Nedostatek jódu v těle je velmi špatný pro zdraví, a aby se tomu zabránilo, lékaři doporučují při přípravě jídla používat jodidovanou sůl. Je jen důležité si uvědomit, že takové koření by se mělo konzumovat v malém množství, jinak můžete čelit opačnému problému - předávkování jódem.
Hlavní prospěšné vlastnosti jodizované soli
Dospělí by měli konzumovat ne více než 5-6 g jodizované soli denně a děti - ne více než 1-2 g. V tomto případě bude problém s nedostatkem jódu v těle vyřešen, ale předávkování nebude začít. Výsledkem bude především zlepšení celkové pohody, zejména u lidí náchylných k rozvoji onemocnění štítné žlázy. Mimochodem, jodizovaná sůl může být také skvělým profylaktickým činidlem.
Použití tohoto koření také pomáhá při léčbě mnoha dalších onemocnění, včetně vředů, hypertenze a řady onemocnění kardiovaskulárního systému. Je zvláště důležité přidávat jodidovanou sůl do stravy v malém množství, pokud jde o těhotnou ženu nebo kojící matku. Použití takového nástroje vyřeší řadu zdravotních problémů a zlepší pohodu. Jodizovaná sůl by se měla v tomto případě samozřejmě používat pouze jako jedno z mnoha opatření.
Zajímavé je, že toto koření se doporučuje také lidem s nadváhou, kteří čelí nadměrnému stresu na kardiovaskulární systém, dušnosti a dalším problémům. Spolu s dietou a cvičením podporuje jodizovaná sůl postupné hubnutí. Mohou jej také používat lidé, kteří se chtějí udržovat v kondici.
Použití preventivní jodizované soli
Kromě obvyklé jedlé jodizované soli existuje také speciální profylaktická. Obsahuje méně sodíku, ale více draslíku a hořčíku. Takový lék je mnohem užitečnější než sůl jodizovaná v potravinách, takže pokud chcete zlepšit své zdraví, měli byste mu dát přednost.
Díky preventivní soli je možné normalizovat práci kardiovaskulárního systému a zbavit se některých problémů v práci srdečního svalu způsobených nedostatkem jódu, hořčíku a draslíku. Tato sůl také podporuje odstranění přebytečné tekutiny z těla a snižuje otoky. Díky tomu můžete posílit kosti a krevní cévy a vyhnout se rozvoji řady nemocí, zejména těch souvisejících s věkem. Nakonec preventivní jodizovaná sůl normalizuje krevní tlak a zabraňuje rozvoji hypertenze.
Pokud se rozhodnete přejít z běžné stolní soli na jodovanou, nezapomeňte se poradit se svým lékařem. Pamatujte, že má řadu kontraindikací, včetně diatézy, onemocnění ledvin, pyodermie v chronickém stadiu.