Asijská kuchyně je široce zastoupena v restauracích, které najdete ve všech koutech planety. Jídla jsou tak lahodná a originální, že si je chcete vychutnat znovu a znovu. Pokud recept není příliš složitý, můžete jej kdykoli reprodukovat doma, pokud máte správné přísady. Můžete začít osvěžujícím okurkovým salátem, který k přípravě vyžaduje minimum jídla.
Je to nutné
- - 2 středně velké okurky;
- - jednu lžíci medu a sezamového oleje;
- - 3 lžíce rýžového octa;
- - 2 lžíce sójové omáčky;
- - lžíce sezamových semen;
- - chilli vločky podle chuti.
Instrukce
Krok 1
V misce smíchejte med, rýžový ocet, sójovou omáčku a sezamový olej. Množství ingrediencí lze mírně upravit podle svých představ.
Krok 2
Nakrájejte okurky na středně velké plátky a vložte je do salátové mísy. Naplňte okurky dresinkem, jemně promíchejte.
Krok 3
Posypeme salát sezamovými semínky a chilli vločkami a necháme 30-40 minut v chladu. Dokonalé osvěžující občerstvení v asijském stylu je připraveno!
