Masový salát se ukáže být vydatný. Jeho mimořádná chuť se dobře odráží u čerstvé zeleniny. Salát lze během pracovní doby jíst jako pevné občerstvení.
Je to nutné
- - uzené maso 300 g;
- - brambory 5 ks.;
- - slepičí vejce 5 ks.;
- - konzervovaný hrášek 1 plechovka;
- - čerstvá okurka 2 ks.;
- - cibule 1 ks;
- - sůl;
- - mletý černý pepř;
- -ocet;
- - zelené;
- - majonéza.
Instrukce
Krok 1
Brambory a vejce vařte do měkka, oloupejte a oloupejte. Poté nakrájejte na malé kostky.
Krok 2
Otevřete nádobu s konzervovaným hráškem, vyhoďte hrášek do cedníku a nechte šťávu úplně odtéct. Okurky důkladně umyjte a nakrájejte na malé kostky.
Krok 3
Cibuli oloupeme, opláchneme pod vodou, nakrájíme velmi jemně a posypeme trochou octa. Maso nakrájejte na velmi tenké proužky. Umyjte zeleninu a jemně nakrájejte.
Krok 4
V hluboké misce smíchejte připravené přísady, sůl a pepř, dochuťte majonézou. Nechte salát v chladničce alespoň 1 hodinu. Podávejte ozdobené bylinkami.
