Lehce solený losos, solený sýr feta a mezi nimi kousek řepy - skvělá kombinace pro slavnostní občerstvení. Ukázalo se, že chutné rohlíky na slavnostní hostinu, které mohou být navíc zdobeny nakládanou červenou cibulí.
Je to nutné
- - 120 g sýru feta;
- - 100 g lehce soleného lososa;
- - 100 g taveného sýra;
- - 1 vařená řepa;
- - 1 červená cibule;
- - 1 st. lžíce vinného octa, majonéza;
- - pár větviček petrželky.
Instrukce
Krok 1
Nastrouháme tavený sýr na jemném struhadle. Nejprve jej zmrazte, aby se snáze drhlo. Smíchejte tvaroh s majonézou.
Krok 2
Solený sýr nakrájejte na malé kostky. Vařte řepu, ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na tenké plátky. Můžete použít speciální struhadlo, které velmi usnadňuje krájení zeleniny na tenké plátky.
Krok 3
Na jednu polovinu každého plátku červené řepy položte 1 lžičku sýrové hmoty a kousek sýra feta. Zabalte do role, na vrch zabalte plátek lososa. Vezměte lososa nakrájeného na plátky, abyste při krájení netrpěli.
Krok 4
Cibuli oloupeme, nakrájíme na velmi tenké kroužky, posypeme trochou vinného octa.
Krok 5
Položte rohlíky na talíř nebo na hezkou misku a rozložte mezi nimi nakládanou cibuli. Ozdobte čerstvými petrželkami. Ihned podávejte.
