Jak Vařit Pórek V Pomerančové Omáčce

Jak Vařit Pórek V Pomerančové Omáčce
Jak Vařit Pórek V Pomerančové Omáčce

Obsah:

Anonim

Pór lze použít nejen jako doplňkovou přísadu, ale lze jej také připravit jako samostatnou misku. Například v kombinaci s pomerančovou omáčkou se stane originálním předkrmem nebo ozdobou masa.

pórek v omáčce
pórek v omáčce

Je to nutné

  • - pár stonků póru
  • - suché bílé víno
  • - 4 malé pomeranče
  • - máslo
  • - steaky z foie gras
  • - olivový olej
  • - sůl
  • -mletý černý pepř
  • - Worcestershire omáčka (lze nahradit sójou)

Instrukce

Krok 1

Pór nakrájíme na malé plátky a orestujeme na olivovém oleji do zlatova. Během smažení přidejte k obsahu pánve 60 ml bílého vína.

Krok 2

Vymačkejte šťávu z pomerančů a kůru jednoho z nich nastrúhejte na jemném struhadle. Smíchejte přísady s pórek. Výslednou směs dochuťte solí a pepřem.

Krok 3

Smažte steaky z foie gras na olivovém oleji do zlatova. Nejprve každý steak potřete solí a černým pepřem.

Krok 4

Při podávání lze foie gras a pórek hodit nebo rozložit na opačné strany talíře. Misku můžete ozdobit petrželkou.

Doporučuje:

Kachní Prsa V Pomerančové Omáčce

Kachní Prsa V Pomerančové Omáčce

Kachní prsa v pomerančové omáčce jsou nejen vydatné, ale také zdravé jídlo. Bílý cyklický salát má vysoký obsah vitamínu C. Tato složka je nedílnou součástí francouzské pochoutky. Je to nutné - 4 kachní prsa - 50 g cukru - 100 g másla - 100 ml rostlinného nebo olivového oleje - 200 ml pomerančového džusu - sůl - mletý černý pepř - 1 oranžová - 4 věci

Losos V Pomerančové Omáčce

Losos V Pomerančové Omáčce

Losos v pomerančové omáčce je hlavní jídlo, které se vaří jen za půl hodiny. Ze šesti dostupných komponent je získáno vydatné jídlo - všichni vaši blízcí budou nasyceni do sytosti a vy budete také spokojeni s výsledným kulinářským mini-mistrovským dílem

Kachna V Pomerančové Omáčce

Kachna V Pomerančové Omáčce

Kachna v pomerančové omáčce je velmi jemné, chutné a aromatické jídlo. Kachna se pyšní místem na každém slavnostním stole. Buďte připraveni, aby vaši hosté požádali o doplňky. Je to nutné - 1 vykuchaná střední kachna - 2 polévkové lžíce

Jak Vařit Něžnou Kachnu V Pomerančové Omáčce Na Nový Rok

Jak Vařit Něžnou Kachnu V Pomerančové Omáčce Na Nový Rok

Nový rok je skvělou příležitostí, jak potěšit sebe i své blízké lahodnou kachnou vařenou ve vynikající pomerančové omáčce, která masu dodává pikantní aroma. Recept je poměrně jednoduchý na přípravu, ale musíte být trpěliví, protože jídlo je časově náročné

Chum Losos V Pomerančové Omáčce

Chum Losos V Pomerančové Omáčce

Chum losos se ukázal být velmi šťavnatý a aromatický. Omáčka z oranžového vína dodává pokrmu sofistikovanost. Tuto rybu lze podávat na večeři. Je to nutné - filet z lososa z knedlíku 500 g; - pomerančový džus 100 ml; - suché červené víno 100 ml