferonky dodají pokrmu pikantnost a štiplavost. Díky šťavnatému masu bude jídlo vydatné. Je to nutné 400 gr. maso 600 gr. bílé zelí 3 rajčata 2 střední cibule 1 mrkev 2 stroužky česneku 1 sklenici vývaru sůl 1 čajová lžička cukru mletý černý pepř 2 bobkové listy 1/2 lusku červené feferonky rostlinný olej na smažení zelenina

Hlívy ústřičné, nebo jak se jim také říká, hlívy ústřičné jsou skvělé pro rychlé moření několika způsoby. Mají zvláštní jemnou chuť a aroma, které mohou dobře konkurovat nakládaným vesnickým houbám. Je to nutné Pro první recept:

Zelí a maso jsou ingredience, které se často nacházejí v receptech na tradiční pokrmy mnoha národů. A z dobrého důvodu. Koneckonců, zelí je velmi zdravá zelenina, bohatá na vitamíny a minerály. Neméně užitečné jsou bílkoviny obsažené v mase

Nakrájení papriky na proužky znamená, že zeleninu je třeba připravovat na tenké, rovnoměrné kousky. Tento typ krájení se nazývá jiným způsobem shoda, julienne, alumete atd. Papriky připravené se slámkami se používají v různých kulinářských receptech

Zářivě oranžové mrkvové palačinky určitě rozjasní vaši každodenní večeři. Mohou být připraveny nejen bez cukru a sladké, ale také libové. Připravte se rychle a hodí se jako lehké odpolední občerstvení. Je to nutné Pro sladké palačinky:

Blahodárné vlastnosti zelí jsou dobře známy všem. Samozřejmě čerstvé si zachovává své cenné vlastnosti, jak je to jen možné, ale pokud ho podusíte masem, také to dopadne docela dobře. V zimě takové jídlo vykompenzuje nedostatek vitamínů a vlákniny, umožní vám rychle se cítit plné a navíc je také chutné

Dušené zelí lze bezpečně nazvat univerzálním pokrmem: připravuje se na oběd a večeři, podává se jako plnohodnotné druhé jídlo a jako příloha. Při správném vaření bude zelenina svěžím a šťavnatým. Je to nutné Hlava zelí (o hmotnosti asi 1, 5 - 2 kg)

Dušené zelí se častěji podává jako příloha, ale když se k němu při vaření přidá maso, stane se z něj plnohodnotné jídlo, které může dokonce zdobit večeři. Vlastnosti vaření dušeného zelí s masem Dušené zelí s masem je oblíbeným pokrmem ruské a evropské kuchyně

Salát s krekry a fazolemi, jehož recept je uveden níže, je nejen vydatným pokrmem, ale také neuvěřitelně chutným. Tento salát lze připravit na jakoukoli dovolenou nebo na běžný pracovní den. Je to nutné - půl plechovky bílých konzervovaných fazolí

Bílé fazole jsou ve stravě nutností, protože mají mnoho zdravotních výhod. Obsahuje velké množství rostlinných bílkovin, které jsou pozoruhodně absorbovány tělem. Pro udržení zdraví lékaři doporučují jíst alespoň 3 sklenice luštěnin týdně. Je to nutné Recept číslo 1:

Při vaření je obvyklé vařit džem z různých bobulí: jahody, maliny, rybíz atd. Sladkou pochoutku však můžete diverzifikovat tím, že ji vyrobíte například z ovoce. V tomto případě mohou být přísadami hrušky, švestky, jablka a jiné ovoce. Jablečný džem má jemnou, jemnou chuť, která zaujme dospělé i děti

Kaviár štiky je pochoutka, ale poměrně cenově dostupná, zejména na jaře, během období rozmnožování. Dobře uvařený kaviár štiky se ukáže být jen o málo horší než kaviár z jesetera. Instrukce Krok 1 Solení. Oloupejte kaviár z filmů a lehce solte