Lněné semínko získává na popularitě pro své přínosy pro zdraví. Tato semínka pomáhají kontrolovat hladinu cholesterolu a hladinu krevního tlaku. Lněné semínko podporuje zdraví kostí. Jejich protizánětlivé vlastnosti jsou popsány v literatuře. Používají se ke zmírnění příznaků menopauzy. Tato semena pomáhají regulovat hormony, metabolismus tuků a mají příznivý účinek na centrální nervový systém. Pomáhají dokonce snižovat riziko rakoviny, cukrovky a mozkové mrtvice.
Díky své ořechové chuti se semena používají jako zvýrazňovače chuti. V pečivu se lněná semínka používají jako náhrada vajec. Lněný olej lze použít jako zálivka. Tato semínka lze přidat do nápojů připravených ze zeleniny, obilovin a salátů.
Nakonec jsou tato semena vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin a vlákniny. Semena jsou neuvěřitelně oblíbená u těch, kteří chtějí zhubnout.
Top 5 výhod lněného semínka
1. Lněné semínko bojuje proti rakovinovým buňkám.
Výzkum ukazuje, že lněná semínka mají ochranný účinek proti rakovinovým buňkám proti rakovině prostaty, prsu a tlustého střeva. Lignany (skupina fenolických sloučenin pocházejících z rostlin) v těchto semenech poskytují ochranu před rakovinami citlivými na hormony.
Tyto látky chrání před rakovinou blokováním enzymů podílejících se na metabolismu hormonů a interferencí s růstem a šířením maligních buněk.
2. Pravidelná konzumace lněných semen pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi.
3. Hubnutí.
Lněná semena by se měla užívat půl hodiny před jídlem. To vám pomůže kontrolovat vaši chuť k jídlu. Semena mají nízký obsah sacharidů, a proto jsou vhodná pro ty, kteří chtějí omezit příjem cukru a škrobu.
4. Příliv a odliv.
U žen v menopauze užívání návalů dvakrát denně rozdrcených semen smíchaných s džusem, jogurtem nebo ovesnou kaší sníží návaly horka. Návaly tepla se snižují přibližně dvakrát.
5. Lněná semínka jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin. Jsou prospěšné pro lidi s hypertenzí.
