Recepty lahodných a zdravých pokrmů, dezertů a nápojů

2025-06-01 06:06

Domácí suchary a krutony jsou skvělé jídlo, které lze připravit ze zbylého přebytečného chleba nebo z pekárenských výrobků zakoupených speciálně pro tento účel. Je to příjemné „občerstvení“pro ty, kteří nemají čas na plné jídlo, pěknou a nízkokalorickou náhradu cigaret za to, že přestali kouřit, chutný doplněk k pití čaje nebo lahodné občerstvení k pivu

2025-06-01 06:06

Když sezóna grilování skončí, ale opravdu se chcete hýčkat lahodným masem v marinádě, můžete toto voňavé jídlo uvařit v troubě. K tomu je vhodný jakýkoli druh masa, v závislosti na vašich individuálních preferencích. Je to nutné - vepřová krkovice (1, 7 kg)

2025-06-01 06:06

Vepřová stopka může být vařena různými způsoby, ale nejchutnější varianta je obvykle pečená v troubě. S příchodem pražení rukávů se proces vaření jakéhokoli masa stal pro mnohé jednodušší a přístupnější. Na rozdíl od alobalu se v rukávu snadno vytvoří chutná pečená krusta, zvláště pokud maso obalíte medem nebo džemem a sójovou omáčkou

2025-06-01 06:06

Takto připravený koláč se ukáže jako velmi šťavnatý a aromatický. Nemá žádnou náplň a nezkazí to. Dokonce i začínající kuchař může udělat cukrový dort. Je to nutné - prvotřídní mouka - 250 g; - mléko - 100 g; - čerstvé droždí - 15 g

2025-06-01 06:06

Dýně, která je ozdobou podzimních zahrad a hlavním atributem Halloweenu, zpestří rodinné menu lahodnými a zdravými pokrmy. Obrovské množství způsobů, jak připravit dýni, vám umožní získat obohacené nápoje, jemné dezerty, slané občerstvení, gurmánské polévky a pečeně

Tymián (neboli tymián) je vytrvalá bylina se skvělými léčivými vlastnostmi. Používá se v tradiční a lidové medicíně, kosmetologii. Na základě této byliny se vyrábějí různé nálevy, odvarky, balzámy. Tymiánový čaj je také nesmírně užitečný. Tymián je bohatý na užitečné látky, jako je guma, organické kyseliny, thymol, cymen, flavonoidy, vápník, draslík, hořčík, fosfor, sodík, selen, mangan, měď, železo, zinek, vitamíny A, B, C

Lipové květenství se používá k léčebným účelům. Lipový čaj má protizánětlivý, antipyretický, pocení, vykašlávání, močopudný a mírný sedativní účinek, stimuluje krevní oběh. Proto je užitečné pít čaj z lipového květu na nachlazení, bolesti v krku, bronchitidu a přítomnost zánětlivých procesů v těle

Levandulový čaj je aromatický a lahodný nápoj. Může být konzumován v čisté formě nebo levandule vařená v kombinaci s citronovým balzámem, mátou. Zvláštní chuti dosáhnete přidáním malé lžičky květového medu do horkého nápoje. Tento čaj je skvělým doplňkem klidného a útulného večera a je také léčivým nápojem

Tymián je docela běžný v široké škále receptů. Díky tomuto koření jsou pokrmy chutnější a získávají kořeněnou vůni. Navíc konzumace tymiánu prospívá tělu. Tymián byl znám již v dávném Římě a starověkém Řecku. Byl pěstován a používán jako koření a pro získání síly byly prováděny lázně v tymiánu

Lahodné želé lze připravit jak v létě z čerstvých bobulí, tak v zimě ze zmrazených. Je to nutné - pánev; - mixér; - cedník nebo síto; - angrešt 3/4 šálků; - třešně 3/4 šálku; - maliny 0,5 šálků; - jahody 0,5 šálků

Kissel je želé podobné dezertní jídlo, které lze připravit ze sušených a čerstvých bobulí, ovoce, sirupů a džusů, stejně jako z mléka s přídavkem kukuřičného nebo bramborového škrobu. Rozmaznávejte svou domácnost sladkým a zdravým bobulí, které je vhodné i pro dětskou stravu

Kissel je aromatický a chutný nápoj vyrobený z ovocné nebo bobulové šťávy a škrobu. Existuje několik způsobů, jak to připravit doma. Můžete si koupit hotový prášek a vařit želé podle pokynů na obalu. Příprava nápoje z čerstvých bobulí, jako jsou brusinky, však bude chutnější a zdravější

