Makrela pečená ve fólii má jemnou chuť a jedinečnou vůni. Jedná se o velmi chutné a originální jídlo, které nevyžaduje velké náklady na jeho přípravu.
Je to nutné
-
- Makrela;
- 1 rajče;
- 1 cibule;
- 1 citron;
- zelenina;
- sůl
- pepř;
- majonéza.
Instrukce
Krok 1
Makrely vykuchejte, dobře opláchněte studenou vodou a osušte papírovým ručníkem.
Krok 2
Udělejte několik příčných řezů v rybách.
Všechny makrely potřete z vnějšku i zevnitř solí a pepřem a nechejte marinovat 20 minut.
Krok 3
Cibuli, rajče a citron nakrájejte na půlkruhy.
Umístěte tuto zeleninu do každého řezu v rybách.
Krok 4
Nakrájejte petržel a kopr.
Vložte nakrájenou zeleninu dovnitř ryby.
Krok 5
Roztřete majonézu po celé makrele.
Rybu zabalte do fólie.
Krok 6
Předehřejte troubu na 200 stupňů a pečte makrelu po dobu 20 minut.
Na konci této doby alobal rozložte a nechejte dvě minuty restovat do zlatova.
