Čokolády Kit Kat jsou překvapivě chutné, takže jejich popularita je pochopitelná. Takže pokud jste fanouškem tohoto baru a přemýšlíte, jak si Kit Kat vyrobit sami, přečtěte si tento recept.
Je to nutné
- • 1 velké balení sušenky
- • 1 sklenici másla
- • 2 šálky rozdrcených křupavých sušenek
- • 1 šálek hnědého cukru
- • 1/2 šálku bílého cukru
- • 1/2 šálku plnotučného mléka
- • 2 1/4 šálku strouhanek nebo kapek mléčné čokolády
- • 1 1/2 šálku drceného karamelu
- • 1 šálek arašídového másla
Instrukce
Krok 1
Posypeme plech na pečení rostlinným olejem a rozložíme krekry v jedné vrstvě od okraje k okraji.
Krok 2
V hrnci rozpustíme máslo a arašídové máslo a vmícháme mléko. Poté přidejte cukr, přiveďte k varu, přidejte nasekané sušenky a za stálého míchání vařte 5 minut. Tato sekvence je velmi důležitá, když se budete řídit pokyny, jak vyrobit Kit Cat. Pokud jen vsypete všechny přísady do hrnce a vaříte, získáte zbytečnou lepkavou směs.
Krok 3
Asi polovinu připravené směsi naneste na rozdělené krekry (v prvním kroku). Poté položte další vrstvu krekrů podobnou dnu, přelijte druhou polovinu náplně a přikryjte rovnoměrnou vrstvou zbývajících sušenek. Obalte misku potravinářskou fólií a vložte do chladničky, aby se vrstvy utěsnily a nechaly nasáknout.
Krok 4
Rozpusťte rozdrobenou čokoládu nebo čokoládové kapky a karamelku ve dvojitém kotli (nebo v mikrovlnné troubě) a míchejte, dokud není směs hladká a hladká. Pokud na sporáku rozpouštíte čokoládu, použijte misku v hrnci s trochou vroucí vody.
Krok 5
Zakryjte velkou pekáč plastovou fólií. Nalijte do něj vrstvu čokolády a vložte do ní vaše namazané namočené sušenky. Na vrch naneseme další vrstvu čokolády a tím zakryjeme celý dezert. Jakmile je čokoláda pevná, můžete ji nakrájet na tyčinky.
