Předkrm s krabími tyčinkami a sýrem je něco, co lze připravit na příjezd hostů nebo na jakýkoli rodinný stůl. Připravuje se velmi rychle a snadno a jeho chuť překvapí a potěší i rafinované labužníky.
Krabí tyčinky jsou něco, co mnoho lidí miluje a jedí docela často. Jsou hotovým výrobkem, nikoli polotovarem, jak si mnozí myslí. Z nich můžete okamžitě, bez jakéhokoli zpracování, připravit různá jídla.
Pro ty, kteří to nevědí, bude zajímavé, že prototypem hole byly surimi, které pocházely z Japonska. Liší se ale tím, že nemají specifickou vůni a barvu. V naší zemi se objevily relativně nedávno (osmdesátá léta minulého století) a okamžitě se staly poptávkou a milovány mnoha ženami v domácnosti, protože se pohodlně připravují, a co je nejdůležitější, jsou chutné v pokrmech.
Nejoblíbenější z tohoto produktu jsou saláty. Kromě toho se s nimi připravují další neobvyklá a originální jídla: kotlety, bramboráky, rohlíky, rohlíky, tyčinky v těstíčku, polévky. Mohou být smažené například v těstě nebo pečené v troubě. Hodí se k rýži a rybám (růžový losos, tuňák, šproty). Při práci s touto ingrediencí můžete uvolnit představivost a přijít s vlastními originálními recepty.
K přípravě občerstvení s krabími tyčinkami budete potřebovat minimum ingrediencí: 1 kuřecí vejce, 100 g jakéhokoli tvrdého sýra, 1 stroužek česneku (nebo podle chuti), 2 polévkové lžíce. l. majonéza, černý pepř podle chuti a touhy, krabí tyčinky (tolik, kolik je potřeba k plnění), oblíbené zelené.
- Pokud jsou krabí tyčinky v mrazáku, musí se předem rozmrazit. Věnujte pozornost skutečnosti, že se mohou „rozvinout“. To je důležité pro toto občerstvení.
- Vařte slepičí vejce a oddělte žloutek od bílkovin. Rozmačkejte žloutek ve vhodné nádobě pomocí vidličky nebo lisu. Můžete po něm přejít mixérem. Doporučuje se řezat bílkoviny co nejmenší. Sklopte do mísy. Přidejte vejce do vejce, které musí projít lisem, nastrúhejte tam sýr. Přidejte majonézu a pepř podle chuti (můžete přeskočit). Všechny ingredience dobře promíchejte do hladka.
-
Rozbalte krabí tyčinky. To musí být provedeno opatrně, aby se nerozbily. Potřete je sýrem a vaječnou hmotou. Také jemně stočte do zkumavek. Udělejte to se všemi náplněmi, které jsou.
- Umístěte plněné rohlíky na talíř. Může být rozřezán na poloviny nebo na tři části, takže bude estetičtější a pohodlnější.
- Před podáváním dejte připravený předkrm do chladničky. Pokud není čas, můžete okamžitě sloužit ke stolu.
- Hotové jídlo dobře podávejte s bylinkami. Jemně nasekaná zelenina nebude v náplni bolet. Musíte to trochu odložit, abyste nepřerušili hlavní chuť.
Předkrm z krabích tyčinek se sýrem bude vždy vhodný a ozdobí jakýkoli stůl.
