Tento kořeněný předkrm trochu připomíná satsivi; je zvykem servírovat ho ke stolu v malých porcích. Toto jídlo není obtížné připravit, bude to trvat 30 minut, než se plně připraví předkrm.
Je to nutné
- - 1 kuřecí prsa;
- - 3 stroužky česneku;
- - 3 lžíce zakysané smetany (15-20% tuku);
- - 3 lžíce klasické majonézy;
- - 10 ořechů bez skořápky;
- - sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte kuřecí prsa z kůže a kostí, povařte v osolené vodě a ochlaďte. Poté ji nakrájejte na malé čtverečky a vložte do salátové mísy.
Krok 2
Oloupejte vlašské ořechy, nakrájejte a nalijte na kuřecí prsa. Oloupejte stroužky česneku a vytlačte je do svačinky pomocí lisu na česnek.
Krok 3
Předkrm dochuťte požadovaným množstvím zakysané smetany a majonézy, dejte do chladu a namočte. Dobrou chuť!