Mnoho lidí si pamatuje želé jako nápoj svého dětství. V mateřských školách to děti se záviděníhodnou pravidelností dostaly na oběd, i když ne každému chutnalo. Ale domácí želé z bobulí je opravdu lahodný nápoj a děti i dospělí by si ho měli dát

Pro většinu lidí je káva nezbytnou součástí rána. U některých lidí proces výroby ochuceného nápoje spočívá v nalití instantní kávy a dalších přísad podle chuti do šálku a míchání všech ingrediencí vroucí vodou. A pro ostatní lidi má proces vaření šálku kávy velký význam

Slovo Americano v italštině znamená „americká káva“nebo jednoduše „běžná káva“. Tento nápoj je široce používán v Severní Americe. Toto slovo tam označuje jakýkoli nápoj získaný kombinací horké vody a kávy, ale původně šlo o přidání vody do již připraveného espressa

Whisky je jedním z nejoblíbenějších lihovin. Je vyroben z různých druhů obilí a sladovací technologie a dlouhodobé stárnutí v dubových sudech mu dodávají jedinečnou vůni. Dobré whisky nejsou levné a za nejdražší a nejvzácnější nápoj budete muset zaplatit velmi vysokou částku

Káva je nápoj, který je známý od starověku a je vhodný pro každou příležitost. Může se pít ráno a večer, sloužit k večeři a připravovat se na jakoukoli událost, dokonce i na důležitá jednání. V Turci se tento nápoj vaří několik minut, ale aby káva neztratila svou jedinečnou chuť a vůni, musíte znát několik tajemství

Granátové jablko obsahuje mnoho užitečných látek a stopových prvků: kyselinu askorbovou, vitamíny skupiny B, hořčík, fosfor, vápník, draslík. Polyfenoly v granátovém jablku mají silné antioxidační vlastnosti a pomáhají bojovat proti volným radikálům, které jsou hlavní příčinou stárnutí

V srpnu je čas začít připravovat na zimu kompoty z meruněk, jablek, broskví a samozřejmě švestek. Můžete si uvařit kompot z jednoho druhu ovoce nebo si vyrobit lahodný a krásný sortiment. Hrst třešní nebo pár jablek dodá švestkovému kompotu zvláštní chuť

Jeden starý Žid se proslavil po celém okrese tím, že dokázal uvařit ten nejchutnější a aromatický čaj. A teď, těsně před jeho smrtí, když se kolem umírajícího shromáždili příbuzní a přátelé, jeden z nich řekl: „Strýčku Slame, vždy jsi připravoval takový nesrovnatelný čaj

Všechno v Japonsku je nepochopitelné a záhadné. Také vinařství může překvapit ne méně než sněhově bílo-růžový třešňový květ, vstup do moře do svatyně Icukušima, délka Seto Ohashi, velikost posvátné hory Fuji. Stojí za zmínku, že klimatické podmínky v Japonsku nejsou pro pěstování hroznů zvlášť vhodné

Třešňové víno je téměř stejně dobré jako hroznové víno. Domácí víno z třešní bude vynikajícím doplňkem slavnostního stolu. Vyznačuje se vynikajícím buketem a jemnou chutí s lehkou hořkostí. Jaké odrůdy třešní lze použít při výrobě vína V domácím vinařství lze použít jakoukoli paletu třešní

Navzdory skutečnosti, že si lidé kupují kávovary na kapsle, aby si usnadnili život, v praxi se ukazuje, že příprava lahodné kávy je spojena s jedním problémem: můžete si koupit pouze kapsle, které jsou vyrobeny pro váš typ stroje. Pro všechny kávovary neexistují univerzální kapsle

Káva a čaj mají povzbuzující vlastnosti, pomáhají soustředit se a zlepšovat motoriku. Jde o to, že tyto nápoje obsahují speciální sloučeniny - alkaloidy kofeinu, teofylinu a teobrominu. Problém ranní ospalosti je pro obyvatele velkých měst nesmírně důležitý, takže mnoho lidí se zajímá, který z nápojů lépe osvěží a který z nich obsahuje více kofeinu

Když začíná čas sklizně, mnoho žen v domácnosti čelí otázce, co dělat s loňským džemem, který je často kandovaný z dlouhodobého skladování. Samozřejmě byste to neměli vyhazovat, protože kromě různých kompotů si můžete připravit domácí víno z džemu - lehké, aromatické, s příjemnou dochutí vašeho oblíbeného ovoce a bobulí