Majonéza je již dlouho běžným dresinkem různých pokrmů. Domácí nabídku můžete obohatit a během několika minut připravit lahodnou omáčku na bázi majonézy.
Lahodné omáčky na bázi majonézy: rychlé rychlé recepty
V šálku s majonézou přidejte velmi jemně nasekané bylinky - petržel nebo tenké peří zelené cibule, promíchejte. Omáčka je připravena na jakýkoli salát.
Pokud do majonézy přidáte jemně nakrájenou papriku a nakrájený zelený kopr, získáte krásnou chutnou omáčku k rybám nebo masu.
Nakrájejte malou cibuli, nakládanou okurku, koriandr na malé kousky. Smíchejte s majonézou a pepřem. Vynikající omáčka na ryby je připravena.
Velmi jednoduchá omáčka se připraví za minutu: smíchejte do misky stejné množství majonézy a kečupu. Můžete přidat jakékoli nasekané zelené. Tato omáčka je vhodná na jakékoli maso, smažené brambory, jídla v těstíčku, knedlíky.
Smíchejte v misce stejné díly majonézy a zakysané smetany. Pomocí lisu na česnek nakrájejte několik stroužků česneku. Přidejte jemně nasekaný kopr. Výsledkem je lahodná omáčka na vařené brambory nebo palačinky.
Nakrájejte nakládané houby, nakládanou okurku, malou cibuli, zelení. Přidejte do misky majonézy, pepře, dobře promíchejte. Chuť bude měkčí, pokud přidáte pár lžící husté zakysané smetany. Tuto omáčku je dobré podávat se zeleninovými pokrmy.
Pokud do majonézy přidáte koření, jako je kurkuma, zázvor v prášku, paprika, červený a černý mletý pepř, získáte ku kuřecím pokrmům úžasnou omáčku.
Nabízené omáčky se hodí ke všem bramborovým pokrmům. Jsou obzvláště chutné s pečenými bramborami a bramborovým kastrolem. Připravují se velmi jednoduše a rychle. Možná vám připadá příliš vysoká dávka přísad? Ujišťuji vás, že po večeři nezůstane v omáčce ani kapka omáčky … Je to nutné U zakysané smetanové omáčky:
Jak říkají Francouzi: hlavní věcí v jídle je omáčka! Chuť jakéhokoli rybího pokrmu lze změnit dobrou domácí omáčkou. Zkuste si vyrobit jednoduché rybí omáčky sami, možná už nebudete chtít používat omáčky z obchodu. Vaječná omáčka. Rozpusťte máslo na pánvi, přidejte pár nakrájených vařených vajec, několik kapek citronové šťávy, promíchejte
Majonéza, i když není domácí, je velmi škodlivá pro lidské tělo: vede k obezitě, způsobuje aterosklerózu a další druhy cévních onemocnění. Ale co když se rozhodnete uvařit nějaké sváteční saláty, kde je jednou z hlavních ingrediencí? Je něco, čím jej můžete nahradit?
Opravdoví labužníci vědí, že právě omáčky dodávají masovému pokrmu jedinečnou chuť. Kvůli množství všech druhů omáček zakoupených v obchodě ženy v domácnosti často nevaří domácí omáčky. A marně: omáčky na maso se připravují velmi rychle a jak chutné jsou - olíznete si prsty
V receptu mnoha salátů se majonéza používá jako omáčka, která je dost těžká pro žaludek, má vysoký obsah kalorií a ne vždy splňuje standardy kvality. I bez něj však můžete připravit lahodné saláty doplněné neobvyklými a zdravými dresingy. Je to nutné Pro omáčku z vinaigrette:
