Taková lahodná krása ozdobí váš slavnostní stůl. Koš na sýr s houbovou náplní se vyrábí velmi snadno. To je skvělý nápad s košíkem - můžete jej naplnit jakoukoli náplní, která se vám líbí, dokonce i váš oblíbený salát.
Je to nutné
- - po 200 g uzených kuřecích prsou, tvrdého sýra, majonézy, žampionů;
- - 50 g rýže;
- - 4 vejce;
- -suluguni sýr s copánkem;
- - mletý černý pepř, sůl.
Instrukce
Krok 1
Nejprve vařte rýži ve slané vodě do měkka, opláchněte ji, ochlaďte. Je lepší vzít dlouhozrnnou rýži. Vařte také vejce, předem vařená natvrdo, ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na kostky. Uzené prsa a sýr nakrájejte na rovnoměrné kostky.
Krok 2
Vezměte čerstvé žampiony, oloupejte je, smažte je spolu s nakrájenou cibulí, dokud nejsou měkké, chladné. Nechte pár hub na ozdobu a zbytek pošlete na vejce, kuřecí maso a tvrdý sýr. Sýrový cop rozdělíme na tenké proužky - ze kterých sbíráme košík.
Krok 3
Kuřecí a houbovou náplň dochuťte podle svého přání majonézou, solí a pepřem. Náplň je připravena, zbývá sestavit koš.
Krok 4
Vyrobte košík ze suluguni - nejprve z tenkých proužků postavte kruh s tenkým dnem. Pak splétejte tenký pigtail - to bude rukojeť koše.
Krok 5
Vložte náplň do košíku, nahoře vložte celé houby, posypte nakrájenou zelenou cibulkou. Nyní opatrně vložte rukojeť sýra, aby nedošlo k poškození samotného koše. Sýrový koš s houbovou náplní je připraven.
