Přidáním různých produktů a koření do špaget získáte stále více a více nových pokrmů. Není to nic, co Italové tolik milují špagety a připravují několik stovek druhů těstovin.
Je to nutné
200 gramů špaget, 50 gramů parmezánu, 50 gramů loupaných vlašských ořechů, 2 lžíce smetany, 1 stroužek česneku, 1 lžíce rajčatové pasty, 3 lžíce rostlinného oleje, sůl a pepř - podle chuti
Instrukce
Krok 1
Vařte špagety ve slané vodě do měkka (10-12 minut).
Krok 2
Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Oloupejte a rozemlejte česnek v mixéru spolu s ořechy.
Krok 3
Vložte ořechy a česnek do rozpálené pánve, přidejte rostlinný olej a smažte 2 minuty. Přidejte smetanu, rajčatový protlak a duste asi 5 minut.
Krok 4
Přidejte do pánve špagety a sýr, promíchejte a vařte další 2 minuty.
Krok 5
Podávejte horké jako samostatné jídlo nebo jako přílohu s kuřecím masem.
