V předvečer novoročních svátků chci svou rodinu překvapit něčím zvláštním. Pečte lahodné čokoládové sušenky s kokosem, pečujte o sebe a své blízké.
Je to nutné
- - 3 šálky mouky
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- - 1 sklenici bílého cukru
- 1/3 šálku neslazeného kakaového prášku
- - 2 lžíce mletého zázvoru
- - 2 lžičky mletá skořice
- 1/4 čajové lžičky mletého hřebíčku a muškátového oříšku
- - 3 sklenice melasy
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- - 1/2 sklenice vody
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Připravte si pekáče, potřete je máslem.
Krok 2
Smíchejte suché přísady ve velké misce. Dát stranou. V mixéru důkladně rozšlehejte vodu, vanilkový extrakt a melasu, poté přidejte trochu mouky a pokračujte v šlehání do hladka.
Krok 3
Smíchejte mixovací směs s obsahem v misce a suchými přísadami.
Krok 4
Těsto rozdělíme na formy na pečení. Pečte v troubě na 350 stupňů asi 20 minut.
Krok 5
Před podáváním můžete pokapat javorovým sirupem a ozdobit kokosovými vločkami. Dobrou chuť!
