Recept na dort může být jednoduchý nebo složitý. Pro ty, kteří milují pečení, je nejlepší volbou mraveniště. Dort lze připravit jak na slavnostní večeři, tak v pravidelný víkend na snídani.
Je to nutné
- -500 g mouky;
- -200 g margarínu (nebo másla);
- -1 polévková lžíce. lžíce cukru;
- -150 ml mléka;
- -1 lžička vanilinu;
- -2 vejce;
- - 2 čajové lžičky prášku do pečiva.
- Pro krém:
- -1 plechovka kondenzovaného mléka;
- - tekutý med;
- -200 g másla.
Instrukce
Krok 1
Nejprve vložte margarín z chladničky, aby změkčil. Vejce rozmačkejte do bílka cukrem, přidejte margarín a mléko. Vše promíchejte. Prosejte mouku a přidejte do směsi s margarínem. Přidejte také prášek do pečiva, vanilin na těsto.
Krok 2
Hněteme těsto (ne příliš strmé), rozdělíme ho na malé kuličky a necháme 1 hodinu v chladu. Vychlazené těsto protáhněte mlýnkem na maso. Těsto dáme na plech vymažený máslem a posypaný moukou. Předehřejte troubu na 160-180 stupňů a vložte těsto.
Krok 3
Pečeme do zlatova 20-25 minut. Měkké máslo roztlačte, přidejte kondenzované mléko a hněte, dokud nebude hladké. Hotové křehké těsto rozbijte na kousky a důkladně promíchejte se smetanou. Umístěte na podložní sklíčko a dort nechte přes noc v lednici namočit.
