Nejste si jisti, co vařit na večeři? Pokud máte rádi kuřecí maso, pak vám budou chutnat kuřecí paličky pečené v troubě s hořčicovou marinádou a aromatickými bramborami. Toto plněné univerzální jídlo se připravuje rychle a snadno.
Je to nutné
- - kuřecí paličky (lze je snížit na polovinu křídly) - 8–10 ks.;
- - Brambory - 1,5 kg;
- - cibule cibule - 2 ks.;
- - koření pro kuře - 1 polévková lžíce. l.;
- - ruská hořčice - 0,75 lžíce. l.;
- - Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.;
- - Mletý černý pepř;
- - Sůl;
- - fólie.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte kuřecí paličky pod tekoucí vodou a dobře osušte, abyste odstranili přebytečnou vlhkost. Umístěte je do hluboké mísy.
Krok 2
Nyní musíte připravit marinádu. Kuřecí paličky přidejte podle chuti kuřecí koření, hořčici, olej, sůl a černý pepř podle chuti. Vše dobře promíchejte a dejte na dvě hodiny do chladničky, abyste získali bohatší chuť. Pokud není čas vůbec, můžete hned vařit. V tomto případě budete potřebovat trochu více koření.
Krok 3
Zatímco kuře marinuje, připravte si brambory. Oloupejte to spolu s cibulí. Nakrájejte brambory na kostky a nakrájejte cibuli na 6-8 kusů.
Krok 4
Předehřejte troubu na 220 stupňů. Plech nebo pekáč vymažte rostlinným olejem, vložte do něj brambory a cibuli. Dochutíme solí a přidáme černý pepř.
Krok 5
Na brambory položte kuřecí paličky. Plech zakryjte fólií nebo víkem, aby byl pokrm šťavnatý.
Krok 6
Vložte plech do trouby na 30-40 minut. Po uplynutí času odstraňte fólii nebo víko a nechejte vařit dalších 15 minut, aby zhnědly.
