Na slavnostním stole můžete připravit pozoruhodně chutný salát s jemnou chutí, který zahrnuje krevety a některé červené ryby. Náklady na to nebudou nijak zvlášť vysoké a milovníkům mořských plodů se to určitě bude líbit.
K přípravě salátu budete potřebovat středně velké brambory a mrkev, které je nutné předem uvařit, 100 gramů červené ryby a stejné množství krevet. Předem ponořte krevety na několik sekund do vroucí vody a oloupejte. Budete také potřebovat majonézu, vařené vejce, bylinky podle chuti. Toto množství jídla stačí na tři porce.
Příprava salátu bude trvat méně než půl hodiny. Nejlepší je skládat ingredience ve vrstvách. První vrstva mrkve - nastrouháme na jemném struhadle a natřeme majonézou. Poté vrstvu brambor - oloupeme, nastrúháme, posypeme mrkví a také natřeme majonézou. Brambory můžete posypat nadrobno nasekanými bylinkami.
Červené ryby nakrájejte na tenké plátky, rozložte na brambory. Nastrouhejte vejce na jemném struhadle, smíchejte s majonézou v samostatné misce a položte na ryby.
Poslední vrstvou je rozložení oloupaných krevet. Můžete je zkombinovat s listy hlávkového salátu a připravit tak nejen lahodné, ale také krásné jídlo. Například položte krevety do spirály a posypte je spoustou zelených, přidejte okraj listů. Salát se ukázal jako velmi uspokojivý. Ideální pro malou rodinnou večeři a pro slavnostní stůl.
