Máte rádi koláče se sladkou náplní, ale nechcete jim věnovat spoustu času? To vůbec není problém. Nabízím vám verzi takových třešňových koláčů, které jsou velmi jednoduché a rychlé!
Je to nutné
- - listové těsto - 500 g;
- - čerstvé nebo zmrazené třešně - 200 g;
- - cukr - 5 lžící;
- - škrob - 4 čajové lžičky.
Instrukce
Krok 1
Pokud k výrobě koláčů používáte zmrazené bobule, nejprve je rozmrazte. Poté vložte třešně do samostatné misky a přikryjte krystalovým cukrem. Nechte to tak asi 20 - 30 minut. To je nezbytné, aby bobule dala šťávu. Mimochodem, množství cukru si můžete upravit sami, vše záleží na vaší chuti.
Krok 2
Pokud je to nutné, listové těsto rozmrazte a potom ho lehce promněte rukama. Poté jej položte na rovnou pracovní plochu a vyvařte ji tak, abyste vytvořili vrstvu, jejíž tloušťka je přibližně 3 milimetry.
Krok 3
Těsto svinuté do vrstvy rozdělte na 8 stejných obdélníků. Na každém z nich rozložte rovnoměrně bobule posypané cukrem. Na vrch náplně posypeme půl lžičky škrobu. Nyní tvarujte koláče ve tvaru, který chcete. Mimochodem, mohou být vyrobeny nejen zavřené, ale také otevřené.
Krok 4
Umístěte tvarované placičky kousek od sebe na plech pokrytý speciálním papírem na pečení. Pošlete je do trouby, která je předehřátá na teplotu 180 stupňů, a pečte, dokud kůra nezzlatne, tj. 20 minut.
Krok 5
Vyjměte sladké pečivo z trouby a nechte jej vychladnout. Rychlé třešňové koláče jsou připraveny! Můžete je naservírovat ke stolu.
