Tento vločkovitý salát je ideální pro jakýkoli sváteční stůl. Příprava „Něhy“je velmi jednoduchá a rychlá. Přítomnost jablka dodává salátu požadovanou svěžest, lehkost a originalitu.
Je to nutné
- - 2-3 ks brambory
- - 200 g krabí tyčinky
- - 2 ks kyselé jablko
- - 1 PC. cibule
- - 4 věci. vejce
- - cukr, sůl
- - ocet
- - majonéza
Instrukce
Krok 1
Brambory důkladně vydrhněte škrabkou na nádobí. Vařte to s vejci. Cibuli nakrájíme na půlkroužky. Marinujte následovně. Zalijte vroucí vodou, poté opláchněte studenou vodou, přidejte ocet, cukr a sůl.
Krok 2
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, potřeme velkým množstvím majonézy. Směs se rozloží jako první vrstva. Brambory posypeme vytlačenou cibulí. Oloupaná jablka hrubě potřete. Jablka by měla být nejlépe kyselá. Přidejte jablka trochou majonézy.
Krok 3
Krabí tyčinky nakrájejte ne velmi jemně. Umístěte na jablka. Díky objemu krabových tyčinek bude salát nadýchanější. Oddělte bílé a žloutky, nejprve bílé posypte salátem a potřete majonézou. Pak žloutky. Ozdobte salát jablky a čerstvými bylinkami!
