Jahody v kombinaci s čokoládou jsou vynikajícím dezertem, který se k šampaňskému hodí. Tato sladkost se připravuje velmi snadno. Při práci s rozpuštěnou čokoládou musíte být opatrní. Dezert dobře doplní romantickou večeři pro dva, například na Valentýna.
Je to nutné
- - čerstvé jahody 1 kg
- - bílá čokoláda 50 g
- - mléčná čokoláda 100 g
Instrukce
Krok 1
Mléko a bílá čokoláda musí být roztaveny samostatně ve vodní lázni. Sladkou hmotu pravidelně míchejte, dokud nevznikne homogenní konzistence.
Krok 2
Když je mléčná čokoláda hotová, namočte do ní jednu jahodu. Měli byste to držet za listy. Berry můžete ponořit celé, do středu nebo 1/3.
Krok 3
Hotový dezert vložte na pergamenový papír.
Krok 4
Sladkou hmotu je třeba nechat čas zaschnout.
Krok 5
Rozpuštěnou bílou čokoládu lze použít ke zdobení jahod. Pomocí párátka můžete na bobule použít jakýkoli vzor. Dobrou chuť!
