Jak Vařit šišky

Obsah:

Jak Vařit šišky
Jak Vařit šišky

Video: Jak Vařit šišky

Video: Jak Vařit šišky
Video: Bramborové šišky 2024, Listopad
Anonim

Chcete-li hodovat na piniových oříšcích, musíte počkat na podzim, protože během tohoto období cedrové šišky ztvrdnou a lze je bez velkého úsilí oloupat. Ale co když chcete v létě vyzkoušet ořechy?

Jak vařit šišky
Jak vařit šišky

Je to nutné

  • - pánev
  • - hrboly
  • - voda
  • - tráva
  • - skimmer

Instrukce

Krok 1

Jádra kužele dozrávají dlouho předtím, než je „skořápka“tvrdá a suchá. Chcete-li sušit šišku, zkuste ji povařit. Nasbírejte požadovaný počet šišek a podívejte se na prostornou pánev, ale jen jednu, se kterou se po vaření nebudete litovat. Faktem je, že v důsledku vysokých teplot se emitovaná pryskyřice nevyhnutelně usadí na stěnách a je téměř nemožné je umýt.

Krok 2

Umístěte šišky na dno nádoby a naplňte je tak, aby byly zcela pod vodou. Další jemnost: abyste udrželi pučící pupeny pod vodou, umístěte na ně hustou vrstvu trávy. Pokud se chystáte odvar uložit a použít jej pro kosmetické nebo léčebné účely, vložte do odvaru bylinu, která by měla být. Navíc dostatečně hustá vrstva trávy zabrání tomu, aby se emitovaná pryskyřice usadila zpět na pupeny.

Krok 3

Po vaření nechejte vařit na mírném ohni. Můžete ji vyjmout ze sporáku, když ucítíte specifický zápach pryskyřice (ne však déle než 45 minut). V průměru bude otevření šišek trvat 20-30 minut. Mimochodem, je vhodnější je vařit samostatně, protože ne všichni členové rodiny si budou vychutnávat vydávané těžké aroma. Je ještě lepší, pokud pro tento postup zvolíte umístění pod širým nebem.

Krok 4

Sejměte pánev z ohně a pomocí štěrbinové lžíce chyťte trávu. Poté vyjměte šišky z vroucí vody a položte je buď na roztaženou látku, například na starý ručník, nebo na povrch, který umožní odtok vody. A když šišky vychladnou, můžete je snadno ručně odloupnout, protože po uvaření ztvrdnou a nezůstane na nich žádná pryskyřice.

Doporučuje: