Recepty lahodných a zdravých pokrmů, dezertů a nápojů

2025-01-24 11:01

Téměř každá žena, která otevírá kuchařskou knihu nebo sbírku receptů, narazila na skutečnost, že množství potřebných produktů je často určováno gramy. To platí zejména pro cukr. A pokud začneme měřit množství požadované složky přibližně „okem“, pak miska nemusí fungovat

2025-01-24 11:01

Tradice zdobení kávy krásnými kresbami k nám od starověku přišla od kapucínských mnichů. Dnes baristé - mistři kresby kávy přicházejí každý rok na soutěže. Základ všech výkresů tvoří pouze tři základní tvary. Když jste se naučili, jak je vytvářet, můžete potěšit sebe i své blízké šálkem nejen lahodného, ale i krásně navrženého cappuccina

2025-01-24 11:01

Mnoho žen v domácnosti velmi často čelí tak nepříjemnému jevu, jako jsou chyby v obilovinách. Tito malí škůdci jsou usazeni ve většině případů kvůli nesprávnému skladování. Musíte se jich zbavit okamžitě po zjištění, jinak mohou nejen zkazit jídlo, ale také ovlivnit vaše zdraví

2025-01-24 11:01

Lahodné želé lze připravit jak v létě z čerstvých bobulí, tak v zimě ze zmrazených. Je to nutné - pánev; - mixér; - cedník nebo síto; - angrešt 3/4 šálků; - třešně 3/4 šálku; - maliny 0,5 šálků; - jahody 0,5 šálků

2025-01-24 11:01

Terpug je mořská ryba známá svou vysokou chutí. Chuť malin lze přirovnat k lososu nebo halibutovi. Existuje mnoho možností pro přípravu malinových pokrmů, včetně pečení v troubě Je to nutné 100 g majonéza; sůl, mletý černý pepř

Jablka obsahují velké množství cukru, vitamínů a minerálních solí. Protože ne každý konzumuje cukr, musíte přemýšlet o tom, jak připravit jablka na zimu. Nejvhodnější metodou je sušení, ale ne každá odrůda jablek může být pro tento účel vhodná

Kachní maso je zdravé a navzdory skutečnosti, že je velmi tučné, považuje se za dietní. Kachna se používá v mnoha klasických receptech. U slavnostního stolu je kachna upečena celá. Pták vypadá velmi chutně, přitahuje pozornost svou dokonalou křupavou kůrkou a šíří neuvěřitelné vůně

Dospělí i děti milují tvaroh. Proto mají obchody velmi bohatý výběr tohoto produktu. Stále častěji však lidé opouštějí zakoupený tvaroh ve prospěch domácího. Koneckonců, je mnohem užitečnější a můžete si ho vařit sami. Je to nutné mléko chlorid vápenatý Instrukce Krok 1 Nejjednodušší způsob, jak připravit domácí tvaroh, je použití doplňkových produktů z chemického potravinářského průmyslu

Slané mořské ryby jsou známé nejen svým extravagantním vzhledem, ale také tím, že se skládají ze 75% tuku. Jeho maso je jemné, prakticky bez kostí a obsahuje mnoho užitečných a snadno stravitelných látek. K vaření obvykle používají pouze filé nebo jatečně upravené tělo bez hlavy a ocasu

Pro většinu lidí je slovo „grilování“spojeno s vůní ohně, večer venku a společností blízkých přátel. Aby bylo maso překvapivě jemné a šťavnaté a ražniči plně vyhovovalo vašim očekáváním, zkuste ho marinovat v majonéze. Je to nutné vepřová krkovice - 1 kg

Rajčatová omáčka dokonale doplňuje chuť mnoha pokrmů. Je dokonalým partnerem pro vepřová žebra, kebab a samozřejmě špagety. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu. Omáčka může být založena nejen na čerstvých, ale také konzervovaných a dokonce i pečených rajčatech

Z kuřecího filé si můžete připravit lahodná a dietní jídla. Kuře je považováno za málo kalorické, ale tuku v prsu je nejméně. Existuje ale spousta snadno stravitelných bílkovin, vitamínů a minerálů, velmi málo cholesterolu. Další výhodou kuřecího filé je, že se vaří velmi rychle

Pro mnoho Rusů je výlet do země nebo jen do přírody spojen s přípravou grilování. Jejich příprava je opravdovým posvátným obřadem, ale bez ohledu na to, jak úspěšně se připravují, je nemožné skutečně cítit a ocenit chuť smaženého masa bez zeleniny

