Tento dort je velmi snadné vyrobit ze dvou vrstev různých barev. Vaření nezabere mnoho času, zvládne to každý. Jako impregnaci dortů lze použít šlehačku nebo jakýkoli džem podle vašeho výběru.
Je to nutné
- - 3 sklenice pšeničné mouky;
- - 300 g cukru;
- - 200 g másla a tmavé čokolády;
- - 70 ml mléka;
- - 4 vejce;
- - 3 lžíce. lžíce práškového cukru;
- - smetana podle chuti;
- - špetka soli.
Instrukce
Krok 1
Kuřecí vejce rozšleháme s cukrem, přidáme změkčené máslo, sůl a mouku. Nalijte mléko, promíchejte těsto. Rozdělte ji na dvě stejné části, do jedné přidejte rozpuštěnou čokoládu a druhou nechejte tak, jak je.
Krok 2
Pečte vrstvy koláče při teplotě 200 stupňů po dobu 30 minut. Měly by mít stejnou velikost. Koláče necháme vychladnout, oba nakrájíme na stejné dlouhé proužky.
Krok 3
Šlehačka z 35% tuku s práškovým cukrem a natřená na každý kousek těsta. Potom stohujte šachovnicový vzor, aby barvy odpovídaly, abyste vytvořili šachovnicový vzhled. Místo krému můžete těsto potřít jakýmkoli bobulovým nebo ovocným džemem, džemem, sladkou omáčkou, kondenzovaným mlékem - není to pro každého. Díky tomu si vždy můžete připravit krásný dort různých chutí.
Krok 4
Vrch dortu můžete ozdobit čokoládovou polevou. Za tímto účelem rozpustíme ve vodní lázni čokoládovou tyčinku spolu s 50 g másla. Nalijte dort horkou polevou a nechte ztuhnout. Poté vložte do chladničky, aby byly kousky sušenkového těsta důkladně promočené.
Krok 5
Hotový šachový dort podávejte s čajem nebo šálkem kávy. Před podáváním můžete navíc ozdobit čokoládovými nebo kokosovými vločkami.
