Masový Salát „potěšení“

Obsah:

Masový Salát „potěšení“
Masový Salát „potěšení“

Video: Masový Salát „potěšení“

Video: Masový Salát „potěšení“
Video: Euroinstitut | Salát camping (kempink), dříve zbojnický 2024, Březen
Anonim

Existuje velké množství receptů na saláty s nejrůznějšími přísadami. Tato verze salátu opravdu zaujme muže díky své bohaté chuti a nutriční hodnotě.

Masový salát „potěšení“
Masový salát „potěšení“

Je to nutné

  • -250 gramů vařeného masa (hovězí nebo kuřecí maso je lepší);
  • - 150 gramů šunky;
  • - 150 gramů jazyka (vařený);
  • - 3 kusy velkých brambor;
  • - 2 okurky;
  • - 1 střední řepa;
  • - 1 kuřecí vejce;
  • - 1 střední svazek petrželky;
  • - 3 lžíce nízkotučné zakysané smetany;
  • - 1 lžíce hrášku (konzervovaného);
  • - zázvor, hrubý černý pepř, sůl.

Instrukce

Krok 1

Brambory jsou důkladně omyty ve studené tekoucí vodě, poté vařeny v uniformách, poté je slupka oloupána a nakrájena na tenké plátky.

Krok 2

Vařte řepu, ochlaďte na pokojovou teplotu, poté oloupejte a otřete na velmi hrubém struhadle.

Krok 3

Vejce jsou vařená natvrdo, chlazená, vyloupaná a jemně nasekaná. Vařené maso se nakrájí na malé kostky. Šunka je nakrájena na tenké proužky. Jazyk je nakrájen na malé kousky.

Krok 4

Kombinujte maso, šunku a vařený jazyk. Přidejte sůl, zázvor, pepř a jemně promíchejte. Nakládané okurky se umyjí v tekoucí vodě a poté se nakrájejí na malé kostky.

Krok 5

Brambory, vejce, řepa a okurky se přidávají do masa s kořením, dochutí se zakysanou smetanou a důkladně se promíchají. Jemně nasekáme petržel a ozdobíme ním salát, na vrch také posypeme zeleným hráškem.

Doporučuje: