Když jsou hosté na prahu, už není čas něco vymýšlet. Zkuste uvařit zajímavý nový recept na brambory zabalené ve slanině s nejjemnější omáčkou z tvarohu a sýra. Minimální produkty a minimální úsilí!
Je to nutné
- - plátky slaniny 8 ks;
- - brambory 2 ks;
- - větvička rozmarýnu 4 ks;
- - rajče 1 ks;
- - tvaroh 150 gr;
- - strouhaný tvrdý sýr 3 lžíce;
- - petržel 50 gr;
- - mletý černý pepř.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Nakrájejte každý plátek slaniny. Umyjte větvičky rozmarýnu, dobře osušte papírovým ručníkem a každý nakrájejte na 4 kusy.
Krok 2
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé tyčinky. Do každého plátku slaniny zabalte 2-3 tyčinky brambor. Položte na plech a pečte 20 minut.
Krok 3
Připravte omáčku. Rajčata umyjte a nakrájejte na malé kostky. Přidejte tvaroh, sýr a nadrobno nasekanou petrželku. Vše důkladně promíchejte. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 4
Na talíř dáme bramborové klíny zabalené ve slanině a podáváme s připravenou omáčkou.
