To je neuvěřitelně krásný dezert. Taková vynikající pochoutka bude vyhovovat romantické večeři, může být podávána se šampaňským. Nejdůležitější však je, aby byly zachovány všechny prospěšné vlastnosti hroznů, aby se dezert ukázal být zdravým.
Je to nutné
- - 3 hroznové hrozny;
- - 300 ml růžového šampaňského;
- - 5 kusů. listová želatina.
Instrukce
Krok 1
Želatinový list namočte na 10 minut do studené vody.
Krok 2
Nalijte 300 ml růžového šampaňského do sklenice a vložte na 30 sekund do mikrovlnné trouby, aby se zahřála na plný výkon.
Krok 3
Želatinu vytlačenou z vody dejte do sklenice šampaňského, míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Zároveň šampaňské trochu vychladne. Pokud se nahoře vytvoří pěna, stačí ji odstranit lžící - dezert s ním nebude vypadat tak krásně.
Krok 4
Uspořádejte hrozny do plechovek, naplňte želé šampaňským. Formy vložte do chladničky na 4 hodiny, můžete přes noc, hlavní věc je, že dezert dobře ztuhne.
Krok 5
Před podáváním formy na několik sekund ponořte do horké vody, pak jemně stáhněte hrozen, odstraňte želé. S želé hrozny podávejte měkké sýry, paštikové koláče a šampaňské.
