Silikonová forma je nenahraditelným pomocníkem v kuchyni. Je snadné upéct v něm různé muffiny, kastrolky a další jídla. Na rozdíl od kovového nebo skleněného nádobí lze silikonové formy použít v troubě, mikrovlnné troubě a fritéze.
Instrukce
Krok 1
Pokud používáte silikonovou formu poprvé, dobře ji umyjte teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Otřete dosucha a potřete rostlinným olejem. S dalším použitím formuláře se obejdete bez oleje.
Krok 2
Umístěte misku na plech, kruh v mikrovlnné troubě nebo na stojan na fritézu. Nyní jej naplňte těstem nebo jakýmkoli jiným jídlem, které máte v plánu upéct.
Krok 3
Doporučuje se péct jídlo v silikonové formě při teplotě 200-230 stupňů. Doba vaření se upravuje podle zvoleného receptu.
Krok 4
Před vyjmutím vařeného kastrolu nebo muffinu z formy nechte misku mírně vychladnout. Poté jemně lžící nebo dřevěnou stěrkou sklopte okraje pekáče a vyjměte muffin nebo kastrol. Nikdy k tomu nepoužívejte nůž nebo vidličku - můžete nimi poškodit formu.
Krok 5
Formu umyjte vlažnou vodou a vložte do skříňky.
Krok 6
Při použití silikonových forem je třeba rovněž přijmout preventivní opatření. Formu nikdy nepokládejte na otevřený oheň. Silikon také nemůžete umýt kovovými oky, tvrdými houbami, které poškrábají povrch. Hotovou misku nekrájejte nožem přímo ve formě.
Krok 7
Silikon je považován za materiál šetrný k životnímu prostředí. Při použití nevypouští škodlivé látky. Při nákupu silikonové formy však věnujte pozornost následujícímu. Takové nádobí, stejně jako jakékoli jiné vyrobené z ekologicky šetrných materiálů, nemůže být levné. Potravinářský silikon je bez zápachu. Při výběru barvy formuláře upřednostňujte zdrženlivé tóny, například modrou nebo šedou. Příliš jasné barvy jsou známkou toho, že při výrobě formuláře byly použity levné barvy a materiály.