Krevety jsou dobré nejen jako svačina. Pokud jsou správně uvařeny, mohou být skvělým hlavním jídlem. Těsto krevety vás překvapí svou jemnou a zajímavou chutí. Je to nutné krevety česnek světlé pivo nebo minerální voda mouka rostlinný olej Bílek citrón Instrukce Krok 1 Nejprve připravte krevety

„Pouzdro na pečení“je kulinářské zařízení ve formě plastového sáčku. Velmi usnadňuje proces pečení kuřete a slouží jako nepostradatelný pomocník v kuchyni každé domácnosti. Kuře pečené v rukávu se ukáže jako velmi šťavnaté a chutné i bez přidání oleje

Chcete-li udělat dobré kynuté těsto na koláče, potřebujete dobré vaření. Není těžké jej připravit, ale k tomu je nutné dodržovat poměry ingrediencí a přidávat kapalinu o určité teplotě. Je to nutné Asi 2 fazetované sklenice prosívané mouky 1 čajová lžička soli 1 lžíce cukru suché droždí - 1 čajová lžička bez vrchu 50 ml zeleniny nebo másla 250 ml vody nebo mléka

Shurpa je orientální skopové jídlo se zeleninou. Je to voňavý, bohatý vývar, ve kterém se vaří zelenina a maso. Ten druhý, když podává na stole šurpu, působí jako příloha. Vývar, zelenina a maso se vždy podávají samostatně, v různých pokrmech

Krupicová kaše je pšeničná krupice vyrobená z tvrdé pšenice. Vaření krupice je docela snadné. Doba vaření trvá jen 10 minut. Krupicová kaše je užitečná jak pro tělo dítěte, tak pro dospělého. Je to nutné Krupice; voda

Chcete-li diverzifikovat stůl relativně levným a nepřerušovaným občerstvením, je chřest v korejském stylu (nazývaný také „fuju“) dobrou volbou. Mnoho oddělení supermarketů, které nabízejí saláty, má toto ve svém sortimentu. Je přibližně stejně vysoká poptávka jako kimči nebo kořeněná mrkev, ale jen málokdo ví, že neméně „správné“korejské saláty lze připravovat i doma

Červený a bílý rybíz jsou chutné a zdravé bobule. Bohužel se neukládá příliš dlouho a vyžaduje rychlé zpracování. Jednou z možností, jak na zimu sklízet rybíz, je džem. Po jeho přípravě získáte skvělý doplněk ke svému zimnímu stolu. Je to nutné Recept číslo 1:

Co žena v domácnosti obejde bez rajčatové pasty v zimě v kuchyni? A kečup je bezpochyby nejoblíbenější omáčka. Proč nakupujeme těstoviny a kečup v obchodě? Koneckonců, obsahují všechny druhy konzervačních látek, barviv a zahušťovadel. Kečup a rajčatový protlak si udělejte mnohem chutněji a zdravěji

Delikátní břicho z lososa vařené vlastními rukama přinese skutečné potěšení všem členům rodiny. Navíc je to tato část ryb, která má největší množství živin a aminokyselin. Pokud si tuto pochoutku vyrobíte doma, ušetříte nejen peníze, ale také si budete jisti, že je produkt opravdu čerstvě připravený a skutečně zdravý

Kachna je něžná, hustá, vyvážená v obsahu makroživin a lze ji vařit různými způsoby. Lahodný a elegantní vzhled pokrmu je získán, pokud je takový pták upečen celý. A abyste si už nemuseli dělat starosti s přílohou, můžete okamžitě vařit brambory v troubě s kachnou

Dušená jídla jsou velmi prospěšná pro ty, kteří drží dietu z estetických nebo léčivých důvodů. Dokonce i maso do takové stravy dobře zapadne, protože se dá také snadno napařit. Pro dušené karbanátky je nejlepší libové, jemné maso jako telecí maso, ale můžete si je také připravit jako tradiční karbanátky z hovězího, vepřového nebo směsi mletého hovězího a vepřového masa

Křen je staré ruské koření, které se připravuje ze stejnojmenné rostliny, která má štiplavou, štiplavou chuť a energickou, slznou vůni. Obsahuje hodně kyseliny askorbové, éterických olejů a minerálních solí, takže křen je také považován za užitečný pro imunitu