Domácí kuchyně bude vždy nejlepší, bez ohledu na to, jak lahodné pokrmy se podávají v drahých restauracích. Doma můžete vařit skutečné dílo kulinářského umění. Například masové závitky ve švestkové omáčce.
Je to nutné
- - vepřové maso - 500 gramů;
- - švestky - 300 gramů;
- - tvrdý sýr, sušené maso - každý 50 gramů;
- - sójová omáčka - 2 lžíce;
- - stroužek česneku;
- - citronová šťáva - 1 lžíce;
- - pepř, sůl, škrob, tymián;
- - rostlinný olej na smažení.
Instrukce
Krok 1
Nakrájejte vepřové filé, odřízněte ho. Posypeme solí a pepřem. Do středu každého kusu vložte kostku sýra a plátek masa. Srolovat.
Krok 2
Na pánvi zahřejte olej, smažte rohlíky, dokud nezezlatnou.
Krok 3
Odstraňte semena ze švestek, vložte do hrnce, přidejte citronovou šťávu, škrob, sójovou omáčku, koření, přiveďte k varu.
Krok 4
Nalijte připravené závitky výslednou omáčkou, vařte je společně na mírném ohni. Na konci vaření přidejte stroužek česneku pro ochucení. Dobrou chuť!
