Lněná semínka lze použít k výrobě pečiva, salátu, kaše atd. Tento výrobek vytváří velmi chutné a zdravé želé a odvar z lněného semínka je nepostradatelný pro onemocnění trávicího traktu.
Instrukce
Krok 1
Lněná semena se pěstují a používají k jídlu asi 5 000 let. Lněné semínko je bohaté na bílkoviny, vitamíny, minerály, mastné kyseliny, lignany a vlákninu. Takové složení semen této úžasné rostliny jí propůjčuje velmi rozsáhlé vlastnosti. Výrobek je zejména schopen vyvíjet antibakteriální, antivirové, protiplísňové, antioxidační a antikarcinogenní účinky na lidské tělo. Co lze připravit z lněných semen?
Krok 2
Nejprve jsou lněná semínka chutným a hodnotným doplňkem stravy při přípravě všech druhů studených jídel, zeleninových a ovocných salátů a omáček. Lněné semínko dokáže plně odhalit všechny své příznivé vlastnosti v kaši, bramborové kaši, prvním nebo druhém jídle. Hodí se k mléku, jogurtu, kefíru, tvarohu a zakysané smetaně. Tento produkt lze často nalézt v moučných výrobcích a pečivu.
Krok 3
Semeno můžete lehce vysušit nebo smažit, poté rozdrtit v mlýnku na kávu a přidat do jakékoli cereálie během vaření: zlepší se tím chuť pokrmu a zvýší se jeho nutriční hodnota. Lněné semínko vytváří vynikající léčivé želé. Chcete-li jej připravit, musíte kompot vařit, přidat do něj 2 čajové lžičky drceného lněného semínka a za občasného míchání dusit čtvrt hodiny na mírném ohni. Ochlazené želé lze filtrovat nebo ho můžete tak vypít.
Krok 4
Lněné semínko má slizkou konzistenci, díky které je tento produkt schopen obalit stěny žaludku a bojovat proti mnoha chorobám gastrointestinálního traktu. Chcete-li připravit protizánětlivou lněnou semínku, musíte dát jednu lžíci produktu do termosky, nalijte dvě sklenice vroucí vody, zavřete víko a nechte 8 hodin. Vezměte ½ sklenice půl hodiny před jídlem 4krát denně.
Krok 5
Přírodní léčivo, které je dobré pro střeva, je lněné semínko smíchané s jablečnou dužinou. Pro jeho přípravu je nutné večer naplnit semeno vodou tak, aby ho sotva zakrývalo, a ráno do této směsi přidat nastrouhané jablko. Tento recept lze doporučit zejména těhotným ženám, které se při nošení dítěte často setkávají se zácpou, ale kvůli neschopnosti brát léky musí tento problém řešit samy.
Krok 6
Můžete si připravit lahodné domácí lněné housky. Za tímto účelem smíchejte 5 šálků pšeničné mouky s 1, 5-2 šálky lněné mouky, přidejte sáček prášku do pečiva, 2 vejce, půl sklenice cukru, vanilin, lžičku skořice, sklenici rozinek a 2 šálky jogurtu nebo jogurtu. Hněteme těsto, tvarujeme buchty a pečieme v troubě při 190 ° C.
