Čerstvě vymačkané šťávy obsahují stejné množství prospěšných stopových prvků jako zelenina a ovoce. Některé druhy zeleninových šťáv by však měly být správně připraveny a vypity, aby se ze zdravého nápoje nestal produkt, který způsobuje v těle problémy.
Je to nutné
Čerstvá řepa, čerstvá mrkev, voda, neperlivá minerální voda, šípkový vývar, okurkový džus, odšťavňovač
Instrukce
Krok 1
Před odšťavováním řepy a mrkve zeleninu důkladně omyjte kartáčem v teplé vodě. Oloupejte, nakrájejte na tyčinky a vytlačte z nich šťávu přes odšťavňovač.
Krok 2
Připravenou šťávu nechejte hodinu nebo dvě stát na stole nebo v chladničce, aby se z ní odpařily škodlivé těkavé frakce, které při požití mohou způsobit křeče cév, bolesti hlavy a nevolnost.
Krok 3
Pokud nemůžete do koncentrované mrkvové šťávy přidat vodu nebo jiné šťávy, pak byste neměli užívat čistou řepnou šťávu, zejména poprvé. Začněte pít řepný džus s jednou až dvěma lžícemi zředěnými 70-100 ml mrkvového džusu. Množství řepné šťávy v nápoji lze každý den zvyšovat a postupně zvyšovat na 50:50 s mrkvovou šťávou.
Krok 4
Nekonzumujte více než 100 ml řepné šťávy denně. Řepný džus můžete zředit nejen mrkví, ale také jablkem, dýní, zelím nebo čistou vodou, minerální vodou bez plynu, šípkovým odvarem.
Krok 5
Pijte 50 ml červené řepy a mrkvové šťávy 1–3krát denně, 20 minut před jídlem. Tato šťáva má léčivé vlastnosti. Odolává anémii, zvyšuje hemoglobin v krvi, tuberkulózu, nespavost, ekzémy, onemocnění štítné žlázy, rozpouští přebytečný vápník v cévách, snižuje krevní tlak při hypertenzi a je užitečný při menstruaci u žen.
Krok 6
Mrkvová řepná šťáva je čisticí prostředek na ledviny, játra, žlučník, zvláště pokud je do ní přidána čerstvá okurková šťáva. Pacientům s rakovinou lékaři a tradiční léčitelé doporučují neustále pít šťávu z mrkve a řepy.
