Lahodnou pochoutku si můžete připravit bez větších obtíží. Sladké figurky určitě potěší vaši rodinu a přátele.
Je to nutné
- - cukrové tyčinky s příchutí čokolády a karamelu;
- - prosévaná pšeničná mouka (170 g);
- - změkčené máslo (120 g);
- - prášek do pečiva na těsto (malá špetka);
- - čerstvě vymačkaná citronová šťáva (podle chuti);
- - granulovaný cukr (54 g);
- - barevné postřikovače na ozdobu;
- - vanilka z práškového cukru (154 g);
- - granulovaný vanilkový cukr (1 balení).
Instrukce
Krok 1
V hluboké keramické nebo skleněné misce kombinujte předosetou pšeničnou mouku a prášek do pečiva. Přidejte vanilkový cukr, hladký cukr a změkčené máslo. Všechny ingredience promíchejte mixérem, nejprve při nízké rychlosti, poté při vysoké rychlosti. Měli byste skončit s poměrně pevným těstem, které budete muset srolovat do koule. Těsto zabalte potravinářskou fólií a vložte do chladničky na dvacet až třicet minut.
Krok 2
Po uplynutí stanoveného času vyjměte těsto z chladničky a vyválejte ho na dobře pomoučeném povrchu na ne velmi tenkou vrstvu. Předehřejte troubu na 170 stupňů, spodní část plechu vyložte speciálním papírem na pečení. Nyní potřebujete kudrnaté tvary. Nakrájejte těsto na sušenky a hotové figurky položte na plech. Pečte sušenky v troubě po dobu nejvýše dvanácti minut.
Krok 3
Upečené sušenky vyjměte z plechu spolu s papírem na pečení a ochlaďte na kuchyňské drátěné poličce nebo prkénku.
