Každý miluje kondenzované mléko. Zvláště pokud je to vařené. A zvláště pokud je součástí dortu. "Mraveniště" je podle názoru mnoha lidí jedním z nejchutnějších koláčů, ale existuje mnoho receptů na jeho přípravu. Pro ty, kteří nezkusili recept na kondenzované mléko a medový krém, bude zajímavé trochu experimentovat.
Je to nutné
- Pro zkoušku
- - 3 vejce
- - 1 balení švestek. máslo (margarín)
- - 4 šálky mouky
- - sůl (špetka)
- - soda (špetka)
- - 1 polévková lžíce. Sahara
- Na krém
- - 1 plechovka kondenzovaného mléka
- - 150 g švestek. oleje
- - 3 lžíce. lžíce medu
Instrukce
Krok 1
První věcí je vařit kondenzované mléko přímo v plechovce. Musíte vařit asi 2 hodiny. Zatímco kondenzované mléko vaří, rozpusťte máslo (můžete si vzít margarín) na mírném ohni nebo ho nechejte na stole změkčit.
Krok 2
Poté musíte do velké mísy rozšlehat vejce s cukrem, přidat sůl, sodu, přidat máslo, přidat část mouky a promíchat těsto. Mělo by to dopadnout strmě (někdy budete možná potřebovat trochu více mouky, než je uvedeno v receptu). Rozdělte celé těsto na 8 stejných částí a pošlete je do mrazničky, kde zmrazí.
Krok 3
Po chvíli musíte vyjmout jeden zmrazený kousek těsta a nastrouhat ho na hrubém struhadle přímo na plech a rovnoměrně ho rozložit po celé ploše. Pečte v troubě do zlatova při 180 stupních. Takže upečte všechno těsto. Pásy na těsto se pečou společně, takže výsledné sušenky je třeba ručně rozdrtit.
Krok 4
Další věc, kterou je třeba připravit, je krém. V samostatné misce smíchejte rozpuštěné máslo, kondenzované mléko a med. Nalijte výslednou hmotu do sušenky a důkladně promíchejte. Z této hmoty vytvořte mravenčí kopce na talířích. To by mělo být provedeno rukama nebo lžící, jak se vám líbí. Vložte dort do chladničky přes noc. A ráno bude připraven neobvykle chutný dezert.
