Studenti jsou často nuceni šetřit peníze a čas, což ovlivňuje také jejich výživu. Studentská kuchyně je poměrně jednoduchá a je založena na rychlém občerstvení a levných pohodlných jídlech. Strava studenta se však může výrazně lišit v závislosti na tom, kde žije a na finančních zdrojích.
Studenti žijící s rodiči
Z důvodu hospodárnosti nebo pohodlí zůstává významná část studentů v prvních letech nebo po celou dobu studia u rodičů. To jim umožňuje ušetřit čas na organizaci vlastního života, včetně vaření. V případě, že žije doma, část času se student stravuje podle vkusu a standardů své rodiny. Ve většině případů se setkává s jídlem oblíbeným konkrétně u studentů pouze v poledne.
Oběd studenta závisí na dostupnosti času a rozsahu studentské jídelny. Nejčastěji si za rychlé občerstvení ve zdech ústavu můžete koupit sendviče, koláče a různé občerstvení - hranolky, ořechy, krekry. Pokud má student více volného času, může se najíst v jídelně. Nabídka v univerzitních jídelnách je obvykle docela standardní a levná - 2-3 druhy jednoduchých polévek, kotlet, klobás, ryb s oblohou a pečiva.
Student si může dát pestřejší jídlo než v jídelně v kavárně nebo restauraci. Oběd tam však bude stát mnohem víc, kromě toho je univerzita často příliš daleko od míst soukromého stravování.
Nabídka nezávislého studenta
Výživa studenta žijícího odděleně od rodičů se stává zcela specifickým. Vzácní studenti si doma připravují polévky nebo připravují složitá jídla - takové menu pro jednu osobu je spíše iracionální, navíc studenti žijící v hostelu nemají vždy samostatnou kuchyň. Současně je třeba vzít v úvahu otázku úspory peněz, která se dotýká značné části studentů, v důsledku čehož jsou na stole instantní výrobky - nudle a instantní brambory, stejně jako levné výhodné potraviny - knedlíky a klobásy. Někteří studenti zpestřují stravu díky výrobkům předávaným jejich rodiči, například zeleninové konzervě a jiným domácím přípravkům.
Někteří studenti, kteří bydlí v hostelu, si vybaví kuchyň přímo ve svém pokoji a jejich jídelní lístek se určuje podle toho, co mají nainstalované - sporák nebo mikrovlnná trouba.
Je docela harmonicky možné uspořádat jídlo pro ty studenty, kteří žijí společně a spolupracují na nákupu jídla a vaření. Tímto způsobem mohou ušetřit peníze a čas. Ale i v takové situaci se z preferencí stanou jednoduchá jídla, například brambory, které jsou smažené, vařené a méně často se používají jako bramborová kaše.
