Nízkotučný tvaroh zaujímá první místo v seznamu produktů pro hubnutí. Jí se k snídani a večeři a slouží jako občerstvení. Nízkokalorické recepty s tvarohem pomohou diverzifikovat nabídku, učinit proces hubnutí příjemným a snadným.
Dietní pokrmy z tvarohu při hubnutí vám umožní zhubnout správně a s chutí. Nízkokalorické dezerty, zdravé koktejly, lehké saláty a úžasné kastroly - můžete vytvořit kompletní nabídku s nízkotučným fermentovaným mléčným výrobkem. Vezměte si tvarohové dietní recepty a začleňte je do svého jídelníčku.
Tvarohový salát
Lehký tvarohový salát z nízkotučného tvarohu, zeleniny a kuřecího filé je ideální během diety. Může se podávat s vařenými houbami nebo dušenými kuřecími prsíčky.
Kalorická hodnota: 60 kcal
BJU: 4 g, 1 g, 8 g
Složení:
- nízkotučný tvaroh - 1 balení;
- okurky - 2 ks.;
- rajčata - 2 ks.;
- sladká paprika - ½ zeleniny;
- vařený kuřecí řízek - 50 g;
- kefír 1% tuku - 2-3 lžíce. l.;
- piniové oříšky podle chuti.
Zelenina je umyta, nakrájena na kostky. Drůbeží maso je nakrájeno na plátky, smícháno se zeleninou. Míchejte tvaroh vidličkou, přidejte k dalším ingrediencím salátu, promíchejte. Nízkokalorické jídlo je ochucené kefírem a posypané piniovými oříšky. V případě potřeby se do salátu přidává aromatické nebo pálivé koření.
Sýrový kastrol
Nízkokalorický kastrol s tvarohem může na dovolené hýčkat sebe a své blízké. Lehké aromatické pečivo se doslova rozpustí v ústech, aniž by se usazovaly další centimetry v břiše a stehnech.
Kalorická hodnota: 100 kcal
BJU: 5 g, 3 g, 10 g
Složení:
- nízkotučný tvaroh - 200 g;
- slepičí vejce - 1 ks.;
- zelená jablka - 70 g;
- ovesné otruby - 1 polévková lžíce. l;
- přírodní jogurt - 1 polévková lžíce. l.
Míchejte tvaroh lžící, přidejte otruby, nakrájená jablka. Vejce se rozbije na hmotu, tvaroh se smíchá.
Těsto je vyloženo ve skleněném plechu na pečení pokrytém fólií, nahoře natřeném přírodním jogurtem. Kastrol s tvarohem se odešle do trouby po dobu 20 minut. Doporučená teplota je 190-200 stupňů.
Tvarohová a banánová zmrzlina
Nízkotučný tvaroh se také používá k výrobě zmrzliny. Nízkokalorický dezert uleví od hladu a v horkém letním dni vám poskytne příjemný chlad.
Kalorická hodnota: 170 kcal
BJU: 12 g, 3 g, 25 g
Složení:
- nízkotučný tvaroh - 1 balení;
- banán - 1 velké ovoce;
- skořice a vanilkový cukr podle chuti.
Banán se nakrájí na kostky a přes noc se odešle do mrazničky. Vložte nízkotučný tvaroh do džbánu mixéru, přidejte kousky mraženého ovoce, přidejte koření, hmotu bijte po dobu 20-30 sekund při maximální rychlosti. Hotové dietní jídlo z tvarohu je zdobeno mátovými listy nebo poléváno bobulovým sirupem.
Tvarohová pěna
V seznamu nízkokalorických receptů s tvarohem byste určitě měli zahrnout jemnou bobulovou pěnu. Je vhodný na občerstvení a večeře.
Kalorická hodnota: 51 kcal
BJU: 5 g, 1,5 g, 6 g
Složení:
- nízkotučný tvaroh - 2 balení;
- nízkotučné mléko - 120 ml;
- slepičí vejce - 2 ks.;
- škrob - 1 polévková lžíce. l.;
- bobule - 100 g.
Z bílků vyšleháme vzdušnou pěnu. Tvaroh se uvede do homogenního stavu v mixéru. Bobule se umyjí, suší, hněte na kaši, smíchají se s mlékem a škrobem. Všechny komponenty jsou kombinovány, našlehány do vzdušné tvarohové hmoty.
Tvarohové těstoviny s čerstvými bylinkami
Máslo a paštiky můžete nahradit tvarohovou pastou s čerstvými bylinkami - koprem, petrželkou, bazalkou, koriandrem. Díky husté konzistenci je vhodné pastu natírat na chléb.
Kalorická hodnota: 74 kcal
BJU: 3, 5 g, 2, 8 g, 7 g
Složení:
- nízkotučný tvaroh - 1 balení;
- čerstvé bylinky - 20 g;
- nízkokalorický tavený sýr - 1 ks;
- zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. l.
Tvaroh se zakysanou smetanou a roztaveným sýrem se hněte vidličkou. Zelení se promyjí, suší, jemně nasekají, nalijí do tvarohové hmoty. Před použitím ochlaďte beztukovou tvarohovou pastu.
Vaření všech výše uvedených pokrmů netrvá déle než 20 minut. Jak používáte tvaroh na hubnutí?