Dříve nebo později všichni čelíme potřebě mít doma dobrý držák nože. Z jakého materiálu by měl být stojan vyroben? Co hledat při výběru místa pro uložení nožů? Kolik kuchyňského prostoru by měl stojan zabírat a pod kolik nožů byste si měli vybrat svítidlo?
Proč je důležité, kde a co je nejdůležitější, jak jsou nože uloženy v domě?
Kuchyňský řezbářský nůž není příbor, ale kuchyňské zařízení, které má určité požadavky. Nůž by měl být:
· Sharp;
· Vyrobeno z dobrého kovu;
· Žádné známky rzi;
· Uloženo na bezpečném místě;
· Být k dispozici při vaření.
Proto je nepřijatelné ukládat nůž do zásuvky stolu, když je mezi lžícemi a vidličkami, stane se přístupným pro děti. I 2leté děti mohou snadno vyjmout nebezpečný předmět z kuchyňské skříňky. Proto je pro skladování nožů zapotřebí speciální nástroj. Stojany na nože se stávají tak zvláštním zařízením. Jsou instalovány na stole, přímo v prostoru pro přípravu jídla, poblíž dřezu nebo vedle sporáku, a umožňují vám v případě potřeby rychle použít jakýkoli požadovaný nůž.
Jaké typy tácků existují?
V současné době si můžete vybrat absolutně všechny stojany na nože, v obchodech existují možnosti v podobě kostky se sloty, v podobě ventilátoru s úzkými otvory, krabice naplněné tyčemi (tyčemi) a dalších. Někteří řemeslníci dokonce nabízejí variantu držáků nožů, kterou si můžete vyrobit sami pomocí suchých špaget.
Dřevěné, plastové a dokonce i sklo jsou komerčně dostupné, ale před nákupem se ujistěte, že stojan, který si vyberete, má:
1. Stabilní konstrukce.
2. Nože nepřicházejí do styku s bočnicemi a spodní částí stojanu.
3. Nože mohou rychle vyschnout, nebudou vlhké.
4. Optimální velikost, v kuchyni nezabírá mnoho místa.
5. Vložení a vyjmutí nože nevyžaduje žádné další úsilí.
Při výběru stojanů na nože se zaměřte na materiál produktu; je lepší upřednostňovat přírodní ekologické výrobky z různých dřevin, jako je ušlechtilý buk, borovice nebo cedr. Dobře zpracované dřevo se perfektně hodí do každého interiéru kuchyně. Pokud je kuchyň převážně vyrobena z plastu, můžete dát přednost variantě z plastu, v takovém případě musíte zajistit, aby mokrý nůž ve stojanu neklouzal.
