Nákup potravin se stává skutečným problémem, protože jejich kvalita je stále pochybnější. Existuje několik faktorů, které vám mohou pomoci vyhnout se špatnému nákupu.
Instrukce
Krok 1
Skladovatelnost. Vždy vyhledejte tato čísla na obalu. Často se stává, že nejsou psány, ale existují data o datu vydání a době skladování, ze kterých lze také vyvodit závěr o čerstvosti produktu. Pokud si všimnete, že čísla jsou přerušena nebo vůbec chybí, je lepší odmítnout koupit takový produkt.
Krok 2
Vzhled. Pokud je výrobek zabalen v průhledné krabici, pečlivě jej zkontrolujte. Ztmavnutí, plíseň, hlen znamenají, že je produkt zkažený.
Krok 3
Integrita obalu. Samotní dodavatelé často porušují podmínky skladování zboží. Pokud je obal rozbitý, odštěpený a roztrhaný, znamená to, že se produkt může poškodit v důsledku pronikání vzduchu nebo bakterií dovnitř.
Krok 4
Výrobní závod. Název říká hodně, zkuste si tedy vybrat ty značky, které jsou na trhu již dlouho a získaly si vaši důvěru.
Krok 5
Množství ledu. Při nákupu zmrazených potravin vždy dávejte pozor na to, kolik ledu se uvnitř vytvořilo. Pokud za jeho vrstvou stěží vidíte například krevety nebo knedlíky, znamená to, že produkt je již v chladničce v obchodě zatuchlý nebo byl skladován nesprávně (byl rozmrazen a znovu zmrazen, což je zakázáno).
Krok 6
Při výběru masa na něj zatlačte prstem. Pokud je elastická a po stlačení se vrací na své místo, je čerstvá a lze ji bez obav jíst. Sypká konzistence označuje zatuchlý produkt na pultu.
