Třešňový tvarohový koláč je klasikou mezi dezertními pokrmy. Rychlá příprava a vynikající chuť jsou hlavními výhodami tohoto jídla.
Je to nutné
- - 200 g sušenky;
- - 100 g másla;
- - 200 g tvarohu;
- - 200 g zakysané smetany;
- - 250 g třešňového džemu;
- - 20 g želatiny;
- - 150 g cukru.
Instrukce
Krok 1
Strouhejte cookies. Rozdrťte to co nejdůkladněji, snažte se vyhnout hrudkám.
Krok 2
Rozpusťte máslo. Poté jej přidejte do sušenky a promíchejte. Měli byste skončit s hustou směsí.
Krok 3
Těsto vložte do připravených forem na muffiny. Můžete potáhnout jak celý povrch formy, tak pouze její spodní část.
Krok 4
Želatinu rozpustíme ve třech čajových lžičkách horké vody. Poté výslednou směs smíchejte s tvarohem a zakysanou smetanou. Po získání homogenní hmoty přidejte krystalový cukr. Touto směsí naplňte formy na muffiny.
Krok 5
Pečte muffiny po dobu 15 minut při 180 stupních. Čerstvě upečené muffiny obložíme višňovým džemem.
