Vaflové koláče nahradí speciální pečení kotlet a obyčejná strouhanka nebude mít takový účinek. S náplní můžete improvizovat a používat nejen maso, ale také ryby nebo vařit z kuřete. Kotlety jsou velmi chutné a roztomilé a vaflový dort také vytvoří zajímavou kostkovanou úlevu.
Je to nutné
- - mleté maso;
- - cibule cibule;
- - oplatkové koláče;
- - vejce;
- - zelené;
- - koření;
Instrukce
Krok 1
Připravte mleté maso, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli nebo nasekanou přes mlýnek na maso, vejce, sůl, pepř.
Krok 2
Rozetřete mleté maso na vaflovou krustu, přikryjte druhou krustou nahoře a jemně přitlačte na celou plochu.
Krok 3
Necháme 15 minut odstát, aby byly koláče namočené v mletém mase a při krájení se nerozpadaly.
Krok 4
Poté nakrájejte mleté koláče na trojúhelníkové kousky. Po ponoření do vajíčka smažte z obou stran na pánvi na středním ohni, dokud nebude vařený, zakrytý víkem.
