Recepty lahodných a zdravých pokrmů, dezertů a nápojů
Výběr redakce
Zajímavé články
Nový
Popular za měsíc
Pusinka je křupavá, nadýchaná a lahodná pochoutka z vaječného bílku. Milují ho dospělí i děti. Můžete také použít pusinky k vytvoření složitějších dezertů a zdobení dortů. Při jejich přípravě dodržujte určitá pravidla a určitě uspějete! Instrukce Krok 1 Opatrně oddělte bílé od žloutků
Cukrová vata je jednou z nejoblíbenějších lidových pochoutek. Děti milují vatu pro její sladkou chuť, lehkost a neobvyklou strukturu. Pro dospělé je cukrová vata příjemnou vzpomínkou na dětství, na kterou se nezapomene. Stojí za to si jednou ukousnout tuto sladkost - a dospělý je transportován do světa, kde mu jeho matka koupí velkou bílou nebo růžovou vatu, která vypadá jako mrak s neobyčejnou chutí
Maďarsko je považováno za vlast gulášu, kde se obvykle vařilo v kotlích s velkým množstvím tekutiny, takže jídlo někdy vypadalo spíše jako hustá polévka. Dnes existují gulášové analogy v mnoha kuchyních světa, včetně ruských. Každý má navíc svůj vlastní speciální recept na takovou pochoutku, kterou každá žena v domácnosti také mění podle svého vkusu
Pečené vepřové koleno je hvězdou mnoha lidových kuchyní. Toto jídlo je levné, vydatné a aromatické a slouží jako ideální svačina k pivu, takže není divu, že kloub je oblíbený zejména v Německu, České republice, Rakousku a Polsku. Icebein a Schweinhackse, golonka a pečené kančí koleno - tato jídla jsou známá daleko za hranicemi jejich rodných zemí a jsou zahrnuta do pokladnice nejlepších receptů světové kuchyně
Brynza je mladý nakládaný sýr, oblíbený v různých regionech. Téměř všechny národy Balkánu a Zakarpatí si předepisují čest svého objevu. Jako důkaz své správnosti uvádějí staré recepty na pokrmy připravené se sýrem feta. Tradičně byl kombinován s nekvašenými nebo kvasnicemi, kombinován se sezónní zeleninou, míchán s ovocem, velkoryse poléván rostlinným olejem a pečen, přidáván do cereálií rozdrobený sýr feta, což jim dodávalo výraznou pikantnost a další chuť
Po mnoho let se věřilo, že feferonky škodí žaludku a mohou dokonce vyvolat vředy. Přesto však nedávné studie dokázaly tento názor vyvrátit a dokázat opak. Solené feferonky nejen dokonale zvyšují chuť k jídlu a zlepšují trávení, ale také zmírňují chronické bolesti
V lesích středního pásma rostou vlny od června do října. Hlavní sklizeň připadá na druhou polovinu srpna - začátek září, kdy houba vstoupí v platnost a má obzvláště vysokou chuť. Lze ji odlišit charakteristickou čepicí - na okrajích je chlupatá, vlněná
Konzervy se připravují doma z jakéhokoli druhu masa nebo ryb. Podle přání lze takový produkt připravit na dlouhé skladování nebo rychlou spotřebu. Domácí konzervy nejsou chutnější než tovární konzervy. Jsou snadno připravitelné, chutné a aromatické
Co může být chutnější než dobrý kus masa smažený na pánvi? Tento způsob vaření poskytuje jehněčí kotlety, vepřový řízek ve strouhance nebo vynikající hovězí steak, správný kontakt s horkým povrchem, který utěsní masovou šťávu uvnitř a dodá hotovému pokrmu chutnou krustu a požadovanou šťavnatost
Rýžovou kaši s mlékem lze připravit třemi různými způsoby. Kapalina - poskytuje na talíři přibližně stejný podíl mléka, mírně kondenzovaného s rýžovým škrobem a vařených rýžových zrn. Viskózní kaše je úplně roztavená obilovina, ale stále má nalévající konzistenci
Malinový džem je neuvěřitelně chutný. Můžete to jíst jen tak, nebo to můžete jíst s čajem. Podává se s palačinkami, používají se k výrobě náplní do koláčů, koláčů a jiných dezertů. Je jasné, že neexistuje jeden standardní recept na malinový džem, protože každá žena v domácnosti má své vlastní triky a tajné přísady, díky nimž je malinový džem ještě chutnější
Polotovary na zimu pomohou diverzifikovat jídlo a obohatit je o vitamíny. Broskvový kompot bude skvělým dezertem pro každé zimní jídlo. Způsob jeho přípravy bez sterilizace pomůže ženám v domácnosti potěšit celou rodinu s minimálním vynaložením času a úsilí
Pokud jste nikdy nejedli slané vodní melouny, pak to určitě vyzkoušejte - je to velmi chutné! Jejich vaření navíc není vůbec obtížné, protože solení zvládne i nezkušená žena v domácnosti. Je to nutné meloun pro 8-10 kg; dvě plechovky o objemu 3 litry
Kukuřičná kaše je bohatá na křemík, železo, vlákninu, vitamíny A, E a skupinu B a také esenciální aminokyseliny pro tělo. Podporuje odstranění škodlivých toxinů a radionuklidů z těla. Bylo zjištěno, že v zemích, kde je kukuřičná kaše národním pokrmem (například v Rumunsku a Moldavsku - slavná mamaliga), je procento kardiovaskulárních onemocnění nižší
Vynikající japonské jídlo - sushi - se doma snadno opakuje. Musíte přesně dodržovat pokyny. Právě v této orientální úzkostlivosti spočívá umění zkušeného sushi. Čím častěji budete sushi připravovat doma, tím chutnější to bude. Je to nutné - rýže
Pokud chcete svou rodinu potěšit zdravou a lahodnou večeří - vařte upečenou štiku ve fólii. Vaření ryb v troubě je poměrně jednoduché, ukázalo se, že je velmi jemné a šťavnaté. Pečená ryba si navíc zachovává velké množství prospěšných vlastností a vitamínů, které jsou pro tělo tak nezbytné
Není žádným tajemstvím, že sumec je velmi tučná ryba a má specifickou vůni dna. Přesto se sumec pečený v troubě ukazuje jako velmi chutný a jeho maso získává překvapivě něžnou a šťavnatou chuť. Je to nutné Sumec; Cibule - 4 kusy
Výhody jablek nelze přeceňovat. Není nadarmo, že úplně prvním chodem doplňkových potravin je nejčastěji jablečná omáčka. Obsahuje spoustu vitamínů, přírodního cukru, organických kyselin a stopových prvků, které posilují imunitní systém dítěte
Existuje mnoho receptů na přípravu rýžové polévky. Každá milenka má své vlastní. Rýžová polévka je dobrá, protože může být vynikajícím výživným jídlem i dietní. Jeho příprava nevyžaduje velké úsilí. Polévka aktivuje trávení, je dobrá pro klouby a má močopudný účinek
Rýže je široce používána v kuchyni různých národů. Někde se z ní připravují první chody, někteří z ní mají rádi dezerty a mezi východními národy je rýže považována za základní potravinu. K tomu to jednoduše uvaří a sní. Je to nutné 1 sklenici rýže 2 sklenice vody sůl pánev s pevným víkem časovač Instrukce Krok 1 Existuje mnoho odrůd rýže a způsoby její přípravy, v důsledku čehož má vařená rýže nejrůznější konzistenci ve výstup