Popularita japonské kuchyně roste každým dnem. Dnes lidé nejen rádi navštěvují restaurace a sushi bary, ale také experimentují s velkým zájmem doma. Aby byly vaše experimenty úspěšné, musíte zvážit několik přání a tipů
Zvažte, jak vařit rohlíky doma. Samozřejmě hodně záleží nejen na vašich dovednostech, ale také na tom, jaké produkty budete používat. Proto je lepší nakupovat potraviny ve zvláštních částech obchodu. Zpravidla je zde uvedena odrůda rýže a doporučení pro její přípravu
Podle pravidel <b style = "mso-bidi-font-weight:
normální "> musíte si vyrobit rolky na speciální bambusové ubrousky, které lze zakoupit také v supermarketu. Předpokládá se, že je mnohem pohodlnější zabalit rolky do úhledných párků. Takže jsme si nyní vybrali podložku musíte si koupit rýži, mořské řasy nori, sezamová semínka a základnu pro rohlík Squid, krevety, sépie, červené ryby, mastné ryby, vaječná omeleta, okurka a avokádo, sýr Philadelphia a máslo mohou sloužit jako základ. váš osobní vynález, tak fantazírujte na zdraví. sójová omáčka, wasabi a zázvor.
Zde je několik pokynů, které vám pomohou připravit role.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Uvařte rýži. Rýži důkladně opláchněte ve studené vodě. Poté rýži vařte asi deset minut a rýži odstavte. Když rýže přijde, nechte ji vychladnout. Poté přidejte sůl, sezamový olej, rýži promíchejte a znovu zahřejte, dokud není rýže viskózní a hustá.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Rozložte bambusový ubrousek a položte na něj plachtu nori.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Rýži položte rovnoměrně na nori. Rýže by měla být položena v husté vrstvě bez mezer a mezer.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Nyní musíte umístit náplň. Pokud je to možné, náplň je třeba rozřezat na dlouhé proužky. Skvělá kombinace červené ryby, okurky a máslové omáčky. Krémová omáčka je máslo, sůl a sezamový olej.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Výplň by měla být rozložena tak, aby ležela podél proužků bambusu v ubrousku.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Když je vše položeno, musíte rolku opatrně složit. K tomu je třeba rolku zabalit ubrouskem. Tato technika vám umožňuje získat potřebný tvar. Role musíte několikrát srolovat, aby po rozložení ubrousku zůstala neporušená.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Rohlíky můžete také vařit naruby. Chcete-li to provést, obraťte nori list s rýží a vložte náplň na mořské řasy a pak rohlík s ubrouskem. Takové rohlíky lze ozdobit sezamovými semínky, kaviárem nebo bylinkami …
Podávejte rohlíky se zázvorem, wasabi a sójovou omáčkou. Užijte si chuť k jídlu.
