Domácí výroba živého a výživného mléka z čerstvých piniových oříšků je docela jednoduchá. Hlavní věcí je znát proporce a mít správné nástroje.
Je to nutné
- - Piniové oříšky;
- - mixér / malta s tloučkem;
- - pití vody.
Instrukce
Krok 1
V závislosti na preferencích obsahu tuku a tloušťce mléka se také vezmou podíly složek.
Vezmu za 0,8 litru konečného produktu půl litru neloupaných ořechů. Objem vyčištěných semen bude přibližně 300 - 350 ml.
Ořechy musí být odloupnuty ze skořápky, není nutné fólii odloupávat.
Krok 2
Poté se ořechy rozdrtí v mixéru nebo v třecí misce. Voda se postupně přidává na požadovanou hustotu.
Pokud budete používat mixér, přidejte trochu tekutiny přímo do cedrových semen. To vám umožní nespálit zařízení a důkladněji rozdrtit nukleoly.
Krok 3
Výsledná tekutá kaše by měla být nalita asi půl hodiny. Poté jej můžete podle potřeby scedit přes jemné síto nebo plátno.
Živé a zdravé cedrové mléko je připraveno.
