Vepřové Maso S Houbami A švestkami

Vepřové Maso S Houbami A švestkami
Vepřové Maso S Houbami A švestkami

Obsah:

Anonim

Smažené vepřové maso s houbami je neobvykle chutné jídlo, jehož chuť a aroma jistě potěší labužníky. Přidání hub dodává jídlu šťavnatost a kombinace masa a hub je velmi uspokojivá.

Vepřové maso s houbami a švestkami
Vepřové maso s houbami a švestkami

Je to nutné

  • - Vepřové maso (krk) 1 kg
  • - žampiony 500 g
  • - Cibule cibule 3 ks.
  • - 1/2 šálku mouky
  • - Slunečnicový olej 10 g
  • - 1 vejce
  • - Sušené švestky 7 ks.
  • - 2 mrkev
  • - Zakysaná smetana 20 g
  • - Kurkuma podle chuti
  • - Sůl
  • - Pepř
  • - Zelení

Instrukce

Krok 1

Maso dobře opláchněte. Umístěte jej na papírový ručník, aby vypustil přebytečnou tekutinu. Nakrájejte ho na malé kousky a vyšlehejte speciálním kladivem.

Krok 2

V samostatné misce připravte směs smícháním koření, vajec a koření. Natřeme na maso a rozválíme v mouce.

Krok 3

Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle. Nakrájejte cibuli na kostky. Smažte cibuli na předehřáté pánvi, přidejte mrkev a vařte.

Krok 4

Na jiné pánvi smažte maso z obou stran dozlatova.

Krok 5

Přidáme houby, sušené švestky, zakysanou smetanu a mrkev, přikryjeme a dusíme 20 minut.

Doporučuje:

Jak Pečeme Vepřové Maso S Bramborami A Houbami V Troubě

Jak Pečeme Vepřové Maso S Bramborami A Houbami V Troubě

Brambory a maso jsou ideální pro vydatnou večeři. Mohou být připraveny jak na romantický večer, tak na setkání s hosty. Ale brambory a maso je nutné zkombinovat do nějakého speciálního pokrmu, aby to bylo chutné a neobvyklé. Nejlepší je pečovat tyto ingredience v troubě

Jak Vařit Vepřové Maso Se Sušenými švestkami A Sušenými Meruňkami?

Jak Vařit Vepřové Maso Se Sušenými švestkami A Sušenými Meruňkami?

Milovníkům vepřového masa určitě chutná toto jídlo - vepřové se sušenými švestkami a sušenými meruňkami. Zaujme své místo mezi všemi vašimi pokrmy a bude také vynikající ozdobou jakéhokoli slavnostního stolu. Je to nutné - 70 g sušených meruněk

Vepřové Maso Se Sušenými Meruňkami A Sušenými švestkami

Vepřové Maso Se Sušenými Meruňkami A Sušenými švestkami

Maso podle tohoto receptu se ukázalo být velmi měkké. Navzdory přítomnosti sušených meruněk a švestek v receptu není pokrm vůbec sladký. Vhodné na oběd nebo večeři. Je to nutné - 1 kg vepřového masa; - 100 g sušených švestek

Jak Vařit Vepřové Maso Se Sušenými švestkami

Jak Vařit Vepřové Maso Se Sušenými švestkami

Vepřové maso se sušenými švestkami ozdobí jakýkoli sváteční stůl a nezůstane bez povšimnutí. Je připraven poměrně jednoduše, takže tento recept je vhodný i pro nezkušenou ženu v domácnosti. Je to nutné vepřové maso (filé nebo krk) - 1 kg

Vepřové Maso S Kdoulemi A švestkami

Vepřové Maso S Kdoulemi A švestkami

Kdoule dává tomuto receptu vepřové maso. Zdravé ovoce lze použít nejen do dezertů, ale také jako kořeněný doplněk masa. Po uvaření je kyselá chuť kdoule nahrazena sladší, v kombinaci s jablečným džusem tvoří ovoce bohatou marinádu, která prostupuje všemi ingrediencemi a dělá pokrm překvapivě šťavnatým