V boji proti kouření jsou všechny prostředky dobré. Tuto metodu, zcela neočekávanou, navrhují němečtí vědci. Ukazuje se, že abyste přestali kouřit, musíte konzumovat lilek. Pomáhají úspěšně bojovat proti závislosti na nikotinu. A dělají to jednoduše a efektivně.
Vlasti lilku je považována za Indii. V Evropě se tato zelenina pěstovala na oknech jako pokojová rostlina. Lilky přicházejí v různých barvách a tvarech, ale my máme fialové. V Rusku se proto lilku laskavě říká „modrý“. Co s nimi naše ženy v domácnosti nedělají: solte, smažte, nakládejte, pečte. A je to správně. Lilek obsahuje spoustu živin.
Lilek je vynikající diuretikum. A draslík v něm obsažený má dobrý účinek na srdeční sval. Proto má příznivý účinek na kardiovaskulární systém a oběhový systém. Každodenní používání lilku posiluje krevní cévy a zbavuje je cholesterolu. Vysoký obsah vlákniny pomáhá očistit tělo od toxinů, toxinů a žluči.
Přítomnost kyseliny nikotinové v lilku pomáhá bojovat proti závislosti na nikotinu. 10 gramů lilku obsahuje 1–2 mikrogramy čistého nikotinu. A jedna cigareta obsahuje nejméně 1000 mikrogramů nikotinu. Posuďte tedy sami. Aby bylo možné přestat kouřit, lilek by měl být konzumován denně. V období odvykání kouření lilky plní roli substituční terapie, což usnadňuje zvládnutí této situace.
Lilek je zámořská zelenina, musí být správně uvařen. Aby se zbavil hořkosti, musí být lilek namočen ve slané vodě. Tento jednoduchý krok vám také pomůže použít při vaření méně oleje. Vynikající příloha k masu a rybám je vyrobena z lilku, brambor, mrkve a cibule. Vařte to jako zeleninový guláš.
Ale abyste si mohli vybrat dobré zralé lilky, musíte dodržovat následující pravidla:
- lilky by měly být dlouhé asi dvacet centimetrů;
- kůže kolem nohy by neměla být zelená;
- hnědá semena v řezu - znamení opovrženíhodného ovoce.
Příznivé vlastnosti lilku je řadí na nejvyšší úroveň mezi zeleninou. Jezte lilek denně, přestaňte kouřit a buďte zdraví.
