Navrhuji jednoduchý zeleninový salát, jehož recept jsem se nedávno naučil. Tento skutečně podzimní salát se skládá z čerstvé zeleniny, proto je nepostradatelný pro diety, půstní dny a léčbu nedostatku vitamínů.
Je to nutné
- - červená rajčata 2 ks;
- - řepa 1 ks;
- - mrkev 3 ks;
- - čerstvé zelí 0,5 hlávek zelí;
- - cuketa;
- - vlašské ořechy 50 gramů;
- - 3 stroužky česneku;
- - několik syrových hub (podle chuti);
- - zelenina kopru a petrželky;
- - listy salátu;
- - sůl, olivový olej.
Instrukce
Krok 1
Zde je recept na lahodný zeleninový salát, který se snadno připravuje: nastrouhejte syrovou řepu a mrkev, nakrájejte zelí. Nemusíte drtit zelí.
Krok 2
Na hrubém struhadle nastrouháme oloupanou a připravenou cuketu.
Krok 3
Připravte vlašské ořechy. Chcete-li to provést, musíte je protočit mlýnkem na maso nebo je rozdrtit jiným způsobem.
Krok 4
Nasekejte zeleninu, rukama si sbírejte listy salátu.
Krok 5
Smíchejte všechny přísady. Pokvapkáme olivovým olejem, osolíme a znovu promícháme. Vložte do misky na salát a nahoře ozdobte plátky rajčat. Zeleninové saláty s olejem jsou velmi užitečné pro žaludek, střeva a postavu.
Krok 6
Slavnostní zeleninový salát je připraven. Dobrou chuť!
