Originální a chutné jídlo, které jistě ozdobí každý sváteční stůl!
Je to nutné
- - 1 vejce;
- - 2 lžíce cukru;
- - 500 ml mléka;
- - 1/2 čajové lžičky jedlé sody;
- - 400 g mouky;
- - 2 lžíce olivového oleje;
- - rafinovaný olivový olej na pečení;
- - 300 g žampionů;
- - Olivy (1 plechovka);
- - 1 cibule;
- - 20 g zelených;
- - Zelené cibule;
- -Sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vejce rozšlehejte s cukrem, špetkou soli, zalijte 250 ml mléka a promíchejte.
Krok 2
Nahoře proosejeme sódu a mouku a vymiesíme těsto.
Krok 3
Postupně jej zřeďte zbývajícím mlékem, nalijte olivový olej a lehce prošlehejte.
Krok 4
Z těsta upečte palačinky na rafinovaném olivovém oleji.
Krok 5
Nakrájejte houby, nakrájejte cibuli a opečte je na rafinovaném olivovém oleji.
Krok 6
Nakrájejte olivy a přidejte k houbám spolu s bylinkami. Vaříme 7 minut.
Krok 7
Trochu solíme.
Krok 8
Natřete náplň na palačinky, vytvarujte „uzly“(„sáčky“), zavažte zelenou cibulkou.
Dobrou chuť!
